כללי
2,276 כתבות במדור
"הסקוטית" מבית "ישרקו" מרחיבה את קטגוריית היינות ומשיקה את יקב Sabanis Estate, Chalkis, Evia מיוון"החברה הסקוטית" מבית "ישרקו", מרחיבה את קטגוריית היינות ומשיקה יינות מיוון – מיקב Sabanis Estate סאבאניס. מדובר, ב-5 יינות: סדרת פייר ווינד (רוזה, לבן ואדום) , לימניונה ומאלגוזיה. 2 מהיינות, טעמתי ולהלן רשמיי. יקב סאבאניס, Sabanis Estate, Chalkis, Evia הוקם…
הפנינג של יין ביקב מרסול חגיגה נהדרת שאין שכמותה אחרתבאחד מאירועי היין היותר שמחים ומשמחים, שחוויתי בעת האחרונה, התקיים בשישי האחרון הפנינג וחגיגת יין נהדרת באירוע חשיפת יקב מרסול במושב צלפון. תמורת 100 ש"ח, יכולתם לקבל פלטת גבינות עשירה ובקבוק יין רוזה, מרלו, או קברנה סוביניון מצוננים, לתפוס לכם…
פסטיבל היין בגני תקווה – חוגג עשור! ולי יש כמה דברים לכם למסורבחמישי שעבר, שבוע מהיום, חגגה המועצה המקומית של גני תקווה את פסטיבל היין העשירי! אותו היא מקיימת מידי שנה. נפלה בחלקי הזכות, ללוות את פסטיבל היין הזה מיומו הראשון דהיינו עשור לאחור ויותר מזה יש לי גם הכבוד והזכות לתרום…
לאחר אלפי שנים, הופק לראשונה יין מזן ענבים מקומי, נדיר ועתיק יקב ברקן גאה להשיק את "באר לבן" 2021 מסדרת הבוטיק "BETA" : זן ענבים קדום שגילו אינו ידוע והוא חוזר אחורה אלפי שנים, יתכן שאפילו לתקופת הרומאים או לימי דוד המלך.יקב ברקן גאה להשיק את "באר לבן", שהינו זן ענב מקומי, עתיק בן מאות ואולי אלפי שנים, שנמצא ליד באר נטושה שנתנה לו את שמו. הזן אותר במסגרת פרויקט מיוחד לשיקום הזנים המקומיים שהיו נפוצים בארץ, בעבר הרחוק וכמעט ונכחדו…
יקב מדבר שרדונה 2021, ויונייה 2021, שאנין בלאן 2021, סמיון/סוביניון בלאן 2021, סירה רזרב 2020, שלל יינות ממועדון הלקוחותאם אתם חברים (וכדאי לכם מאוד להיות כאלה) במועדון הלקוחות של יקב מדבר , אותו מנהל במקצועיות ועמל רב, עמיר חריזי, אשר גם על השיווק וההפצה של היינות, יגיעו אליכם לא אחת יינות, שאין אצל האחרים. יינות שאולי שמעתם עליהם…
"איתי עישון וגריל" – "להכין בשר טוב, צריך ים של ניסיון. וים של ניסיון, מגיע מאוקיינוס של כישלונות"בחודשים האחרונים, בביקוריי ביקבים, אני פוגש יותר ויותר את עמדת הבשר של "איתי עישון וגריל" והחיבור הכול כך מתבקש של יין ובשר. תכירו את איתי לוי בן ה- 38 מתל מונד, נשוי + 2. הוא החל לעשן בשר בשנת 2009……
מתרעננים בבאזזז חדש ומיוחד לקיץ: BUZZ SPARKLING אבטיח מלון מבית יקב כרמלסדרת BUZZ SPARKLING מבית 'יקבי כרמל' מובילה את קטגוריית היינות המבעבעים בישראל 2022. ב'יקבי כרמל' מקפידים מידי שנה לרענן ולהפתיע עם טעמים חדשים ומגוונים בסדרה והפעם בטעם הפופולארי והאהוב במיוחד על הישראלים: אבטיח מלון. מהיום לא צריך להתלבט אם מתחשק…
יקב עמק האלה Blanc de Blanc-Brut Nature 2009אתמול בערב, התקיים ערב הפתיחה של פסטיבל היין ה-24 של יקבי מטה יהודה, בגן התנ"כי שבמלון יד השמונה. באירוע מרשים, רב משתתפים, שנפתח בטקס חתימה מרגש בהשתתפות כל היקבים ומועצת מטה יהודה, בה הם התחייבו בחתימת ידם, לעמוד בכללי האפלסיון…
יקב עמק האלה "סדרת האלה" רוזה 2021, "סדרת אסטייט" סוביניון בלאן 2021, "סדרת אסטייט" פטיט סירה 2019אתמול בערב, התקיים ערב הפתיחה של פסטיבל היין ה-24 של יקבי מטה יהודה, בגן התנ"כי שבמלון יד השמונה. באירוע מרשים, רב משתתפים, שנפתח בטקס חתימה מרגש בהשתתפות כל היקבים ומועצת מטה יהודה, בה הם התחייבו בחתימת ידם, לעמוד בכללי האפלסיון…
The Pale" – Rose by Chateau D’Esclans " להשיג ברשת "יין בעיר" ובחנויות המתמחותרשת חנויות היין "יין בעיר" ממליצה על רוזה מקסים, במחיר אטרקטיבי של היינן SACHA LICHINE מיקב Chateau D’Esclans שבפרובאנס צרפת, היקב ממוקם בלב ליבם של הכרמים בנוף עוצר נשימה, דרומית לקאן. מקור ה-Chateau כבר במאה ה-11 וידוע כי זהו מרתף…
חברת "צור עולם של יין" יוזמת ומפיקה את אירוע השקת היין השנתי ה- KFWE בישראל, בפעם העשירית!אתמול, לאחר הפסקה של שנה, חברת "צור עולם של יין" חברת היבוא מהגדולות בארץ ליינות כשרים, המייבאת, משווקת ומפיצה והמובילה בישראל ליינות ואלכוהול כשרים, בשיתוף עם חברת האם, תאגיד המזון והמשקאות הבינלאומי ״Royal wines" הרימה אירוע חגיגי, עשיר, מושקע, רב…
יקב רמת הגולן גמלא בלנקו 2020, ירדן סוביניון בלאן 2020, ירדן פינו גרי 2020, לכבוד חג השבועותיקב רמת הגולן הוא הראשון שקם ברמת הגולן, הוא נוסד ב 1983 על ידי 8 קיבוצים ומושבים. מיום ההקמה ועד היום, ממשיך היקב להעמיק ולהטביע את חותמו בעולם היין הישראלי. הקמתו שינתה את מפת היין המקומי ותפיסת האיכות בתודעת הצרכן…