יקב דלתון מזמין את אוהבי היין והמטיילים לחגוג עימו בראש השנה רווי בחדשנות טעימות יין וסיורי בציר, ואת חג הסוכות בשפע של אטרקציות לכל המשפחה יקב דלתון הנמצא במרום הגליל מזמין את אוהבי היין והאטרקציות לחוויה נהדרת לכל המשפחה – חגיגת חגי תשרי ביקב "דלתון": ערב ראש השנה: טעימות יין. סוכות ביקב: "הפנינג סוכות" יתקיים בחול המועד סוכות ויכלול סיורים ביקב ובאזור הכוללים את טעימת הענבים שנבצרו, פעילויות לכל המשפחה, טעימות של תירוש המופק מסחיטה, ועוד אטרקציות.
ימי פעילות:
ראש השנה – ערב חג, יום ראשון 16.9 משעה- 9.30 עד שעה- 14.00.
סוכות – ימים ב'- ה' משעה 10 ועד 17.00, ערבי חג ו יום שישי 10.00 ועד 14.00.
מרכז המבקרים של יקב דלתון מציע מגוון ארוחות בשריות וחלביות עשירות בהזמנה מראש, בחדר אירוח מרווח שלצידו כר דשא רחב, חנות מיינות היקב ובה קיר יין מפואר בו מוצגים ונמכרים כל יינות דלתון וכן נמכרים מוצרי איכות- אביזרי יין , גבינות איכות גליליות עיזים וכבשים, קוסמטיקה טבעונית ועוד.
ביקב ניתנים סיורים לקבוצות ולבודדים הכוללים הסבר על היקב, אופן פעולתו ותהליכי הייצור, תוך סיור במתקני היקב ולאורך קו הייצור- חוות המיכלים, חדר החביות וחדר הביקבוק, סדנאות חושים, טעימה, וסיורים. הסיור ביקב דלתון מתחיל בסקירה קצרה של האזור הגיאוגרפי ושל ההיסטוריה של היקב, תוך הבחנה בין מושגים שונים הקשורים בעולם היין ותפישות שונות הנוגעות לעולם חדש ולעולם ישן. לאחר מכן מוזמנים המבקרים להתרשם מהכרם לדוגמא, המציג חמישה זנים שונים של ענבים ומגוון של סוגי אדמה. בשלב זה לומדים האורחים על השפעותיהם של תנאי האקלים והקרקע ועל השפעותיהם הישירות על טעמי היין. המשך הסיור נערך בתוך מרכז המבקרים, בו מקבלים המבקרים הסבר על שיטות הפרדת הענבים, על מיכלי התסיסה, על ההבדלים בין יינות יבשים לחצי יבשים. בתום הסיור מציעים במרכז המבקרים טעימות ממבחר היינות, בליווי הסבר כיצד טועמים יין, מה חשיבותה של הכוס ואיך להפוך שתיית יין לחוויה רב- חושית. בתוספת תשלום והזמנה מראש ניתן להזמין סיור ג'יפים בין הכרמים- חוויה בלתי נשכחת!
עלות ביקור, סיור וטעימות ביקב- 15 ₪ למבוגר (מעל גיל 14), 10 ₪ לחיילים
היקב ומרכז המבקרים סגור בשבת.
להזמנות: 04-6987683 שלוחה מס' 2
יקב "דלתון" נוסד ב-1995, כיקב בבעלות משפחתית מראשוני היקבים אשר קמו באזור מרום הגליל הידוע בנופו הציורי ובאדמתו הפורייה. טרואר ובית הגידול המקומי מספק את המיקום הטוב ביותר בישראל לגידול גפנים. יקב דלתון הנו יקב מודרני, המייצר ב-70,000 ארגזי יין בשנה, עם מגוון יינות כגון: קברנה, מרלו, שיראז, שרדונה, ויונייה וסוביניון בלאן. סדרות היקב הן- סדרת כנען, סדרת דלתון D, סדרת עלמה וסדרת הרזרב. כמו כן, היקב מייצר גם יינות עונתיים ויינות מיוחדים: סינגל ויניארד, פטיט סירה, זינפנדל, בלנדים ועוד.
אתר יקב- www.dalton-winery.com
דף הפייסבוק- http://www.facebook.com/DaltonWinery