כללי

2,276 כתבות במדור

יקב גסקון גל 2021, ליא 2022, גרנד גסקון 2020, לכבוד חגי תשרי תשפ״ה 2024

מחפשים יין טוב לחגים? לשמחה או לאירוע שאתם חוגגים? והנה אני עם עוד 3 בקבוקי יין, מפורטפוליו היינות העשיר של יקב גסקון. 3 יינות אחרים של היקב, טעמתי ממש ערב החג ואת ה- 3 הנוכחים בקשתי להשהות ולטעום לקראת חגי…

כללי
יקב מדבר אדום דרומי 2021, קברנה סירה 2020 PLE, לכבוד חגי תשרי תשפ״ה 2024

לפני כל חג, אירוע, או סתם שגרת אהבה ליין, תמיד שווה לפנות אל עמיר חריזי, במועדון הלקוחות של יקב מדבר , אותו הוא מנהל במקצועיות ועמל רב ולבדוק מה חדש אצלו בפורטפוליו היינות, מה הושק לאחרונה ומה במבצע, שממש כדאי…

כללי
יקב יונה ויונייה כרם קאיומי 2023, רוזה מרסלאן 2023, רוסאן 2022, לכבוד ראש השנה וחגי תשרי תשפ״ה 2024

לא בכל יום, יוצא לו לכתב היין, שגל יונה, היינן בכבודו ובעצמו, יידפק על דלת ביתו סמוך לשעה 21:00 בערב, יביא עמו יינות בחיוך גדול, יתנצל בענווה, על השעה ויסביר ״שאני האחרון בקוו החלוקה שלו שהחל בבוקר אצל לקוחות בדרום…

כללי
יקב גסקון סוביניון בלאן 2022, סירה 2022, פטי וורדו 2022, לכבוד ראש השנה וחגי תשרי תשפ"ה 2024

לא בכל יום, יוצא לו לכתב היין, יום לפני ערב החג, לנהל שיחות על היין עם היינן כיצד לדעתו צריך להעריך את יינותיו. הן מבחינת ההנאה והן מבחינת התמורה, אבל לשיחה הזו, חשיבות רבה. לא בכל יום, חוץ מהחודש וקצת…

כללי
יקב שורק עם 2 יינות השקה חדשים גראנאש סירה 2023, קברנה פרנק מרלו 2019, לכבוד ראש השנה וחגי תשרי תשפ"ה 2024

בסוף השבוע הזה, אתמול שישי והיום שבת, ולמעשה בדקות אלה, יקב שורק משיק יינות אדומים חדשים. קברנה פרנק מרלו 2019, ו-גראנאש סירה 2020, לצד מנות בשר מהמעשנה של "איתי עישון וגריל לאירועים". לא יכולתי לצאת את היקב בלי הבקבוקים האדומים…

כללי
יקב עמק יזרעאל רוזה "דרך הים" 2023, נהלל 2020, מגידו 2021, לכבוד ראש השנה וחגי תשרי תשפ"ה 2024

יין ישראלי – חוויה יזרעאלית – יקב עמק יזרעאל נולד ב-2012, עם חזון ברור – ליצור יינות ישראליים באמת. כאלה שמתאימים לאקלים הישראלי, לחך הישראלי, ולאופי הישראלי. המסע בעקבות הסגנון הישראלי הוביל אותנו לזנים ים תיכוניים, חלקות אדמה ייחודיות ושיטות…

כללי
״צור עולם של יין״ – LOVATELLI – SALENTO PRIMITIVO 2023 לכבוד ראש השנה וחגי תשרי תשפ״ה 2024

"צור עולם של יין" , הינה חברה ליבוא יינות ומשקאות אלכוהוליים לישראל ממגוון מדינות בעולם ביניהן צרפת, קליפורניה, איטליה, ספרד, פורטוגל, ארגנטינה, ניו זילנד, ועוד כשכל היינות והמשקאות המיובאים כשרים. "צור סוכנויות" מייבאת את מרבית היינות מחברת "רויאל ויין" ROYAL…

כללי
יקב שילה רוזה 2023, PRIVILEGE 2022, לכבוד ראש השנה וחגי תשרי תשפ״ה 2024.

אני אוהב מאוד את יינות יקב שילה גם את ידידי עמיחי היינן ואני מלווה אותם שנים רבות. לאלה מכם שמחברים פוליטיקה ויין ונמנעים מלשתות "יין מהשטחים" מוטב שתרדו מהעץ הזה, כי אתם לא יודעים מה אתם מפסידים. רק לאחרונה, סיים…

כללי
BOTTEGA GOLD Prosecco DOC Spumante Brut Bottega Gold,BOTTEGA ROSE GOLD Pinot Nero Spumante Brut Rosé, כשר! – לכבוד ראש השנה וחגי תשרי תשפ״ה 2024

לראשונה בישראל הכירו את BOTTEGA, מותג הפרוסקו היוקרתי מאיטליה אשר זכה להצלחה עולמית. היין היוקרתי החדש, מגיע בבקבוקים מרשימים בצבעי זהב וכסף ומשדרג כל אירוע – שילוב מושלם של טעמים עשירים, תשוקה ואיכות בלתי מתפשרת. BOTTEGA מתאים לכל אירוע מחגי…

כללי
טעימת היינות הגדולה של פורטל היין של דני רובין – בתקווה לשלום, לשיבת כל החטופים הביתה, לזכר הגיבורים הנופלים, ולחיי העם הנפלא הזה ולכבוד ראש השנה וחגי תשרי תשפ״ה 2024

כמו בלכבוד חג שבועות, כמו בפסח, כך גם בראש השנה וחגי תשרי, אני נוהג להעלות כתבת חג מורחבת של המלצות יין. זה לא ראש השנה רגיל, קשה אפילו לכנות את התקופה הנוראה שעוברת על כולנו כ״ חג ״, אנחנו במלחמה…

כללי
יקב צפרירים – עדולם 2022, דוריף 2020, פטום 2018 לכבוד ראש השנה וחגי תשרי תשפ״ה 2024

בסביבות השעה 09:00 בבוקר שישי האחרון, התקשרתי לשייקה ב יקב צפרירים ושאלתי אם אני יכול להגיע לביקור. שייקה השיב לי שהוא כרגע עסוק בנקיונות וסידור מרכז המבקרים נערך לקראת האורחים והמוזמנים של הבוקר ושאל אם אוכל להגיע מאוחר יותר. השבתי…

כללי
יקב רוגלית ״ניגון״ 2019, פטיט סירה – קברנה פרנק 2020, לכבוד ראש השנה וחגי תשרי תשפ״ה 2024

יקב רוגלית "בעמק האלה, הנו יקב בוטיק של חוויית יין וטבע. יקב בוטיק ישראלי המביא לידי ביטוי ביינות את הטרואר המקומי, המשלב אקלים, אדמה ועשייה משפחתית, כששרון כהן היא הייננית וישי בעלה, על הכרמים וכל עזרה. האהבה שלהם ליין ולעיסוק…

כללי