כללי
2,276 כתבות במדור
יקב רש"י – PINK ROSE 2024, "הר חורשן" רזרב 2023, TROYES 2023, לכבוד ראש השנה תשפ"ו וחגי תשרי" יקב רש"י , הממוקם בלב הנוף הפסטורלי של עמק שפיה בזכרון יעקב, הוא בית ליינן אליהו חיים שמעוני. אליהו למד והתחנך ביקבים בצרפת בישראל ומחבר בין מסורת רבת שנים לחדשנות עכשווית. היקב, שנוסד מתוך אהבה עמוקה ליין ולתרבותו, מציע…
יקב ירושלים אגודה חקלאית שיתופית- ״YOVEL״ פטיט ורדו כרם יחידני 2021 לכבוד ראש השנה תשפ״ו וחגי תשרי 2025לכבוד יציאתי לגמלאות ממקום העבודה, הופתעתי וגם שמחתי הבוקר לקבל בקבוק יין מתנה שהגיע באריזה מהודרת. (מבדיקה שערכתי מסתבר שמדובר ביין שמיוצר כנראה בבלעדיות ע״י היקב, עבור רשת ״בנא משקאות״ תחת הקטגוריה ״מותג נשלט״- CONTROLLED BRAND). " יקבי ירושלים אגודה…
יקב שורק משיק שני זנים לבנים פורצי דרך ובלנד אחד עמוק ומפתיע במיוחד שנין בלאן 2024, ארומלה 2024, ושורק לבן 2024, באירוע סוגרים חודש יולי 2024את האמת לומר, התגעגעתי. משהו כמו שבועיים ואולי שלושה ויותר, לא הגעתי ליקב, כך גם רבים משוחרי היין ואוהבי בית הספר ליין ויקב שורק. וכשמזדמן סוף שבוע שכזה שבו מושקים יינות חדשים, ולצדם ניתן לרכוש מגשי גבינות, ואת הבשרים המעושנים…
חדש מיקבי כרמל: ״באזז מוחיטו״ – קלאס באפס מאמץ – הקוקטייל הקלאסי מוכן לשתייהטרנד הקוקטיילים המוכנים לצריכה אישית ממשיך לכבוש את עולם המשקאות ואת הקיץ הישראלי. יקבי כרמל , היקב האהוב והמוביל בישראל, ממשיכים לחדש ולהפתיע עם השקת יין חדש בסדרת "Sparkling Buzz" באזז קוקטיילים: ״באזז מוחיטו״ – יין בסגנון קוקטייל מבעבע עם…
יקב לואיס פסקו – LEWIS PASCO PROJECT יינות ויינן הראויים לתשומת הלב״אני מודה שזה משגע אותי כשאני מטעים יין בפסטיבל יין ופונים אליי בנות ובני דור X או Z, מספרים לי שהם עובדים בתעשיית היין כאן ורואים את עצמם בקיאים ביין ישראלי… אבל הם מעולם לא שמעו עליי, או על העבודה…
יקב בר מאור משיק יינות לבנים חדשים מבציר 2024בשלושה סופי השבוע של לפני חג הפסח, מקיים בדרך כלל היינן המוכשר רמי בר מאור את הטעימה השנתית המסורתית. בשישי האחרון לרמי, הייתה סיבה טובה לקיים אירוע השקה של לא פחות מ- 6 יינות לבנים לצד טעימה מסכמת של יין…
Château Haut Philippon Bordeaux Moelleux – Semi Sweet White 2023חוו את מהותה של בורדו עם כרם Chateau Haut Philippon ביטוי אמיתי של תחכום ואומנות. עשיית יין, היא יותר ממסורת. זוהי מחוייבות ברת-קיימא בכל לגימה. נטועה בלב אזור בורדו אנו מאמצים חקלאות ידידותית לסביבה בכדי לשמר את האדמה להגן על…
PLUME DE PALOUMEY HAUT – MEDOC 2021 – Château Paloumey״ Château Paloumey מייצר יינות מדוק אותנטיים, פרי מחויבותו של צוות שלם לסביבה ולטריטוריה. ל- Château Paloumey היסטוריה ארוכה במדוק. אך לאחר שנים של חוסר תשומת לב לגפנים שלו, עקב קשיים כלכליים, עד אמצע שנות ה-50, הכרם ננטש על ידי…
GODIN – DOC DOURO PORTUGAL RESERVA 2022ה-DOURO בפורטוגל, הוא עמק, הוא כרמים וגם יין. השם והתמונה של גודין על תווית הבקבוק, הם בהשראת אל המיתולוגיה הנורדית והוויקינגית: אודין. Vale do Rodo הוא יקב הממוקם באזור דורו בפורטוגל, הידוע בייצור מגוון יינות, כולל סדרת GODIN. היקב הוא…
MASSO ANTICO PRIMITIVO SALENTO ICE 2024״יינות MASSO ANTICO משקפים בצורה מצוינת את האדמה בה הם מיוצרים. יינות MASSO ANTICO מיוצרים על ידי Italian Schenk cellars, שנוסדו בשנת 1952 ונמנים בין היצרנים והיצואנים המובילים של יינות איטלקיים. שני ייננים, חמישה אונולוגים וצוות מוסמך ביותר דואגים לכל…
חברת ״שקד״ קיבלה את הזיכיון להפצת יינות יקב JP CHENET בישראלחברת ״שקד״ תשווק בארץ את יינות יקב JP CHENET הצרפתי, אשר נוסד בשנת 1984. זהו היקב הצרפתי הנמכר בעולם ומקום 13 ברשימת מותגי היין הנמכרים בעולם. יינותיו מזוהים בזכות הבקבוקים הייחודיים בעלי הצוואר המעוקם, המייצגים מקוריות וחדשנות, שניים מערכי הליבה…
Solar das Bouças Escolha Vinho Verde 2022- 2023"בלב הנוף המרהיב של וינו ורדה – אזור היין הגדול בפורטוגל, על הגדה הימנית, של נהר הקבאדו, שוכנים הכרמים של Solar das Bouças . המדרון הדרומי עליו נטוע הכרם מעניק לענבים תנאים מושלמים להבשלה ומאפשר ליין להביא לידי ביטוי את…