לקראת עונת החתונות חברת ארודן החליטו לתת לכם מספר טיפים שישדרגו ויעזרו לכם לתכנן את החתונה בעונה הפופולארית. אם בעבר כיכבו בחתונות קוקטיילים כגון לגונה כחולה וטקילה סאנרייז אשר עשויים מחומרי גלם זולים ולא איכותיים, הרי שהיום תרבות האלכוהול במדינת ישראל עלתה רמה. קהל השותים בארץ הבין ויודע להעריך משקאות אלכוהוליים ברמה גבוהה הרבה יותר ומוכנים לשלם בעבורם את מיטב כספם ובעקבות כך ניתן למצוא בחתונות היום מותגים סופר איכותיים כגון וודקה אן גוך על שלל טעמיה, ויסקי איכותי ברמות יישון של 15 ו-18 שנים וטקילות איכותיות.
ראשית, חשוב לדעת שכל בר בסיסי חייב להיות תוצרת חוץ ומחולק למשקאות מסוג אפריטיף אשר מגישים בתחילת הערב והם אותם משקאות אלכוהוליים בעלי אחוז אלכוהול נמוך, כדי למנוע הירדמות החיך ואובדן חוש הטעם.ולאחר האוכל מוגש דז'סטיף אשר מיועד לסיום הארוחה , פעולותיו שמות דגש על שחרור מיצי מרה, כך שהעיכול הופך לקל יותר.
מתי? חתונות אשר נערכות בשעות הצהרים (לרוב בשישי) מתקשרות יותר למשקאות צוננים או קפואים כגון ודקות קפואות, יינות לבנים, שייקים אלכוהוליים , בירות ושמפניות על סוגיהן. לחתונות אשר נערכות בערב תוסיפו על כל אלו גם וויסקי ויינות אדומים.
- כמה? כמובן משתנות מחתונה לחתונה בהתאם למספר המוזמנים, אחוז הצעירים, מזג האוויר והאווירה באופן כללי. אם ניקח חתונה ממוצעת של 400 מוזמנים הכמויות המומלצות הן: 8 בקבוקי ואן גוך בטעמים שונים, 6 בקבוקי ואן גוך קלאסית, 3 בקבוקי וויסקי סינגל מאלט איכותיים, 2 בקבוקי טקילה איכותיתומומלץ גם להביא בקבוק אחד או שניים של ליקר תאנים לטובת אותן בנות בעלות "רגישות לאלכוהול "
- מי? קיים הבדל בין חתונות עם קהל צעיר לבוגר: בחתונה שבה רוב המוזמנים הם חברים וחברות של החתן והכלה אחוז הצעירים יהיה גבוה יותר ולכן כדאי לשים דגש על המשקאות הטרנדים והצעירים יותר כגון: וודקה ואן גוך במגוון טעמים ,קאווה/למברוסקו, טקילה איכותית, ווויסקי איכותי. בחתונות אשר רוב המוזמנים הם חברים של הורי החתן והכלה ממוצע הגילאים יהיה כנראה גבוה יותר ולכן נשים דגש על משקאות קלאסיים כגון וויסקי,קוניאק וודקה וואן גוך קלאסית ועוד.
- מה? תרבות שתיית האלכוהול בארץ נמצאת במגמת שיפור מתמדת אך עדיין אין הצדקה להציב בחתונות משקאות בשווי אלפי שקלים לבקבוק( כמו קוניאק יוקרתי בנוסף הקהל בחתונות לא נמצא בתנאים אשר יוכל לעמוד על טיב איכות האלכוהול המוגש להם.
- איך? שלב השוטים: מטרת השוטים היא לשכר אנשים כמה שיותר מהר ושהם לא ירגישו את זה ולכן נכוון לשם את המשקאות הקפואים ( קור מכווץ את בלוטות הטעם וגורם לכך שלא מרגישים את האלכוהול ) כגון: כל סוגי הוודקות וואן גוך בטעמים, שנפאסים וייגרמיסטר.
ה
הטיפים באדיבות עומרי רגב, מנהל שיווק שוק קר "ארודן" יבואנית וודקה וואן גוך לישראל.
