מסעדת FRAME שברמת החייל תל אביב, מהמסעדות הוותיקות והיציבות באזור המרכז, הוקמה לפני 10 שנים ע"י איש העסקים דודי אליהו ,המסעדה שוכנת ברמת החייל בבניין "מקאן אריקסון"ומושכת אליה קהל לקוחות מגוון. הכול כאן התחדש ועבר מתיחת פנים, וכמי שכבר סעד במסעדה הזו לא פעם, אני מוצאת את עצמי נמשך כבמטה קסם תמיד אל הסושי הנפלא שלה שבעיניי הוא בהחלט מהטובים בארץ.
בצהריים פוקדים את המסעדה אנשי תקשורת/פרסום/מדיה/הייטק וסלבס.
בערב המסעדה מתפקדת כ"בר מסעדה" טרנדי ותוסס המושך אליו קהל רב.
תפריט המסעדה מגוון וכולל בשרים, אוכל אסיאתי ודגים.
גולת הכותרת של המסעדה הינו סושי בר מהטובים בארץ- השף היפני הנודע יאמה סאן, בנה את תפריט הסושי .
המסעדה זכתה בשתי תחרויות סושי, ביניהן תחרות הסושי הארצית.
למסעדה אולם קולנוע מצויד.
המסעדה פתוחה 7 ימים בשבוע עד השעות הקטנות של הלילה, למסעדה תפריט לילה ייחודי,תפריט עסקיות שווה במיוחד ותפריט ערב המתעדכן מדי עונה.
חגיגות העשור, מלוות במתיחת פנים כללית למסעדה במסגרתה :
*עוצבה מרפסת קיץ יפהפייה עם דשא וריהוט גן לבן
*נבנה קיר יין דקורטיבי חדש בשיתוף יקב רמת הגולן
מסעדת FRAME בחרה לשלב את יינות יקב רמת הגולן במיזם זה, מתוך חיבור וזיקה ליינות היקב ובהמשך לשיתוף פעולה ממושך בין הצדדים.
מסעדת Frame משכילה לשלב בהצלחה בין סטייל וחדשנות לצד פשטות משפחתית ונינוחות.
תפריט מגוון, בהשפעת המטבח האסייתי והמטבח המערבי, עם הקפדה על איכות לאורך כל הדרך וצוות וותיק ומקצועי, ביססו את מעמדה של Frame – כחווית בילוי אולטימטיבית.
מסעדת Frame בעלת ידע וניסיון רב בהפקת אירועים עם ציוד כולל ומתקדם, עורכת אירועים לכל מטרה ובכל תקציב. מאירועים משפחתיים ועד אירועים לפלאפון, שגרירויות ארה"ב ויפן, חברת יגואר,תצוגות אופנה של FTV העולמי ועוד..
ואלה הן המנות שטעמתי עבורכם :
סלט שורשים- 52 ₪
רצועות דקיקות של ירקות שורש ועלי בייבי בתיבול שמן שומשום סויה, צ'ילי מתוק ולמון גרס.
סלט עוף ומלפפונים- 56 ₪
קרפצ'ו כבד אווז- 58 ₪
שרימפס ואדממה מוקפצים ברוטב שמנת ופרמזן.
שרימפס פופקורן- 69 ₪
חתיכות שרימפס ביוזו וטמפורה, ברוטב ספייסי מיונז, מוגשים על סלט חסה ורוטב קיסר.
סושי – ניגירי כבד אווז- 69 ש"ח
ניגירי טונה אדומה וכבד אווז.
סושי מעטפת סלמון ולימון- 56 ₪סושי צונאמי רול טונה- 65 ₪
סלמון קצוץ, אספרגוס ומלפפון, עטוף סלמון ולימון ברוטב יוזו ומיסו.
המסעדה גם השיקה 4 קינוחים חדשים בשיתוף עם הקונדיטור עומר זרניצקי-דרומי (לשעבר מול-ים,ברקרולה,אונאמי,טפאו,ארייה )
http://www.frame-sushibar.co.il/he/Home/Default.aspx
כתובת:
ראול ולנברג 2 א' (בית קשר בראל), תל אביב
טלפון: 03-6498080
כבד אווז פרוס דק על מצע 3 טוסטוסנים בזילוף רוטב יין מירין אדום.שרימפס אדממה- 89 ₪