אירוע השבועות המסורתי של יקב ססלוב יתקיים השנה ביום שבת, 11.5.13, החל מהשעה 16:00 ועד שקיעת החמה, במרכז המבקרים של היקב בקיבוץ אייל.במסגרת האירוע תתקיים הופעה של הזמרת המוערכת דניאלה ספקטור. על הצד הקולינרי תהיה אחראית חברת Harmony art .
עוד בתוכנית, השקת "ורוד"- "VAROD" – יין רוזה חצי יבש מבציר 2012. היין מורכב מ-55% שיראז מכרם בן זמרה, 27% קברנה סוביניון מהכרם האורגני בקדיתא ו-18% פטיט ורדו מהכרם האורגני בצבעון הענבים נבצרו באופן ידני וסלקטיבי, הענבים האדומים הופרדו מהשזרות ונסחטו בעדינות על מנת לקבל מיצוי קל של צבע וארומות מהקליפה. ליין גוון ורוד עמוק וניחוחות של תות שדה, אשכולית אדומה, בננה, פטל אדום ודובדבנים. ליצירת איזון בין ניחוחות הפרי ותחושת הפה נשמרה מתיקות עדינה המלווה בחמיצות מרעננת. מומלץ לשתות קר ובחברה טובה. היין כשר למהדרין, בהשגחת ועד הכשרות או.קיי, ובהשגחת בד"צ "בית יוסף".
מחירו של ססלוב ורוד 2012 : 84 ₪
כרטיס כניסה לאירוע לאדם בעלות 50 ₪. (לקונים שישה בקבוקים יינתן זיכוי מלא).
במהלך האירוע יימכרו יינות היקב במחירים מיוחדים.
חגיגת שבועות ביקב ססלוב – 11 למאי החל מהשעה 16:00 עד שקיעת החמה,
במרכז המבקרים בקיבוץ אייל.
יקב ססלוב: 09-7492697 או במייל.[email protected]
יקב ססלוב הינו יקב בוטיק משפחתי אשר הוקם על ידי ברי ססלוב ב-1998. במקביל יקב ססלוב שתל כרמים בגידול אורגני בקדיתא שבגליל העליון, הייננים, ברי ססלוב ובתו רוני ססלוב מלווים את עשיית היין מהכרם עד לבקבוק. ליקב שלוש סדרות "אביב", "אדום" ו"רזרבד", היינות זכו בפרסים רבים בתחרויות יוקרתיות בארץ ובעולם ומיוצאים למדינות רבות באירופה, ארה"ב וקנדה. ליקב מרכזי מבקרים באייל שבשרון ובצוריאל בגליל העליון. היקב פתוח לביקורים ולטעימות. ביקבים ניתן לטעום מהיינות, לשמוע על עשיית היין ולרכוש יינות.
פתיחה: א'-ה' מ-9:00 -15:00 – ובשבת הראשונה בכל חודש 11:00 – 16:00 וב-12:00 הרצאה וטעימה מיוחדת.
ניתן לרכוש את יינות היקב במהלך סופי השבוע בבית הבד "שמנא" במושב חגור.
מיקום: קיבוץ אייל (ליד כוכב יאיר) טלפון:09:7492697 יקב ססלוב בגליל (מושב צוריאל) בתיאום מראש בלבד 04:9978304 יינות היקב כשרים בהשגחת ועד הכשרות או.קיי ובהשגחת בד"צ "בית יוסף".