בירת "שקמה", שמיוצרת בדרום, מציגה לקראת ט"ו בשבט, מארז הכולל שלושה בקבוקי בירה המבוססים על לתת כחול-לבן שפותח במיוחד לחקלאות המקומית.
מותג בירות הקראפט הישראלי "שקמה", שזוכה להכרה גוברת בשוק המקומי, מציג לקראת ט״ו בשבט התשפ"ו מארז שנבנה במיוחד לכבוד החג ומאגד שלושה סגנונות בירה שונים ממגוון המותג. הבירות נבחרו בקפידה במטרה ללוות אירוח חגיגי, ארוחה קלילה או לשמש כמתנה ישראלית מקורית עם חיבור לערכי טבע, חקלאות ועשייה מקומית.
שקמה Blonde Ale
אלכוהול : 5.4%
בירה בהירה בסגנון בלונד אייל, קלילה ומרעננת, עם ארומות הדריות וטרופיות. הבירה מבוססת על לתת ישראלי שפותח במיוחד עבור החקלאות המקומית, ומשקפת את האופי והטעם של הדרום.
שקמה Amber Ale
אלכוהול : 5.5%
בירה בסגנון אמבר אייל בשילוב של מספר לתתים בדרגות קליה שונות, מגוון זני כשות עם ארומה פירותית ומרירות עדינה.
שקמה IPA
אלכוהול : 5.2%
בירת IPA עדינה וקלילה, עם רעננות מודגשת, שנבנתה במיוחד להתאמה לאקלים הישראלי ולשתייה נעימה גם בימים חמים.
אורן סמסון, מנהל מותג שקמה ב- CBC ישראל: "ט"ו בשבט, הוא מועד שמדגיש את הקשר שבין האדמה לחומרי הגלם שאיתם אנחנו עובדים. כל מגוון הבירות שלנו מבוסס על לתת ישראלי שפותח במיוחד בשדות הדרום, והחיבור לחקלאות המקומית מלווה את תהליך הייצור של שקמה לכל אורכו. המארז מאפשר להציג את סגנונות הבירה של המותג בהקשר עונתי שמכבד את המקור והעשייה המקומית"
מותג שקמה הושק ב-2020 מתוך מטרה להציע אלטרנטיבה אמיתית לבירות המסחריות ולהביא את בשורת הקראפט המקומי לצרכן הישראלי. הבירות של שקמה מיוצרות בישראל תוך הקפדה על שימוש בחומרי גלם איכותיים, ובסגנונות בישול קלאסיים עם פרשנות מקומית. הבירה החדשה היא חלק מאסטרטגיית פיתוח רחבה שמובילה החברה להעמקת מגוון הטעמים, הרחבת קהל היעד, והצעת חוויית שתייה שמדברת בשפה ישראלית, אך עם סטנדרטים של ז'אנר הקראפט העולמי.
אודות מבשלת ״שקמה״:
המבשלה שוכנת בסמוך לנחל שקמה בדרום, וכל הבירות שלה מכילות לתת משעורה ישראלית אשר פותחה במיוחד עבורה. עץ השקמה מסמל את הנוף הישראלי, מורשת, עשיה והיסטוריה, חוזק, התמדה ותרומה לסביבה.
ניתן להשיג כבר עכשיו בחנויות המתמחות וגם בברים ובמסעדות נבחרות
קרדיט צילום: יח״צ

