יקב onderkloof wine estate מדרום אפריקה עם 4 יינות GLAM מבציר 2024 פינו גריג׳יו, שרדונה, קברנה פרנק וקברנה סוביניון,לכבוד פסח י״ד בניסן תשפ״ה 2025

ב-1995 ביקר Beat Musfeld בדרום אפריקה והתאהב במדינה. בשל העניין הרב שלו ביין, הוא ואשתו היידי החליטו ב-1997 לקנות את חוות Onderkloof. הייצור של החווה היה במקור בעיקר ענבים וחלב. עם זאת, בשנת 1999 ייצר Onderkloof את הבציר הראשון שלו במרתף היין החדש שנבנה. בינואר 2012 בנו של הבעלים, Yves Musfeld, הפך למנכ״ל היקב וליינן הראשי ב – Onderkloof. בגיל 16, התחיל Yves חניכה, שנמשכה שלוש שנים, במרתף יינות שוויצרי. הוא גם היה עוזר יינן במהלך בצירים רבים במגוון מדינות כמו שוויץ, דרום אפריקה, ספרד וארה"ב. הוא למד גידול גפנים וייצור יין באוניברסיטת Geisenheim בגרמניה וסיים את לימודיו כתואר ראשון במדעים. יקב Onderkloof עם 4 יינות המותג GLAM מבציר 2024 פינו גריג׳יו, שרדונה, קברנה פרנק, קברנה סוביניון, כשרים, ובמחיר השווה לכל נפש, לכבוד פסח י״ד בניסן תשפ״ה 2025

GLAM קברנה סוביניון 2024

רשמי טעימה שלי: צבע אודם. באף,דומדמניות, שזיף, זית שחור, וניל וקרמל. החך אלגנטי, עם נפח ואותנטיות מבחינה זנית עם טעמים בשכבות של דובדבן, דומדמניות שחורות, פרי כחול וגרפיט, עם רמזים של אדמה ומינרלים. טאנינים במשקל בינוני מחליקים לגימור עגול ומשולב.

יצרן: onderkloof wine estate 

זן: 100% קברנה סובניון

סגנון: יין אדום יבש

אזור: סטלנבוש, דרא״פ

על האזור והכרמים: ענבי הקברנה סוביניון נבצרו ידנית מכרמים בוגרים הגדלים באזור סטלנבוש המפורסם, הממוקם בלב חבל היין של הקייפ הקיים מזה למעלה מ 350 שנה. כרמים אלו ידועים בתנאי אקלים וטרואר אידאליים לגידול ענבי יין. ייצור יין זה התבצע בקפידה ביקב בוטיק המאפשר ייצור היין בסטנדרטים גבוהים ביותר ועם מלוא תשומת הלב.

תיאור היקב את היין: יין אלגנטי זה מאופיין בארומה עשירה ובטעמים מאוזנים של פירות יער ודובדבן ובסיומת ארוכה ועשירה

אלכוהול: 13%

בקבוק: 750 מל״ל

תאריך ביקבוק: 18.11.2024

יינן: Yves Musfeld

כשרות: כשר לפסח ולימות השנה לקידוש ולארבע כוסות למהדרין מן המהדרין  גם לשיטת הבית יוסף. באישור הרבנות הראשית לישראל. מבושל בתהליך פיסטור מהיר. כשר למהדרין מן המהדרין בהשגחת מחזיקי הדת. UP

ידידותי לטבעונים – VEGN

טמפרטורת הגשה מומלצת: 18° -16°־℃

מחיר מומלץ לצרכן: 59 ₪.

GLAM קברנה פרנק 2024

רשמי טעימה שלי: צבע, סגול חיוור עם אף קלאסי של פלפלים, דומדמניות אדומות, עשבי תיבול יבשים, תווים עדינים של כוכב אניס ו-וניל. החיך, עגול ועסיסי עם עומק פרי, טאנינים משולבים היטב ורכים המעניקים את המסגרת לסיומת ארוכה.

יצרן: onderkloof wine estate 

זן: 100% קברנה פרנק

סגנון: יין אדום יבש

אזור: סטלנבוש, דרא״פ

על היין והכרמים: ענבי הקברנה פרנק נבצרו ידנית מכרמים בוגרים הגדלים באזור סטלנבוש המפורסם, הממוקם בלב חבל היין של הקייפ הקיים מזה למעלה מ 350 שנה. כרמים אלו ידועים בתנאי אקלים וטרואר אידאליים לגידול ענבי יין. ייצור יין זה התבצע בקפידה ביקב בוטיק המאפשר ייצור היין בסטנדרטים גבוהים ביותר ועם מלוא תשומת הלב.

תיאור היקב את היין: היין מאופיין בצבעי אדום ארגמן, בארומות עשירות ובטעמים מאוזנים של פטל, דובדבן ונגיעות וניל. בעל גוף וסיומת עשירה וארוכה

בקבוק: 750 מל״ל

תאריך ביקבוק: 20.4.2024

יינן: Yves Musfeld

אלכוהול: 12.5%

כשרות: כשר לפסח ולימות השנה לקידוש ולארבע כוסות למהדרין מן המהדרין  גם לשיטת הבית יוסף. באישור הרבנות הראשית לישראל. מבושל בתהליך פיסטור מהיר. כשר למהדרין מן המהדרין בהשגחת מחזיקי הדת. UP

ידידותי לטבעונים – VEGAN 

טמפרטורת הגשה מומלצת: 9° -12°־℃

מחיר מומלץ לצרכן: 59 ₪.

GLAM שרדונה 2024

רשמי טעימה שלי: ארומטיות הפירותית של ירוק אגסים, תפוח זהוב וטעים וגוונים פרחוניים. יין רענן ושופע, עם פריכות וריחות זנים נקיים וטעמים של תפוח, אגס ולימון.

יצרן: onderkloof wine estate 

זן: 100% שרדונה

סגנון: יין לבן יבש

אזור: סטלנבוש, דרא״פ

על היין והכרמים: ענבי השרדונה נבצרו ידנית מכרמים בוגרים הגדלים באזור סטלנבוש המפורסם, הממוקם בלב חבל היין של הקייפ הקיים מזה למעלה מ 350 שנה. כרמים אלו ידועים בתנאי אקלים וטרואר אידאליים לגידול ענבי היין. ייצור יין זה התבצע בקפידה ביקב בוטיק המאפשר את ייצורו בסטנדרטים גבוהים ביותר.

תיאור היקב את היין: יין אלגנטי המאופיין בארומה עשירה של פירות טרופיים ובטעמים עשירים וחמאתיים של וניל, תפוח ואננס ובסיומת עשירה וארוכה

אלכוהול: 13%

בקבוק: 750 מל״ל

תאריך ביקבוק: 13.5.2024

יינן: Yves Musfeld

כשרות: כשר לפסח ולימות השנה לקידוש ולארבע כוסות למהדרין מן המהדרין  גם לשיטת הבית יוסף. באישור הרבנות הראשית לישראל. מבושל בתהליך פיסטור מהיר. כשר למהדרין מן המהדרין בהשגחת מחזיקי הדת. UP

ידידותי לטבעונים – VEGAN

טמפרטורת הגשה מומלצת: 9° -12°־℃

מחיר מומלץ לצרכן: 59 ₪.

GLAM פינו גריג׳יו 2024

רשמי טעימה שלי: צבע, צהוב מבריק – אף, הנשלט על ידי פרי, עם גוונים של אננס, בננה ואגסים בשלים – גוף מלא עם אופי עסיסי וחושני, תווים בשלים של פרי בסיומת. יין רומנטי וצעיר-רוח, בביטוי אמיתי של סגנון ייצור יין איטלקי. יבש ומאוזן היטב, עם גימור זוהר ומסקרן עדין.

סוג היין: לבן יבש

יצרן: onderkloof wine estate 

זן: 100% פינו גריג׳יו

סגנון: יין לבן יבש

אזור: סטלנבוש, דרא״פ

על היין והכרמים: ענבי הפינו גריג׳יו נבצרו ידנית מכרמים בוגרים הגדלים באזור סטלנבוש המפורסם, הממוקם בלב חבל היין של הקייפ הקיים מזה למעלה מ 350 שנה. כרמים אלו ידועים בתנאי אקלים וטרואר אידאליים לגידול ענבי היין. ייצור יין זה התבצע בקפידה ביקב בוטיק המאפשר את ייצורו בסטנדרטים גבוהים ביותר.

תיאור היקב את היין: יין אלגנטי ומאוזן המאופיין בארומה פרחונית, ברעננות פריכה, בטעמי אפרסק, אגס ותפוח ירוק ובסיומת עשירה וארוכה

אלכוהול: 12.5%

בקבוק: 750 מל״ל

תאריך ביקבוק: 25.4.2024

יינן: Yves Musfeld

כשרות: כשר לפסח ולימות השנה לקידוש ולארבע כוסות למהדרין מן המהדרין  גם לשיטת הבית יוסף. באישור הרבנות הראשית לישראל. מבושל בתהליך פיסטור מהיר. כשר למהדרין מן המהדרין בהשגחת מחזיקי הדת. UP

טמפרטורת הגשה מומלצת: 9° -12°־℃

מחיר מומלץ לצרכן: 59 ₪.

"צור עולם של יין" הינה חברה ליבוא יינות ומשקאות אלכוהוליים לישראל ממגוון מדינות בעולם ביניהן צרפת, קליפורניה, איטליה, ספרד, פורטוגל, ארגנטינה, ניו זילנד, ועוד כשכל היינות והמשקאות המיובאים כשרים. "צור סוכנויות" מייבאת את מרבית היינות מחברת "רויאל ויין" ROYAL WINE ששייכת לתאגיד המזון הכשר מהגדולים בעולם. ועוסקת ביבוא יינות ייחודיים אותם ניתן להפיק במיטבם מאזורים מסוימים בעולם – צור סוכנויות מביאה מגוון רחב ביותר של יינות מיוחדים אלו לארץ. היינות המגוונים מאד הן מבחינת זני הענבים מהם מופקים היינות, הן מבחינת מקום ייצורם ותנאי ייצור הענבים, והן מבחינת תהליך ייצור היין. וכן מגוונים מאד בסגנונות ובאיכויות ובהתאם לכך גם מחיריהם. יינות רבים זכו במדליות בין לאומיות ועמדו בקריטריונים המחמירים ביותר של שופטים בתחרויות בין לאומיות בהן השתתפו. וכן קיבלו ציונים גבוהים ביותר ממבקרי יין. צור סוכנויות מביאה לישראל יינות אלו כדי שגם הציבור בישראל יוכל לטעום וליהנות מיין משובח, איכותי, טוב וכשר. יין שכולם יוכלו לשתות!

"צור עולם של יין"

אלכסנדר ינאי 23 פתח תקווה

טלפון: 036183937

 info@zurage.com

תמונות: יח"צ

שתפו!

Facebook
WhatsApp
ניתן להשתמש בחצי המקלדת בכדי לנווט בין כפתורי הרכיב
",e=e.removeChild(e.firstChild)):"string"==typeof o.is?e=l.createElement(a,{is:o.is}):(e=l.createElement(a),"select"===a&&(l=e,o.multiple?l.multiple=!0:o.size&&(l.size=o.size))):e=l.createElementNS(e,a),e[Ni]=t,e[Pi]=o,Pl(e,t,!1,!1),t.stateNode=e,l=Ae(a,o),a){case"iframe":case"object":case"embed":Te("load",e),u=o;break;case"video":case"audio":for(u=0;u<$a.length;u++)Te($a[u],e);u=o;break;case"source":Te("error",e),u=o;break;case"img":case"image":case"link":Te("error",e),Te("load",e),u=o;break;case"form":Te("reset",e),Te("submit",e),u=o;break;case"details":Te("toggle",e),u=o;break;case"input":A(e,o),u=M(e,o),Te("invalid",e),Ie(n,"onChange");break;case"option":u=B(e,o);break;case"select":e._wrapperState={wasMultiple:!!o.multiple},u=Uo({},o,{value:void 0}),Te("invalid",e),Ie(n,"onChange");break;case"textarea":V(e,o),u=H(e,o),Te("invalid",e),Ie(n,"onChange");break;default:u=o}Me(a,u);var s=u;for(i in s)if(s.hasOwnProperty(i)){var c=s[i];"style"===i?ze(e,c):"dangerouslySetInnerHTML"===i?(c=c?c.__html:void 0,null!=c&&Aa(e,c)):"children"===i?"string"==typeof c?("textarea"!==a||""!==c)&&X(e,c):"number"==typeof c&&X(e,""+c):"suppressContentEditableWarning"!==i&&"suppressHydrationWarning"!==i&&"autoFocus"!==i&&(ea.hasOwnProperty(i)?null!=c&&Ie(n,i):null!=c&&x(e,i,c,l))}switch(a){case"input":L(e),j(e,o,!1);break;case"textarea":L(e),$(e);break;case"option":null!=o.value&&e.setAttribute("value",""+P(o.value));break;case"select":e.multiple=!!o.multiple,n=o.value,null!=n?q(e,!!o.multiple,n,!1):null!=o.defaultValue&&q(e,!!o.multiple,o.defaultValue,!0);break;default:"function"==typeof u.onClick&&(e.onclick=Fe)}Ve(a,o)&&(t.effectTag|=4)}null!==t.ref&&(t.effectTag|=128)}return null;case 6:if(e&&null!=t.stateNode)Ll(e,t,e.memoizedProps,o);else{if("string"!=typeof o&&null===t.stateNode)throw Error(r(166));n=yn(yu.current),yn(bu.current),Jn(t)?(n=t.stateNode,o=t.memoizedProps,n[Ni]=t,n.nodeValue!==o&&(t.effectTag|=4)):(n=(9===n.nodeType?n:n.ownerDocument).createTextNode(o),n[Ni]=t,t.stateNode=n)}return null;case 13:return zt(vu),o=t.memoizedState,0!==(64&t.effectTag)?(t.expirationTime=n,t):(n=null!==o,o=!1,null===e?void 0!==t.memoizedProps.fallback&&Jn(t):(a=e.memoizedState,o=null!==a,n||null===a||(a=e.child.sibling,null!==a&&(i=t.firstEffect,null!==i?(t.firstEffect=a,a.nextEffect=i):(t.firstEffect=t.lastEffect=a,a.nextEffect=null),a.effectTag=8))),n&&!o&&0!==(2&t.mode)&&(null===e&&!0!==t.memoizedProps.unstable_avoidThisFallback||0!==(1&vu.current)?rs===Qu&&(rs=Yu):(rs!==Qu&&rs!==Yu||(rs=Gu),0!==us&&null!==es&&(To(es,ns),Co(es,us)))),(n||o)&&(t.effectTag|=4),null);case 4:return wn(),Ol(t),null;case 10:return Zt(t),null;case 17:return It(t.type)&&Ft(),null;case 19:if(zt(vu),o=t.memoizedState,null===o)return null;if(a=0!==(64&t.effectTag),i=o.rendering,null===i){if(a)mr(o,!1);else if(rs!==Qu||null!==e&&0!==(64&e.effectTag))for(i=t.child;null!==i;){if(e=_n(i),null!==e){for(t.effectTag|=64,mr(o,!1),a=e.updateQueue,null!==a&&(t.updateQueue=a,t.effectTag|=4),null===o.lastEffect&&(t.firstEffect=null),t.lastEffect=o.lastEffect,o=t.child;null!==o;)a=o,i=n,a.effectTag&=2,a.nextEffect=null,a.firstEffect=null,a.lastEffect=null,e=a.alternate,null===e?(a.childExpirationTime=0,a.expirationTime=i,a.child=null,a.memoizedProps=null,a.memoizedState=null,a.updateQueue=null,a.dependencies=null):(a.childExpirationTime=e.childExpirationTime,a.expirationTime=e.expirationTime,a.child=e.child,a.memoizedProps=e.memoizedProps,a.memoizedState=e.memoizedState,a.updateQueue=e.updateQueue,i=e.dependencies,a.dependencies=null===i?null:{expirationTime:i.expirationTime,firstContext:i.firstContext,responders:i.responders}),o=o.sibling;return Mt(vu,1&vu.current|2),t.child}i=i.sibling}}else{if(!a)if(e=_n(i),null!==e){if(t.effectTag|=64,a=!0,n=e.updateQueue,null!==n&&(t.updateQueue=n,t.effectTag|=4),mr(o,!0),null===o.tail&&"hidden"===o.tailMode&&!i.alternate)return t=t.lastEffect=o.lastEffect,null!==t&&(t.nextEffect=null),null}else 2*ru()-o.renderingStartTime>o.tailExpiration&&1t)&&vs.set(e,t)))}}function Ur(e,t){e.expirationTimee?n:e,2>=e&&t!==e?0:e}function qr(e){if(0!==e.lastExpiredTime)e.callbackExpirationTime=1073741823,e.callbackPriority=99,e.callbackNode=$t(Vr.bind(null,e));else{var t=Br(e),n=e.callbackNode;if(0===t)null!==n&&(e.callbackNode=null,e.callbackExpirationTime=0,e.callbackPriority=90);else{var r=Fr();if(1073741823===t?r=99:1===t||2===t?r=95:(r=10*(1073741821-t)-10*(1073741821-r),r=0>=r?99:250>=r?98:5250>=r?97:95),null!==n){var o=e.callbackPriority;if(e.callbackExpirationTime===t&&o>=r)return;n!==Yl&&Bl(n)}e.callbackExpirationTime=t,e.callbackPriority=r,t=1073741823===t?$t(Vr.bind(null,e)):Wt(r,Hr.bind(null,e),{timeout:10*(1073741821-t)-ru()}),e.callbackNode=t}}}function Hr(e,t){if(ks=0,t)return t=Fr(),No(e,t),qr(e),null;var n=Br(e);if(0!==n){if(t=e.callbackNode,(Ju&(Wu|$u))!==Hu)throw Error(r(327));if(lo(),e===es&&n===ns||Kr(e,n),null!==ts){var o=Ju;Ju|=Wu;for(var a=Yr();;)try{eo();break}catch(t){Xr(e,t)}if(Gt(),Ju=o,Bu.current=a,rs===Ku)throw t=os,Kr(e,n),To(e,n),qr(e),t;if(null===ts)switch(a=e.finishedWork=e.current.alternate,e.finishedExpirationTime=n,o=rs,es=null,o){case Qu:case Ku:throw Error(r(345));case Xu:No(e,2=n){e.lastPingedTime=n,Kr(e,n);break}}if(i=Br(e),0!==i&&i!==n)break;if(0!==o&&o!==n){e.lastPingedTime=o;break}e.timeoutHandle=Si(oo.bind(null,e),a);break}oo(e);break;case Gu:if(To(e,n),o=e.lastSuspendedTime,n===o&&(e.nextKnownPendingLevel=ro(a)),ss&&(a=e.lastPingedTime,0===a||a>=n)){e.lastPingedTime=n,Kr(e,n);break}if(a=Br(e),0!==a&&a!==n)break;if(0!==o&&o!==n){e.lastPingedTime=o;break}if(1073741823!==is?o=10*(1073741821-is)-ru():1073741823===as?o=0:(o=10*(1073741821-as)-5e3,a=ru(),n=10*(1073741821-n)-a,o=a-o,0>o&&(o=0),o=(120>o?120:480>o?480:1080>o?1080:1920>o?1920:3e3>o?3e3:4320>o?4320:1960*Uu(o/1960))-o,n=o?o=0:(a=0|l.busyDelayMs,i=ru()-(10*(1073741821-i)-(0|l.timeoutMs||5e3)),o=i<=a?0:a+o-i),10 component higher in the tree to provide a loading indicator or placeholder to display."+N(i))}rs!==Zu&&(rs=Xu),l=yr(l,i),f=a;do{switch(f.tag){case 3:u=l,f.effectTag|=4096,f.expirationTime=t;var w=Ar(f,u,t);ln(f,w); break e;case 1:u=l;var E=f.type,k=f.stateNode;if(0===(64&f.effectTag)&&("function"==typeof E.getDerivedStateFromError||null!==k&&"function"==typeof k.componentDidCatch&&(null===ms||!ms.has(k)))){f.effectTag|=4096,f.expirationTime=t;var _=Ir(f,u,t);ln(f,_);break e}}f=f.return}while(null!==f)}ts=no(ts)}catch(e){t=e;continue}break}}function Yr(){var e=Bu.current;return Bu.current=Cu,null===e?Cu:e}function Gr(e,t){eus&&(us=e)}function Jr(){for(;null!==ts;)ts=to(ts)}function eo(){for(;null!==ts&&!Gl();)ts=to(ts)}function to(e){var t=Fu(e.alternate,e,ns);return e.memoizedProps=e.pendingProps,null===t&&(t=no(e)),qu.current=null,t}function no(e){ts=e;do{var t=ts.alternate;if(e=ts.return,0===(2048&ts.effectTag)){if(t=br(t,ts,ns),1===ns||1!==ts.childExpirationTime){for(var n=0,r=ts.child;null!==r;){var o=r.expirationTime,a=r.childExpirationTime;o>n&&(n=o),a>n&&(n=a),r=r.sibling}ts.childExpirationTime=n}if(null!==t)return t;null!==e&&0===(2048&e.effectTag)&&(null===e.firstEffect&&(e.firstEffect=ts.firstEffect),null!==ts.lastEffect&&(null!==e.lastEffect&&(e.lastEffect.nextEffect=ts.firstEffect),e.lastEffect=ts.lastEffect),1e?t:e}function oo(e){var t=qt();return Vt(99,ao.bind(null,e,t)),null}function ao(e,t){do lo();while(null!==gs);if((Ju&(Wu|$u))!==Hu)throw Error(r(327));var n=e.finishedWork,o=e.finishedExpirationTime;if(null===n)return null;if(e.finishedWork=null,e.finishedExpirationTime=0,n===e.current)throw Error(r(177));e.callbackNode=null,e.callbackExpirationTime=0,e.callbackPriority=90,e.nextKnownPendingLevel=0;var a=ro(n);if(e.firstPendingTime=a,o<=e.lastSuspendedTime?e.firstSuspendedTime=e.lastSuspendedTime=e.nextKnownPendingLevel=0:o<=e.firstSuspendedTime&&(e.firstSuspendedTime=o-1),o<=e.lastPingedTime&&(e.lastPingedTime=0),o<=e.lastExpiredTime&&(e.lastExpiredTime=0),e===es&&(ts=es=null,ns=0),1u&&(c=u,u=l,l=c),c=Ue(w,l),f=Ue(w,u),c&&f&&(1!==k.rangeCount||k.anchorNode!==c.node||k.anchorOffset!==c.offset||k.focusNode!==f.node||k.focusOffset!==f.offset)&&(E=E.createRange(),E.setStart(c.node,c.offset),k.removeAllRanges(),l>u?(k.addRange(E),k.extend(f.node,f.offset)):(E.setEnd(f.node,f.offset),k.addRange(E)))))),E=[];for(k=w;k=k.parentNode;)1===k.nodeType&&E.push({element:k,left:k.scrollLeft,top:k.scrollTop});for("function"==typeof w.focus&&w.focus(),w=0;w=t&&e<=t}function To(e,t){var n=e.firstSuspendedTime,r=e.lastSuspendedTime;nt||0===n)&&(e.lastSuspendedTime=t),t<=e.lastPingedTime&&(e.lastPingedTime=0),t<=e.lastExpiredTime&&(e.lastExpiredTime=0)}function Co(e,t){t>e.firstPendingTime&&(e.firstPendingTime=t);var n=e.firstSuspendedTime;0!==n&&(t>=n?e.firstSuspendedTime=e.lastSuspendedTime=e.nextKnownPendingLevel=0:t>=e.lastSuspendedTime&&(e.lastSuspendedTime=t+1),t>e.nextKnownPendingLevel&&(e.nextKnownPendingLevel=t))}function No(e,t){var n=e.lastExpiredTime;(0===n||n>t)&&(e.lastExpiredTime=t)}function Po(e,t,n,o){var a=t.current,i=Fr(),l=su.suspense;i=jr(i,a,l);e:if(n){n=n._reactInternalFiber;t:{if(J(n)!==n||1!==n.tag)throw Error(r(170));var u=n;do{switch(u.tag){case 3:u=u.stateNode.context;break t;case 1:if(It(u.type)){u=u.stateNode.__reactInternalMemoizedMergedChildContext;break t}}u=u.return}while(null!==u);throw Error(r(171))}if(1===n.tag){var s=n.type;if(It(s)){n=Dt(n,s,u);break e}}n=u}else n=Al;return null===t.context?t.context=n:t.pendingContext=n,t=on(i,l),t.payload={element:e},o=void 0===o?null:o,null!==o&&(t.callback=o),an(a,t),Dr(a,i),i}function Oo(e){if(e=e.current,!e.child)return null;switch(e.child.tag){case 5:return e.child.stateNode;default:return e.child.stateNode}}function Ro(e,t){e=e.memoizedState,null!==e&&null!==e.dehydrated&&e.retryTime