DAISY DE SANTIAGO
לכוס עירבוב כפית סירופ סוכר
10 מ"ל מיץ ליים
50 מ"ל בקרדי לבן
לערבב היטב ולסנן לכוס גובלט או לואו בול מלאה קרח כתוש
להניח על הקרח 3 פירות יער וזר נענע קטן
להציף בשתי כפיות של שרטרז ירוק
EL PRESIDENTE
50 מ"ל בקרדי לבן
25 מ"ל מרטיני יבש
5 מ"ל טריפלסק
כפית גרנדין
מערבבים הכל בכוס ומסננים לכוס קוקטייל מקוררת
MARY PICKFORD
50 מ"ל בקרדי
25 מ"ל מיץ אננס
5 מ"ל גרנדין
כפית ליקר מרשינו
מועכים 3 קוביות אננס ומוסיפים את שאר המרכיבים
מנערים היטב ומסננים סינון כפול לכוס קוקטייל מקוררת
BACARDI PINA COLADA
50 מ"ל בקרדי לבן
30 מ"ל קרם קוקוס ( בבלנדר לערבל מי קוקוס עם בשר מקוקוס טרי)
25 מיץ אננס
3 כפיות סוכר
למעוך בשייקר 3 קוביות אננס עם הסוכר
להוסיף את שאר המרכיבים ולנער היטב
לסנן סינון כפול לכוס גבוהה מלאה בקרח כתוש