כללי
2,276 כתבות במדור
יקב ציון שרדונה 2023 ESTATE, רוזה IMPERIAL 2023, סוביניון בלאן 2023 IMPERIAL, בלנד אקזוטי 2023 IMPERIALיקב ציון , בבעלות וניהול משפחת שור הירושלמית, החל את פעילותו בירושלים העתיקה לפני 174 שנים. משפחת שור, ידועה כמשפחת היין הראשונה בישראל עם מסורת משפחתית של מעל 170 שנה בענף היין. לאורך כל השנים, היקב בבעלות וניהול המשפחה. צביקה…
יקב ברקן גאה להציג – סדרת יינות הבוטיק The BETA Series מגיעה לחנויות היין הנבחרותאת היינות היוקרתיים של יקב ברקן , מסדרת ה BETA היוקרתית, ניתן היה למצוא עד כה במסעדות בלבד, וכעת ניתן יהיה לרכוש אותם בחנויות היין המובילות בפריסה ארצית. סדרת BETA מגיעה ישירות ממעבדת היינן, עידו לוינסון, Master of Wine. הסדרה…
יקב כרם אביתר Pét Nat ריזלינג 2022בפסטיבל היין שהתקיים בסוף השבוע שעבר בטרה קיסריה "טועמים ותומכים" בענף היין, צד את עיני בקבוק יין Pét Nat ריזלינג 2022, של יקב כרם אביתר . הבקבוק לא הוצע לטעימה, לנוכח היותו מהאחרונים שנותרו ביקב, שייצר מהם כמות מועטה. אודה…
טועמים ותומכים בענף היין הישראלי – טרה קיסריה – 21.12.2023 – רשמי אורחבתחילת השבוע, פנה אליי זוהר דדי מ"רזי הכרם" שיחד עם שותפו נתי פאוסט מ"הבוטיק של נתי" מקיימים אירועי יין ברחבי הארץ והזמין אותי להתארח באירוע יין אותו יזמו השותפים הנקרא: " טועמים ותומכים" בענף היין הישראלי, שתכליתו ככותרתו, לתמוך ביקבים…
Giacobazzi מציגים; מהדורה מיוחדת לחודש דצמברעל אף, ודווקא בשל החודשים הלא פשוטים שקדמו לו, ערב השנה האזרחית החדשה לשנת 2024 הוא הזדמנות מצוינת לערב של הפוגה מהחדשות, מהמציאות המורכבת ומהאתגרים שבחוץ. ערב המאפשר ליהנות עם חברים, משפחה ואנשים קרובים לרגל המאורע משיק מותג Giacobazzi מהדורה…
יקב מדבר שאנין בלאן 2022, סירה רזרב 2021, קברנה סוביניון PLE 2019, מלחמה ושלום ויין טוב לטעום.לא קל לי היה הפעם להעלות כתבת סיקור של יין. את האמת, עצוב לי, כמו לכל עם ישראל. כשהבנים הגדולים באים לבקר בסופי שבוע אין מצב שלא היו עולים על השולחן 2-3 בקבוקים של יין. ועכשיו כשאני מציע להם או…
יקב סומק שרדונה 2021, סוביניון בלאן 2022, "הדרך הלבנה" 2020, "כרם 13" 2016, סירה 2018, קריניאן 2018, לכבוד ראש השנה וחגי תשרי ה'תשפ"ג – ה'תשפ"ד 2023" יקב סומק הוקם בשנת 2002 ע"י ברק והילה דהאן, במטרה לייצר יין ברמה הגבוהה ביותר מכרמי המשפחה. כרמי היקב נמצאים באזור בקעת הנדיב למרגלות זיכרון יעקב ואותן החלקות מעובדות ע"י המשפחה מאז שנת 1882. מסורת טיפוח הכרמים העוברת מדור…
יקב גבעות "גופנה" פטי וורדו רזרב 2021 לכבוד ראש השנה וחגי תשרי ה'תשפ"ג – ה'תשפ"ד 2023.יקב גבעות יקב בוטיק משפחתי שוכן בגבעת הראל אשר בלב השומרון, על מצוקי נחל שילה, כ-800 מ’ מעל פני הים, באזור הררי בעל מסורת עתיקת יומין של גידול כרמים. השילוב המוצלח בין טרואר ייחודי, המאפשר גפנים איכותיות, לבין טכנולוגיה מתקדמת,…
Domaine du Castel – Castel Grand Vin 2020 לכבוד ראש השנה וחגי תשרי ה'תשפ"ג – ה'תשפ"ד 2023זוג חברים, מאוד יקרים לליבי, שיודעים עד כמה אני אוהב אותם, פינקו אותי במתנת יין Domaine du Castel – Castel Grand Vin 2020. " יקב קסטל , הכול התחיל כמעט במקרה. אלי בן זקן, יליד אלכסנדריה, עלה לארץ עם משפחתו,…
חדש בכרם! LOLEA משקה אפריטיף ים תיכוני שיוסיף הרבה טעם וצבע לשולחן החג ומתנה מושלמת למארחים, לכבוד ראש השנה וחגי תשרי ה'תשפ"ג – ה'תשפ"ד 2023חברת המשקאות המובילה הכרם , שמחה להודיע על שיווק המשקה המרענן החדש – לולאה LOLEA , משקה אפריטיפי ים תיכוני תוסס המגיע מספרד. לולאה מבוסס יין מתובל בתבלינים, פירות, מרכיבים בוטניים נוספים והמון סטייל. התוצאה היא שפריץ ייחודי וטעים במיוחד.…
טעימת היינות הגדולה של פורטל היין של דני רובין לכבוד ראש השנה וחגי תשרי ה'תשפ"ג – ה'תשפ"ד 2023 – "יְהִי רָצוֹן מִלְּפָנֶיךָ ה' אֱלֹוקֵינוּ וֶאֱלֹוקִי אֲבוֹתֵינוּ שֶׁתִּתְחַדֵּשׁ (אוֹ שֶׁתְּחַדֵּשׁ) עָלֵינוּ שָׁנָה טוֹבָה וּמְתוּקָה."חג ראש השנה , חל ביום שישי 15 ספטמבר 2023 כ"ט באלול תשפ"ג, יום כיפור, חל ביום ראשון 24 ספטמבר 2023 ט' בתשרי תשפ"ד, חג סוכות, חל ביום שישי 29 ספטמבר 2023 י"ד בתשרי תשפ"ד. אלה הם "חגי תשרי". חודש…
יקב מוניץ ממליץ על "אלה" 2022, שקמה 2021, "אביהו" 2021, "ערבה" 2021, לכבוד ראש השנה וחגי תשרי ה'תשפ"ג – ה'תשפ"ד 2023." יקב מוניץ , הינו יקב בוטיק משפחתי כשר שהוקם בשנת 2015 על ידי איתי מוניץ. העשייה שלנו ביקב מבטאת את החיבור שלנו לאדמה, אהבת הארץ והתשוקה שלנו ליין. את החזון שלנו ליצור יין בוטיק איכותי מוביל שראל מוניץ, ד"ר…