אין כמו לפתוח בקבוק משקה מבעבע בכל אירוע משמח. ואין כמו לפתוח בקבוק מבעבע מנצנץ, נוצץ, נחשק, מהודר, איכותי, שמשווה לפתיחתו הוד מלכות והדר כיאה לאירוע החגיגי ולכבוד המוענק לחתני או לכלות השמחה. הבקבוקים הללו, הם הבחירה האידיאלית למסיבות ולכל אפריטיף. הבקבוקים מגיעים במארז יוקרתי ועשיר, המשמש גם כמתנה וגם לאירועים מיוחדים.
"הסקוטית" – חטיבת היין והאלכוהול מבית "ישרקו", מציעה לקראת חגיגות הסילבסטר יינות מבעבעים מיקב "בוטגה" BOTTEGA המוערך מצפון איטליה, שתי יינות איכותיים מבעבעים: בוטגה רוזה גולד ו- בוטגה ספומנטה דיאמונד.
היינות המבעבעים מתאימים לכל חגיגה ובפרט להרמת כוסית לפתיחת חגיגות השנה החדשה. היינות מתאימים לכל חייך ומשתלבים בצורה מעודנת עם המנות הטובות ביותר הן אם המלוחות והן אם המתוקות.
יין רוזה "פרוסקו" מבעבע BOTTEGA ROSE GOLD – עשוי 100% ענבי פינו נואר הגדלים באזור ונטו בחבל לומברדי שבאיטליה. זהו יין מבעבע בצבע ורוד אפרסק בהיר, עם ארומה המזכירה פרחים ופירות יער אדומים רעננים וחמצמצים, תות שדה וקרם וניל. היין רענן והרמוני בפה, ובעל מרקם עדין ובסגנון OFF-DRY. ליין 11.5% אלכוהול. נפח אלכוהול 750 מ"ל המחיר: 130 ₪ .
יין לבן "פרוסקו" מבעבע BOTTEGA SPOUMANTE DIAMOND – עשוי 100% ענבי פינו נואר הגדלים באזור ונטו בחבל לומברדי שבאיטליה. זהו יין מבעבע בצבע צהבהב בהיר. היין רענן פריך ויבש בעל ארומה מעודנת של פרי בשל פרחי בר ולימון ובעל מרקם חמאתי ומעט מתובל, יין מתוחכם ועשיר. נפח אלכוהול 750 מ"ל. 11.5% אלכוהול. המחיר: 150 ₪ .
את היינות מומלץ להגיש את היינות המבעבעים בטמפרטורה של 5 – 8 מעלות.
BOTTEGA
היינות המבעבעים מיוצרים בתשומת-לב, על פי המסורת הצרפתית, בשיטת "שארמאט" הכוללת תסיסה שנייה במיכלי נירוסטה ויישון של מס' חודשים שלאחריהם מבקבקים היינות.
סנדרו בוטגה מנכ"ל החברה, הינו דור שלישי הממשיך דרכם של סבו וסבתו אשר החלו דרכם בזיקוק משקה הגראפה עוד בשנות ה- 20 שהיו מחלוצי הגראפה המודרנית, ותרמו להפיכת המשקה לפופולארי ואהוב בקרב מביני יעניין ואושיות הבידור והתרבות של אותה תקופה. כיום מייצרת החברה יינות מבעבעים ממבחר אזורי יין מיוחדים ומובחרים.
החברה הסקוטית נרכשה לפני כשנה ע"י קבוצת טיב טעם אשר מיזגה את מלוא פעילות החברה הסקוטית לתוך חברת הבת ישרקו. על ידי כך הרחיבה את מגוון המשקאות והיינות שהיא מציעה בסניפיה, בחנויות מובחרות וללקוחות חיצוניים כמו מסעדות ומעדניות.
