חטיבת האלכוהול של טמפו, גאה להשיק בישראל לראשונה בבלעדיות את מותג הוויסקי Redbreast Single Pot Still Irish whiskey 12 וויסקי המעוטר ביותר בפרסים ברחבי העולם, תחת הקטגוריה המתפתחת Single Pot whiskey
12 Redbreast Single Pot Still Irish whiskey מייצג את המסורת ארוכת השנים של ייצור וויסקי באירלנד הלוקחת אותנו למסע ארוך של כ- 200 שנה אחורה בזמן. מדובר בוויסקי הנמכר ביותר בעולם בקטגוריה זו. 12 Redbreast Single Pot Still Irish whiskey הוא וויסקי אירי המיוצר על ידי Irish Distillers ב Midleton distillery בקורק. Irish Distillers היא חברת בת של קונצרן המשקאות הצרפתי Pernod Ricard. זוהי המזקקת הגדולה ביותר של וויסקי אירי, המזקקת מותגים פופולריים כמו Jameson ו-Powers, בנוסף לוויסקי פרימיום כמו Redbreast ו-Midleton Very Rare. בנוסף לוויסקי, Irish Distillers מייצרת גם מספר מוצרי אלכוהול נוספים כמו ג'ין וודקה. Redbreast Single Pot Still Irish whiskey הנמכר ביותר בעולם. מיוצר משילוב של שעורה ושעורה מונבטת, מזוקק 3 פעמים בדודי זיקוק מסורתיים. התוצאה קרמית, ארומטית וייחודית המדגישה את מורכבות הטעמים של סינגל פוט סטיל אירי. Redbreast 12 מיושן לתקופה של מינימום 12 שנה בשילוב של חביות אקס ברבן ושרי.
Redbreast Single Pot Still Irish whiskey 12
רשמי טעימה שלי: צבע, זהב צהוב צלול עם שוליים בוהקים והשתקפויות מוזהבות. אף, פירותי, בלתי נשכח, עם ניואנסים של שרי, פירות אדומים בשלים, אגוזים קלויים, פירות טרופיים, בננה ואגס, רמזים של וניל, תבלינים. חך, מתיקות פירותית מאוד נעימה "אלכוהולית חמימה" וטעימה, עם רמיזה לאלון קלוי. המרקם עגול, קרמי, עם רמזים למרציפן ואגוזים קלויים. טעם עשיר ומענג של אפרסקים ספוגים בשמנת סמיכה, ניתזים לתווים של אננס חמים ותבלינים בגב הלשון. איזון נהדר של מתיקות עץ החבית ופירות יער אדומים מתובלים הרמונית, עם פלפל וג'ינג'ר. הסיומת ארוכה, חמימה, מתובלת וקרמית. זהו וויסקי חלק, בצורה פנומנלית, שמחזיק בו גם קצת מורכבות. טעים ומקסים.
12 Redbreast Single Pot Still Irish whiskey נוצר ע"יהמאסטר בלנדר בילי לייטון במזקקת מידלטון שבמחוז קורק. והוא מפגין מחויבות ברורה לאיכות ולחדשנות והינו הפרימיום וויסקי המתפתח ביותר כיום.
אלכוהול: : 43%
רשמי טעימה מטעם המזקקה: באף, ניחוחות של תבלינים אקזוטיים ופירות. בחך, הרמוניה מאוזנת של עקצוץ מעודן, קרמיות, פירותיות ושרי כבר מהלגימה הראשונה והסיומת ארוכה וחמימה.
יישון: התבגר 12 שנה בשילוב של חביות אלון אמריקאי מתובל בורבון ובדלי עץ אלון ספרדי מתובל באולורוסו שרי, סגנון השרי הייחודי של Redbreast
פרסים ומדליות:
ניתן לרכוש בחנויות היין המובחרות ברחבי הארץ
קרדיט תמונת הבקבוק הראשית : יח"צ חו"ל
יתר התמונות: דני רובין