סיור סובב עולם היין והמשקאות החריפים בחמישה ימים, זוהי ההזדמנות יוצאת הדופן שתערוכת VINEXPO בבורדו מציעה לאנשי הענף בין התאריכים 16 עד 20 ביוני 2013. לא חסכנו כל מאמץ על מנת להבטיח שגם הפעם התערוכה הבינלאומית ליין ולמשקאות חריפים תהיה רגע השיא של השנה.
למעלה מ-48,000 מבקרים צפויים להגיע לתערוכה השנה.
בעוד ארבעה חודשים, תפתח תערוכת VINEXPO את שעריה. מדי שנתיים, התערוכה מתווה את תקופת השיא ביומנים של אנשי המקצוע בענף היין והמשקאות החריפים בכל רחבי העולם. זהו המקום לחקור ולפתח הזדמנויות, זה הרגע בונחשפים המוצרים החדשים, זהו האתר אליו מתכנסים מכל רחבי העולם,מלמעלה מ-150 מדינות כל אנשי המקצוע של הענף.
גם הפעם, כמו תמיד, כל המקומות בתערוכה יהיו מלאים. כמו תמיד, המעברים יהיו גדושיםבמציגים הנאמנים לתערוכה מזה שנים רבות, אבל גם בחברות המשתתפות בתערוכה בפעם הראשונה מזה שנים, כגון חברות Marques de Risqual , Osborne או Kriter .
תערוכה בינלאומית במלוא מובן המילה
עם למעלה מ-40% מציגים המגיעים מחוץ לצרפת, תערוכת VINEXPO זוכה בצדק בתואר נקודת הייחוס העולמית של הענף. יצרנים מכל רחבי צרפת כבר נענו להזמנה והודיעו על השתתפותם בתערוכה. חברות הפצה בינלאומיות, דוגמת Castel Frères או Champagnes Lanson יציגו אלה לצד אלה עם מספר רב של חברות דינמיות (Domaine du Tariquet , Gérard Bertrand , Bernard Magrez vignoble ).
המדינות העיקריות המייצרותיין הזמינו גם הןמקומות עלמנתלפתוח ביתנים: גרמניה, ארה"ב, צ'ילה, איטליה, ספרד…. ובפעם הראשונה בתערוכת VINEXPO גם ביתן מקסיקני, בו יוצגו משקאות חריפים תוצרת מקסיקו.
במצב זה, צריך ללכת רק כמה מטרים במעברים של VINEXPO כדי להשוות שרדונה מניו-זילנד לשרדונה מדרום אפריקה. התערוכה תשתרע על פני שטח של 90 אלף מ"ר, שיכללו את אולמות התערוכה, את הגנים, את מועדון האגם, את המסעדות, את אולמות הכנסים והטעימות ואת מכלול השירותים הנלווים לתערוכה.
"טעימות בתערוכת VINEXPO" – “TASTINGS BY VINEXPO”
גם הפעם, תחת הכותרת "טעימות בתערוכת VINEXPO" חוזרות טעימות היין, שהושקו בשנת 2011, התקבלו בתשואות פה אחד, וזכו להצלחה רבה בקרב למעלה מ-13,250 אנשי המקצוע שבאו לחלוק את החוויה. בתכנית "טעימות בתערוכת VINEXPO" השנה ניתן למצוא: טעימות, השקות של מוצרים חדשים והחלפת מידע בין אנשי מקצוע…
מסגרת "טעימות בתערוכת VINEXPO" מחדשת השנה את פניה עם אולמות חדשים והרצאות וכנסים שינוהלועל ידי אנשי מקצוע מנוסים ויודעי דבר ישלימו את חוויית הטעימות.
השוק העולמי ליין ומשקאות חריפים והתחזיות לקראת שנת 2016
זו השנה ה-11 ברציפות בה הפקידה VINEXPO, התערוכה הבינלאומית ליין ומשקאות חריפים, בידי חברת The iwsr (The International Wine and Spirit Research – מחקרי יין ומשקאות חריפים בינלאומיים), את ביצוע המחקר המפורט בתחום הצריכה העולמית, התפוקה והמסחר הבינלאומי ביינות ובמשקאות חריפים, ואת ניסוח תחזיות החומש (כלומר 2016 במחקר החדש). מחקר זה מקיף 28 מדינות המייצרות יינות, ו-114 שווקי צריכה.
מהממצאים העיקריים של המחקר עולה כי:
– הצריכה העולמית של יינות עלתה ב-2.8% בין השנים 2007 עד 2011, ועמדה עם השלמת המחקר על 2,679 מיליארד תיבות של 9 ליטר, כלומר שווה ערך ליותר מ-32 מיליארד בקבוקים.
– בשנת 2011, היינות התוססים היוו 7.7% מהצריכה העולמית של יינות, אך העלייה בצריכת היינות התוססים מהירה יותר מאשר העלייה בצריכת היינות הבלתי-תוססים.
– היין האדום ממשיך לעמוד בראש רשימת הצריכה העולמית.
– בשנת 2011, למעלה מ-60% מהצריכה העולמית של משקאות חריפים הייתה באזור אסיה- האוקיינוס השקט.
מידע נוסף ניתן למצוא באתר www.vinexpo.com