כל הכתבות
4,130 כתבות, מהחדשה לישנה
הזוכים בתחרות היין הבינלאומית TERRAVINO 10th Anniversary ומספר רשמים בשלהי התערוכההשנה נשלחו לתחרות 518 דוגמאות של יינות וכהלים מרחבי העולם. 63% (307 יינות) מן הדוגמאות התקבלו מישראל והשאר מ-22 מדינות שונות מרחבי העולם. בסה"כ הוענקו 14 מדליות 'זהב כפול' ליינות, מתוכן 6 מדליות 'זהב כפול' ליינות ישראלים. אני מלווה מזה…
יקב רמת נגב משיק יין מחוזק THE SOUTHERN PORT בסגנון פורט מבציר 2010.החורף כבר כאן ואין משהו יותר נכון וחכם, מתנור ושמיכה ובית אוהב וחם, בשביל להעביר את הלילות הקרים. יינות מחוזקים באלכוהול עם דרגות מתיקות גבוהות יחסית, יודעים מזה מאות בשנים, לעשות את "אותה העבודה" לחמם לכם את בית החזה ולעשות…
יקב עמק יזרעאל משיק 4 יינות פרימיום !לפני משהו כמו שבועיים, ערכו אנשי יקב עמק יזרעאל מסיבת השקה לכבודם של ארבעה יינות פרימיום כרם יחידני SINGEL VINYARD מהם, 3 אדומים מבציר 2013, אחד מהם, לבן מבציר 2014 ואלה לא יינות קברנה סוביניון מרלו המזוהים עם המיינסטרים אלא…
יקב אלכסנדר עושה היסטוריה, עם הציון הגבוה ביותר שקיבל יין ישראלי, על ידי רוברט פארקר ציון 94 ! לאמרולו 2011 !בראש השנה האחרון, כשטעמתי לכבוד החג 2 מהיינות של יורם שלום מיקב אלכסנדר את ה"ליזה" שרדונה 2014 ו ה"סנדרו" 2013, כתבתי בפתיח לכתבה כך : " לדעתי ולטעמי, יורם אלכסנדר היינן והבעלים של יקב אלכסנדר, הוא שחקן חשוב ומשמעותי בסצנת…
פסטיבל היין ה-17 במטה יהודה – יקבי מטה יהודה מארחים בדרך היין בסופי השבוע של חודש נובמבר – סיורי יין ואירועים מיוחדים ביקביםעשרות היקבים ברחבי המועצה האזורית מטה יהודה הפכו לא מכבר לשם דבר בתעשיית היין הישראלית. היקבים הם חלק בלתי נפרד מהמקום בו הוקמו ומההיסטוריה שלו, ומלבד היינות שהם מייצרים הם הפכו למקור פרנסה ועוגן תיירותי עבור האזור כולו. את החזון…
הזוכים הגדולים בחצי גמר המקומי של תחרות "בקרדי לגאסי 2016": בר שירה– "אימפריאל ולה אוטרה", עומר פפרמן – "223" וריי וואייט– "ספייסהאוס"!השבוע, באירוע שהתקיים בגלריה נור, בנוכחות אסתי אקרמן, מיקי אקרמן ושלושה שופטים בינלאומיים: ריצ'ארד האנט מאנגליה, ניק קומברקיס מדרום אפריקה ובודווין מסריץ מהולנד, התחרו עשרה מתמודדים במטרה להגיע לגמר בקרדי לגאסי המקומי שיתקיים בפברואר 2016. הזוכים, בר שירה– אימפריאל ולה…
תחרות היין הבינלאומית TERRAVINO – אירוע היין הבינלאומי החשוב בישראל – חוגגת עשור! TERRAVINO 10th Anniversary 9-12 בנובמבר 2015, מלון רמדה, נתניהזו השנה העשירית ברציפות בה מתקיימת TerraVino – תחרות היינות והכהלים הבינלאומית היחידה בישראל. התחרות מתנהלת בתאום ובפיקוח מלא של ארגון היין והגפן העולמי, ה–OIV ( אודות OIV ). מדי שנה נשלחים ל TerraVino מאות דוגמאות מכ- 30 מדינות וצוות…
יקב רמות נפתלי מלבק 2013 איזו מתנה מהנה.חבר שלי אורי נעים אושיית הגליל , הביא לי אמש מתנה יין של יקב רמות נפתלי. יקב שאת בעליו איציק כהן אני מעריך מאוד כחבר וכיינן. היין מלבק זני מיקב רמות נפתלי היווה עבורי לא רק מתנה מהנה אלא סקרנות…
ישראל חוגגת בוז'ולה בדרך היין – מהשרון ועד השפלה: הפנינג טעימות וכיבודים של יינות צעירים ונישנושים – חמישישי, 19-20 לנובמבר 2015 הכניסה ללא תשלום!Salute! היינות הצעירים המפורסמים ביותר בעולם נוחתים בישראל ונפתחים בחגיגת טעימות וכיבודים בסניפי דרך היין. בקבוקי היין הצעירים והפירותיים מגיעים מחבל בוז'ולה שבצרפת בארגז חתום וסגור, בהתאם למסורת, כדי שנוכל גם אנחנו להצטרף לחגיגה הגלובלית. על פי החוק הצרפתי, את…
יקב קסטל זכה בציון הגבוה ביותר שניתן ליין ישראלי!מבקר היין המוערך בעולם, רוברט פרקר, העניק בסוף השבוע האחרון ל"גרנד וין 2013" של יקב קסטל את הציון 94, הציון הגבוה ביותר שאי-פעם ניתן ליין ישראלי! בסוף השבוע האחרון פורסם באתר www.erobertparker.com של מבקר היין המוערך בעולם, רוברט פרקר, כי…
חדש מ"אקרמן" ולראשונה בישראל: PINNACLE VODKA וודקת פרימיום כשרה במגוון טעמים משובח!וודקת פינאקל PINNACLE VODKA הינה וודקת פרימיום עטורת פרסים ובעלת שיעור הצמיחה הגבוה ביותר בארצות הברית. וודקת פינאקל PINNACLE VODKA מבוססת על חיטה המגיעה מאזור ברי שבצפון צרפת, לאחר שלב ההתססה מתחיל זיקוק בין חמישה שלבים, תהליך המעניק את הרכות…
"הסקוטית" מבית "ישרקו" משיקה בימים אלו בישראל סדרת בירות פרימיום סקוטיות, ממבשלת 'בלאק וולף' BLACK WOLF BREWERY.הבירות של BLACK WOLF BREWERY מיוצרות בדרך המסורתית שבה עושים בירה. רק שעם "טוויסט". הבירות עכשוויות, מפתיעות ומהנות במגוון הטעמים, הבירות עושות "מישתה" בבטן ובנפש. בירות מבושלות מסקוטלנד למעלה מ- 5,000 שנה. מסורת זו של ייצור בירות ממשיכה עד עצם…