הזוכים הגדולים מישראל: בית בד 'אליעד' קטף את תואר שמן הזית הישראלי הטוב בתחרות עבור 'אליעד גולד'. מסיק קיבוץ מגל הוא מותג שמן הזית הישראלי הטוב בתחרות. בית בד 'כרמי גולן' ממושב נוב זכה בתואר מותג הבוטיק הישראלי הטוב ביותר ושמן זית ברנע של כרמי גולן הוא שמן הזית הישראלי הטוב ביותר מבין מותגי הבוטיק.
TerraOlivo 2015 במספרים:
519 שמני זית שונים הגיעו ממדינות העולם ביניהן ספרד, איטליה, יוון, ארגנטינה, צ'ילה, פרו וארה"ב
167 מתוכם הם שמני זית ישראליים
25 אחוז גידול בכמות שמני הזית המשתתפים לעומת שנה שעברה
80 אזורי גידול (טרואר) שונים בעולם מהם הגיעו שמני הזית
38 שופטים, טועמי שמן זית בכירים ואנשי קולינריה מובילים שפט בתחרות השנה
10 שמנים ישראליים זכו במדליית Grand Prestige Gold – המדליה הגבוהה ביותר אליה הגיעו שמני הזית הישראליים
36 שמני זית ישראליים זכו במדליית Prestige Gold
300 מאמרים בנושא שמן זית כתב פרופ' שמעון לביא, ממציא זן הברנע, שזכה השנה בפרס מפעל חיים על תרומתו לענף
להלן הזוכים הישראליים העיקריים:
שמן הזית הישראלי הטוב ביותר לשנת 2015 הוא אליעד בלנד גולד מרמת הגולן.
מסיק קיבוץ מגל קטף את התארים 'מותג שמן הזית הישראלי הטוב בתחרות'.
כרמי גולן ממושב נוב ברמת הגולן זכה בתואר 'מותג הבוטיק הישראלי הטוב ביותר'.
שמן הזית 'ברנע כרמי גולן' הוא שמן הזית הישראלי הטוב ביותר מבין מותגי הבוטיק.
הזוכים בקטגוריות הזנים העיקריים בתחרות :
• שמן הזית מזן סורי הטוב ביותר – עץ השדה מגבעת עדה
• שמן הזית מזן ברנע הטוב ביותר – כרמי גולן ממושב נוב
• שמן הזית מזן פיקואל הטוב ביותר – מסיק קיבוץ מגל
• שמן הזית מזן קורטינה הטוב ביותר – פרג
10 שמני זית ישראלים זכו במדליית Grand Prestige Gold– הדרגה הגבוהה בתחרות,ביניהם יד מרדכי, מותג השמן הגדול בישראל, אשר זכה בשתי מדליות בדרגה זו. שמן הזית הבינלאומי הטוב בתחרות הגיע השנה מיוון.
כל שמן זית שהגיע לתחרות נבדק ע"י חבר שופטים מורחב וקיבל ניקוד בהתאם לטעמו, ריחו, ולמאפיינים ייחודיים. השמנים שקיבלו ניקוד בין 65 ל-75 נקודות זכו במדליית Gold המוענקת לשמנים טובים, שאין בהם פגמים. שמני זית שקיבלו ניקוד שבין 76 ל-86 נקודות זכו במדליית Prestige Gold שמשמעותה שהם שמנים טובים, ומעל לרמת הבסיס של 'כתית מעולה'. השמנים שקיבלו ציון מעל ל-86 נקודות זכו במדליית Grand Prestige Gold, והם השמנים הטובים ביותר בתחרות.
אודות TerraOlivo
תחרות TerraOlivo תורמת לקידום תחום שמן הזית בארץ, עוררה הדים בעולם ומיקמה את ישראל כמובילה בתחום שמן הזית. התחרות מתקיימת בשיתוף פעולה ובחסות של ענף הזית במועצת הצמחים, ואחת ממטרותיה המרכזיות היא לקדם את שמן הזית הישראלי, בארץ ובעולם, כמוביל באיכותו ובטעמיו.
אירועי התחרות נמשכים: השנה לראשונה יתקיים יריד שמן זית ייחודי בשיתוף פעולה עם תנועת הסלו-פוד הבינלאומית. היריד יתקייםב'לואיזה בגן' באבו גוש בין התאריכים9 ו-10 ביולי, אליו הקהל הרחב יוכל להגיע, לטעוםאתהשמניםהזוכים בתחרות, לרכוש אותם ולהנותממוצרי גורמה בוטיקישראליים נוספים. שפים מטעם תנועת הסלו-פוד יציגו מנות מיוחדות שישולבו בהן שמני הזית הישראליםהזוכיםבתחרות. זוהי הזדמנות יחידה עבור הקהל הישראלי לחוות את השמנים הטובים בישראל, להשוות את טעמיו של שמן הזית הישראלי לשמנים המגיעים מןהעולם – וכל זאת, באווירת שוק איכרים ססגוני בהרי ירושלים.
פרטים נוספים על התחרות ועל הזוכים אפשר למצוא בכתובת www.terraolivo.org
פרטים על יריד שמני הזית אפשר למצוא בפייסבוק של 'לואיזה בגן'