בן רון סומליה מסעדת Messa

בן נכנס לתחום היין בסביבות גיל 18 בעקבות ארוחת ערב משפחתית בבית הוריו בעמק יזרעאל. במהלך הארוחה שתו יין אדום מצרפת (חוץ מהעובדה שהיין היה אדום צרפתי, שבת דודתו ובעלה מייצרים באזור שנקרא בורגון, הוא לא ידע יותר מדי).

החוויה שבשתיית היין גרמה לו מאותו רגע ועד עכשיו לחיות, לנשום ולעסוק ביין.

ב- 2008 היה עוזר יינן ביקב שאטו גולן אצל אורי חץ.

באותה שנה סיים את לימודיו במכללת תל-חי בתוכנית לימודים של יאיר מרגלית cellar master, ייצור יין.

לאחר שנה ברמת הגולן החליט לעבור לתל אביב כדי להיכנס לתחום מלצור/שיווק יין.         

בן עבד במשך כחצי שנה עם איש היין ג'סי בודק בתפקיד משווק ללקוחות פרטיים.

בהמשך עבד כשנה כברמן ומנהל משמרת בבר היין "מתושלח".

עם הזמן חיפש דרך להתקדם בתחום ועם סבלנות ומקצועיות נכנס לעבוד כמנהל תחום היין במסעדת Messa.

שתפו!

Facebook
WhatsApp
Scroll to Top