כל הכתבות
4,130 כתבות, מהחדשה לישנה
יקב A.G מטעים "יינות זוכי כסף וזהב" לצד אוכל שהוא קישוט נפלא ליין נהדרזו לי הפעם השנייה שאני מתארח ביקב A.G שבראש העין אצל הזוג המקסים חלי ואהרון ג'אלח. בפעם הראשונה, זו הייתה מיני מסיבת עיתונאים שבמהלכה הטעים אהרון מיינותיו וחלי הפליאה בכיבוד ותקרובת מעשי ידיה, רק שכולנו היינו עסוקים בכתיבה ובהאזנה לאהרון…
יקב טרה נובה – טעימת יינות בציר 2014 וחשיפת 2 יינות "רזרב" חדשים "וולקני" ו- "חבית 2014"בפעם האחרונה שהייתי ביקב טרה נובה אשר במושב כנף ברמת הגולן זה היה בחודש ספטמבר 2014 אודה ואתוודה שמאז שיינן היקב גיל שרון הטעים לי ברוחב לב מיינותיו, אלה לצערי לא באו אל חיכי. לימים, לפני מספר שבועות, חגגו אנשי…
טמפו משיקה בירה חדשה מבית "גולדסטאר": "גולדסטאר SLOWBREW" בירת לאגר כהה חזקה עם 10% אלכוהולאם תשאלו אותי אני לא ממש איש של בירות ויין היה ונשאר עולמי. אם תשאלו אותי איזה בירות אתה מעדיף? אזי תשובתי תהא ברורה בירות לאגר על פני בירות אייל. אם תשאלו אותי על מרירות או נטייה לכיוון פרחוניות ומתקתקות…
יקב אור הגנוז – הר סיני – יין קינוח מחוזק בסגנון קהור קברנה סוביניון – מרלו – 2014 – יין ייחודי ומיוחד. אל תרשו לעצמכם לשתות אותו לבד.נו טוב…אתם כבר יודעים שאני אוהב אותם מתוקים. יינות שאת החך, את בית החזה והכי חשוב את הטועמים ואת חמימות הלב הם מפנקים. 2 יינות מחוזקים בסגנון פורט הוצאתי השבוע ממרבצם אצלי במחסן היין לחמם את בני הבית והאורחים ביין…
יקב אור הגנוז "הר מירון" – יין קינוח מחוזק בסגנון פורט – מבציר 2014נו טוב…אתם כבר יודעים שאני אוהב אותם מתוקים. יינות שאת החך, את בית החזה והכי חשוב את הטועמים ואת חמימות הלב הם מפנקים. 2 יינות מחוזקים בסגנון פורט הוצאתי השבוע ממרבצם אצלי במחסן היין לחמם את בני הבית והאורחים ביין…
יקב גבעות יין קינוח מחוזק בסגנון פורט GOFNA FORTIFIED NV יין שעושה לך טוב על הלב וחם בבית החזה, כזה שאתה לוגם ומצקצק בשפתיים ושואל את המארח, "תגיד איפה אני משיג בקבוק יין שכזה".את האמת, שזה יין שצריך לפתוח כשקר בחוץ, ויורד גשם, ואתה מחפש לעצמך משהו מנחם, משהו מחמם. אבל היום בערב יש לנו אורחים. הבנים הגדולים מגיעים עם בנות הזוג, וסבתא לילי מגיעה עם המטפלת הצמודה, וזוגתי כבר יומיים לא יוצאת…
לראשונה בישראל: תואר ראשון בייננות והנדסהאוניברסיטת אריאל הכריזה על פתיחת מסלול יין במסגרת תואר ראשון בהנדסת כימיה וביו-טכנולוגיה – תואר המשלב התמחות בתחומי הבוטניקה, הביולוגיה והכימיה בדגש על ההיבט הטכנולוגי של תעשיית היין. לדברי ד"ר שיבי דרורי, חוקר יין מוערך בארץ ובעולם וראש המסלול :…
היין הישראלי המוחרם נמכר במחיר שיא של ה-2000 שנה האחרונות 13,000$ דולר לבקבוק יין תוצרת יקב פסגות!בתקופה בה מתגברות הקריאות לחרם על מוצרים ישראלים וסימון מוצרים מההתנחלויות נמכר יין יקב פסגות שבבנימין במחיר שיא. יקב פסגות השתתף השבוע זו השנה הרביעית ב פסטיבל היין והאוכל הכשר שנערך במיאמי בחסות ויצ'ו ארה"ב. בין שלל אירועי הפסטיבל התקיימה…
חגיגת השקה בדומיין הרצברג Coteux de Sitrya רוזה מלבק 2016 ו- Aramis – יין קינוח מחוזק בסגנון פורט 2012נכון עשה ידידי מקס הרצברג היינן והבעלים של יקב דומיין הרצברג Coteux de Sitrya שבמשך כל השבוע "פימפם" בפייסבוק על חגיגת ההשקה הממשמשת ובאה ביום שישי תוך שהוא מייחל שהיושב במרומים יסדר לו מזג אוויר תואם חגיגה ומקס מצידו התחייב…
יקב טפרברג – יינות "מוסקטו" 2015 – קלילים, רעננים, מהנים, ומה-זה טעימיםאת האמת, חשבתי "לשמור לשעת כושר" במקרר הביתי, את ה"מוסקטו" המרעננים, המבעבעים קלות, התוססים, קופצניים, והכול כך מהנים, לחגיגות סוף השנה האזרחית. ( כך הרהרתי ביני לבין עצמי שאביא אותם יחד עם עוד כמה וכמה בקבוקים בסגנון הזה, לאיזה נשף…
בירה מכבי מכריזה על מענק של 100 אלף ₪ לאמן צעיר להגשמת פרויקט חלומות ביריד צבע טרי 9 – מהמענקים הגדולים בעולם האמנות הישראליבראש צוות השופטים שיבחר את ההצעה הזוכה תעמוד האוצרת הבכירה עדנה מושנזון הזוכה בפרויקט של בירה מכבי יזכה לחשיפה משמעותית ויוצג במיקום מרכזי ביריד צבע טרי 9 שיתקיים בסוף חודש מרץ 2017 במוזיאון הטבע ע"ש שטיינהרדט באוניברסיטת תל אביב. הפעילות…
בתזמון מושלם לחגיגות השנה האזרחית החדשה יקבי כרמל משקיעים בקטגוריית היינות המבעבעים ומשיקים את סדרת "Sparkling Buzz"אתם מחפשים משקה קליל, חביב, נגיש, טעים, לא רב-אלכוהול, שיעשה לכם "שמח" בפה, בערב הסילבסטר, בחגיגות הנובי-גוד, או בכלל בכל אירוע חגיגי ומשמח ובכל סיבה למסיבה, יקבי כרמל מתחדשים ומשיקים סדרת יינות מבעבעים בשם Sparkling Buzz. סדרת יינות Sparkling Buzz…