כללי

יקב רד פואטרי כרמי יוסף , הוא יקב בוטיק משפחתי של דובי וארנה טל, הממוקם בלב החווה החקלאית הוותיקה חוות טל בכרמי יוסף. י יצור היין שזור במשפחתנו מדורי דורות. דובי טל הוא דור רביעי לכורמים, אבותיו ייסדו את העיר…

יקב סוסון ים , והיינן זאב דוניה, הנם מהמיוחדים והייחודיים בנוף היין הישראלי. יש לי הזכות והכבוד, להימנות על ידידיו ואני רוחש לו כבוד והערכה רבה. הוא איש צנוע, חסר "פוזה" ומניירות, איש רחב אופקים, רב ניסיון, כתיבתו בחסד, וכיף…

מאז שנת 2003 ב יקב מאור , דואגים יום וליל, שנה אחר שנה להעביר את המורכבות והקסם שבענבי היין אל הבקבוק, אצלכם במקרר היין. כרם מאור בתל פארס, מטופל באהבה בטיפול אקולוגי טבעי, יסודי ומסור. הם משתמשים בציוד מודרני, ידע…

VINI FANTINI יקב פנטיני האיטלקי – יקב פנטיני האיטלקי הינו יקב הבוטיק הגדול והיוקרתי של ארץ המגף. היקב מפיק את יינותיו מזנים מקומיים כמו פרימיטיבו, מוצטפולצ'יאנו די אברוצו, נגרו-אמארו, אלייאניקו די וולטורה, קוקוצ'יולה נרו ד'אבולה ועוד. זני הגפנים של פנטיני…

לקראת חג הפסח יקבי כרמל מרחיבים את סדרת "תירוש כרמל המקורי" ומשיקים את 'תירוש כרמל מבעבע אדום' ו'תירוש כרמל מבעבע לבן', מיץ ענבים מבעבעים באופן טבעי, ללא תוספות מים וסוכר, בעלי טעמים פירותיים, קלילים ומרעננים. תירוש כרמל המקורי והנמכר בישראל…

חג הפסח כבר ממש מעבר לפינה, והשנה כולנו מקווים לחגוג אותו בחיק המשפחה המורחבת, בערב שכולו חירות אמיתית. אחרי שנה מאתגרת במיוחד, אין כמו להירגע בערב שכולו משפחה, אוכל טוב, שירי חג והרבה מאוד יין – לפחות ארבע כוסות על…

לגוף, לנפש וללב. לראות גפנים שורדות במדבר ולראות אנשים טובים ששורדים במדבר שבו את ליבם של בעלי ואנשי יקב מדבר . לכן הם בחרו במדבר. הם לא מציגים את עצמם כיקב "עולם חדש" ולא "עולם ישן". הם מקפידים על ייננות…

פסח 2021 – כל המשפחה ביחד. ליל הסדר וארוחות החג מהוות הזדמנות מיוחדת להתכנסות מרגשת ולאחדות משפחתית. זוהי הזדמנות לחגוג את האביב והפריחה ולהודות על מה שיש. כמדי שנה, רגע לפני שאווירת החג הקסומה תורגש באוויר, אנו מתחילים להתכונן עם…

מזה שנים ארוכות, אני מלווה את יקב אמפורה, יינותיו, יינניו, מנהליו, ובעליו. אחרי כמעט 3 שנים מאז המפגש האחרון שקיימו אנשי היקב עם כתבי היין, במפגש אינטימי "אחד על אחד" במגבלות הקורונה, שהתקיים אתמול במלון דה נורמן בתל אביב, הייתה…

במסיבת עיתונאים כתבי יין שנערכה בזום במתכונת תקופת הקורונה, השיקו יקבי ברקן והיינן הראשי עידון לוינסון יין חדש תחת הכותרת 'PLATINUM'. היין החדש, מיועד בעיקר לחנויות היין והמסעדות, והוא מתהדר בבקבוק כבד רב רושם. היין מורכב, מחביות קברנה סוביניון מהגליל…

החורף עדיין כאן. יש ימים ואזורים שממש קר שם בחוץ. הגשם מתדפק על החלון. אנחנו מחממים את הבית, מי בתנור, מי באח ומי במזגן, מי בזוגיות, ומי באוכל חם, ומי ביין מחוזק אדום ומתוק וטעים, שחבל על הזמן. אתם מכירים…

יקב טוליפ נולד מתוך אהבה גדולה ליין ואהבה גדולה לאנשים. יקב טוליפ מייצר יינות, איכותיים, ייחודיים ומרגשים, הנמכרים ברחבי ישראל ובמדינות רבות בעולם. משפחת יצחקי בחרה בשנת 2003 להקים את היקב בכפר תקווה ישוב קהילתי למבוגרים בעלי צרכים מיוחדים -על…