יקב גבעות שמח לבשר לכם על יציאתו של יין חדש משעריו – שרדונה גוורצטרמינר 2010 מסדרת הגופנה. כבכל שנה, אנו מוציאים את השרדונה בפתחו של הקיץ לקראת חג השבועות, חג הגבינות והיין.
לדברי היינן, ד"ר שיבי דרורי, "בלנד חדשני זה נוצר מתוך כוונה להקנות לשרדונה ה"מהוגן" גוון טרופי ומתובל שמקורו בגוורצטרמינר, ויחד ליצור יין לבן המשלב שובבות במהוגנות".
גופנה שרדונה גוורצטרמינר 2010 מורכב מ 83% ענבי שרדונה מכרם הממוקם במזרח אזור שילה בגובה 820 מ', ומ 17% ענבי גוורצטרמינר מכרם ייחודי הממוקם בוואדי בגובה 720 מטר מעל פני הים. השרדונה יושן למשך 6 חודשים בחביות עץ אלון צרפתי חדשות על השמרים להגברת תחושת המלאות של היין ולהוספת מורכבות. עם תום תקופת היישון, שולב השרדונה בגוורצטרמינר ששהה במהלך תקופה זו במיכל נירוסטה, והבלנד הסופי סונן ובוקבק.
היין מתאפיין בארומות של פירות טרופיים משולבים בגויאבה אגס ואפרסק, ונגיעות וניל וקלייה, בפה רעננות נעימה והמשך טעמי הפרי המורגשים באף.
12.5% אלכוהול, 1600 בקבוקים בלבד.
את היין ניתן להשיג במסעדות ובחנויות היין המובחרות. מחיר לצרכן – 109 ₪.
אנו שמחים להזמינכם לסיור בכרמים ולטעימות עם ד"ר שיבי דרורי יינן היקב, בתאום מראש.
אליאב מילר
מנהל שיווק
050-7250806