בתערוכת היין הכשר האחרונה שהתקיימה בירושלים, הפינה השמאלית של האולם שייכת ליקב לביא והפינה הזו, כמו בכל אירוע או פסטיבל יין שהיקב לוקח בו חלק, היא כאבן שואבת אליה, יוצרת תורים ארוכים וצפיפות מוכרת. יקב לביא, הוקם ע”י אשר בנטולילה ויואב גואז בשנת 2004, עם חזון לייצר ליקרים עשירים ואיכותיים. הליקרים של לביא, מגיעים בבקבוקים מהודרים, והמוצרים של היקב נחשבים בחכם של רבים למשקאות ליקר של פינוק. אבל זו לא "החכמה" היחידה, תמונת המחיר של הליקרים, בסביבות העד- 75 ש"ח, שומרת על רף המעניק תמורה מאוד גבוהה למחירם וזה עבור הלקוחות, קצת יותר מאהבה.
בכל פעם, "שולפים" אנשי היקב טעם חדש, לא אחת טעם מפתיע, ותמיד זה טעים, זה משכר, זה עושה טוב בלב וכיף חמים ומתוק במורד הגרון.
הטעמים מגוונים כמו ליקר אספרסו, או דבש, או דובדבן, שוקולד לבן, שוקולד מריר, ליקר שקדים בסגנון אמרטו, אוכמניות, קוקוס, ליקר שוקולד ואגוזי לוז, ליקר מנטה, וליקר ריבת חלב, וליקר קפה וחלב,
ואין כזה דבר שמשהו מהם וכמה שיותר כל אחת ואחד מכם לא יאהב.
את הטעימה האחרונה בפסטיבל היין הכשר בירושלים, שמרתי כמו רבים וטובים לסוף. אני אחטא על האמת, אם לא אספר, שחיבתי למתוק, משכה אותי לשם כבר קודם, אבל מי שמשכה אותי לשם עוד קודם לקודם, הייתה יקירת ליבי, המקסימה, שימרית נחמיאס מ"שיין שיווק מוצרי פרימיום", שמחזיקה תחת שרוולה מערך שלם של שיווק והפצה של יינות וכהילים לרבות יין של יקב משל עצמה. שאמרה לי כמו תמיד "אתה חייב לבוא"…אתה לא הולך מכאן בלי לטעום"..ואני לא מכיר מישהו, שאי פעם אמר לה, או יאמר לה, לא.
אתם מחפשים משהו לסיים איתו את ארוחת שולחן החג? משהו שישמח את לבכם עד הגג?
את הטעם הזה, לקחתי איתי הביתה, וזה עשה לי טוב ורענן באף ובפה ובקצוות בלוטות הטעם בלשון, עד שהלכתי לישון.
ליקר שוקולד בסגנון תפוז Tapuz chocolate liqueur – Sabra
.שילוב מדהים של שוקולד איכותי אמיתי עם מיצוי טבעי של תפוזים
ליקר שוקולד תפוז של יקב לביא מבוסס על ליקר שוקולד מריר המקנה לו רמת איכות גבוהה במיוחד.
התפוז מוסיף מימד של פירותיות מעודנת ומרעננת המשתלבת נהדר במרקם ובטעם השוקולד האהוב עלינו.
הליקר בעל חריפות של 15% כוהל בנפח, אינו מכיל חומרים משמרים, חומרי טעם וריח מלאכותיים וצבעי מאכל.
מחיר לצרכן 69 ש"ח.
כשר פרווה למהדרין בהשגחת בד"ץ הרב רובין לימות השנה בלבד
כשר לפסח למהדרין ללא חשש קטניות בהשגחת הרב אבא שאול.
