כללי

יקב קנטינה ג'וליאנו נוסד בשנת 2014, על ידי לארה ואלי גוטייה, זוג צרפתי-איטלקי דינמי. מה שהחל כמיזם ייצור יין קטן במוסך משפחתי פרח ליקב משגשג. אנו מתמקדים בזני ענבים מקומיים תוך שילוב ענבים בינלאומיים, ומייצרים מגוון רחב של יינות אדומים,…

״ יקב "אוריאל" , הינו יקב בוטיק שהוקם בשנת 2016 על ידי אורי אקיאן בעיר שדרות. ראשיתו של היקב במורשת משפחתית צנועה לפני שלושה דורות, אשר הפך ברבות הימים ליקב בוטיק איכותי המייצר כ-5.000 בקבוקים בשנה. יינות היקב זוכים להערכה…

יקבי ירושלים אגודה חקלאית שיתופית – יינות היקב מופקים מכרמים מצטיינים בהרי ירושלים, שפלת יהודה ומורדות הכרמל, שבאמצעותם מייצרים יינות בעלי ביטוי זני ואזורי ברור. יינות מורכבים ואלגנטיים, המתיישנים בשילוב של חביות עץ, מכלי נירוסטה ובטון. מיינות אלו, כמו ממגוון…

אני אוהב מאוד את יינות יקב שילה גם את ידידי עמיחי היינן ואני מלווה אותם שנים רבות. לאלה מכם שמחברים פוליטיקה ויין ונמנעים מלשתות "יין מהשטחים" מוטב שתרדו מהעץ הזה, כי אתם לא יודעים מה אתם מפסידים. כי, אני קובע…

מזה תקופה, אני מלווה את היינות פרי יצירתו של היינן אריאל ביר. לראשונה נפגשנו וטעמתי מיינותיו ביקב פאר, אחר כך טעמתי וסיקרתי את ראשוני היינות שלו מבציר 2024 ביקב עמק האלה כאן הוא מכהן כיינן היקב, בהמשך נפגשנו בכמה וכמה…

בכל חג פסח, כך גם בשבועות ולבטח גם גם בראש השנה עם חגי תשרי, אני נוהג להעלות כתבת חג מורחבת של המלצות יין. עבורי ההיערכות לחג הזה, הייתה לא אופיינית, מצד אחד אני בפנסיה ויש לי את כל הזמן שבעולם…

" יקב מוניץ – יין מאהבה לאדמה – יקב מוניץ הוא יקב בוטיק משפחתי וכשר שהוקם בשנת 2015 על ידי איתי מוניץ, בעל תשוקה עמוקה ליין ואהבה לארץ ולתרבות החקלאית הישראלית. מאז הקמתו, היקב מייצר יינות איכות בייצור ידני, תוך…

את הייננית המקסימה שירי רוזנטל, היכרתי לראשונה וטעמתי מיינותיה בפסטיבל היקבים הביתיים של בית הספר ליין ויקב שורק. וכך היא מעידה על עצמה: "זהו, הבציר השלישי שלי, כייננית עצמאית. הקמתי את "בלנדים", מתוך כוונה לרגש ,לחדש ולתת, פרשנות אישית ליין…

יקב בית אל , מייצר כ- 20,000 בקבוקי יין בשנה. היקב שוכן בין ההרים והגבעות של הרי בית אל, בלב ארץ ישראל התנ"כית, כאן נפרשים הכרמים של יקב בית אל גולשים על פני הטרסות בין עצי תאנה, רימון וזית. היקב…

אחרי שפרסמתי הבוקר כתבת סיקור על חמישה יינות של יקב בר מאור לכבוד הפסח, אחרי ביקור שלי ושל רבים וטובים ביקב בסוף השבוע האחרון (סופ"ש ראשון מתוך 3 ועוד 2 סופ"ש לפנינו לפני החג) פנו אלי קוראים ועוקבים לכתוב על…

יקב ברקן , מהיקבים הגדולים והמובילים בישראל, משיק סדרת יינות פרמיום חדשה במחירים נגישים, הכוללת ארבעה יינות תחת הסדרה החדשה ALLURE. הסדרה החדשה כוללת 4 יינות: סוביניון בלאן, ויוניה, רוסאן וכתום, המגיעים ממורדות הרי יהודה והגליל, המבטאים את הטרואר הגיאוגרפי…

בלנד אלגנטי וייחודי המגלם בתוכו את החיבור בין מסורת לעתיד, בין ההיסטוריה העשירה של אזורנו לבין החדשנות של עולם היין הישראלי בציר 2022 לכבוד ליל הסדר וחג הפסח – יין שילווה בצורה מושלמת את ארוחת החג. גילגמש של יקב פלדשטיין…