את פסטיבל בין הכרמים מארגנת המועצה האזורית מרום הגליל זו השנה ה-12.
הפסטיבל יתקיים השנה בין התאריכים 26.7-2.8 ועם שמונה ימים ולילות מיוחדים בהם שלל אירועים תחת כיפת השמיים – מופע זריחה של רותם כהן בבוקר ט"ו באב מול נוף הכנרת והרי הגולן, שני מופעי ענק ביער עין הוזים – מופע נעילת הפסטיבל עם שלמה ארצי ומופע של עידן עמדי שיארח את חנן בן ארי; ערב מוסיקלי עם הרכב הבלוז Electric Blue באמירים, חגיגה בנוסח צ'רקסי בריחניה, ירידים גליליים עם אירועים מיוחדים, אירועי מוזיקה וסיורים ביקבים ובכרמים הרבים, תפריטים מיוחדים במסעדות האזור ועוד פעילויות רבות כולל אירועים ביקבים וטעימות יין ביקבים הרבים: במרום הגליל מעל 15 יקבים שונים, חלקם זוכי מדליות ופרסים שונים.
להלן מידע על הפעילויות בסימן יין שיתקיימו במהלך הפסטיבל ועל היקבים המשתתפים בפסטיבל בהם ניתן לסייר, לטעום, לחוות וליהנות.. לחיים!
פעילויות בסימן יין בפסטיבל
טברנה יוונית בט"ו באב בלב היקב – בר בכרם במושב חזון מזמין את הקהל לחגיגת ט"ו באב תוססת בלב היקב המשפחתי. מול נוף עוצר נשימה ינגנו להקת בוזוקי גרוב ממיטב הזמר היווני, עם מאזטים יווניים בחגיגת טברנה צוהלת. שעות פתיחה מיוחדות בימי הפסטיבל: חמישי 26.7 מהשעה 16:00, שישי יווני 27.7 החל מהשעה 14:00 ועד כניסת שבת. לפרטים נוספים – 050-4772792
יריד יוצרים ואומנים באמירים (27.7) – באמירים יקיימו יריד ססגוני המשלב אומנים ויוצרים מאמירים והגליל, אומנות, עבודות יד, אופנה ועוד המון הפתעות לצד סדנאות יצירה לילדים ומבוגרים, קריאה בקלפים ותקשור, תוצרת מקומית ודוכני אוכל ויין משובחים. 10:00-17:00, הכניסה חופשית. בשעה 18:00 במצפה כנרת באמירים מופע שקיעה עם עשהאל שריר בחליל צד ואורן עזר בקלידים במופע מוסיקלי אינטימי [ללא תשלום].
שדרת יקבי הבוטיק ביער עין הוזים (31.7,2.8) – יער עין הוזים יארח השנה שני מופעי ענק – מופע נעילת הפסטיבל (2.8) עם שלמה ארצי החוזר אחרי 3 שנים להופיע בפסטיבל, ומופע מיוחד של עידן עמדי שיארח את חנן בן ארי (31.7). המופעים יהיו באווירה הקסומה של עין הוזים, אחד ממתחמי המופעים המיוחדים בישראל הנמצא בלב יער בירייה שבמרום הגליל, לאור הירח ושדרות הכרמים ויעניקו לקהל חוויה אנרגטית מרגשת. לפני כל מופע תיפתח החל מהשעה 19:00 במתחם – שדרת יקבי בוטיק, דוכני אוכל גלילי ובית קפה בטבע. המופעים בתשלום.
ערב 'צלילים וטעמים בשניים' במלון אמירי הגליל (29.7) – מסעדת 'בין כרמים' ומלון אמירי הגליל חברו יחדיו לאירוע לשוחרי אוכל, יין ומוסיקה: קונצרט קערות טיבטיות וארוחת ערב רומנטית של 5 מנות מתפריט עשיר ומיוחד. הפעילות במסעדה ובגינת המלון. פתיחת האירוע בשעה 19:00. האירוע בתשלום, מומלץ להירשם מראש בטלפון 04-6989815. מספר המקומות מוגבל.
יריד איכרים גלילי בכרם בן זמרה (1.8) – במושב כרם בן זמרה חוגגים 70 ביריד מיוחד בו חקלאים ותיירנים יציגו וימכרו במקום את תוצרתם המשובחת לצד עבודות יד ואומנות מקורית, דוכני אוכל, בית קפה בטבע ומאפי בוטיק. לצד המציגים הרבים ייהנו המבקרים ממופע ה'קרקס המוזיקלי' – מופע אקרובאלנס, להטוטים, לוליינות, סכינים ואש בשילוב מוסיקה חיה עם כלי נגינה. היריד בין השעות 16:00 – 20:00. הכניסה והמופע ללא תשלום.
טיולים שונים בסימן יין
במסגרת הפסטיבל יקיימו תיירני מרום הגליל טיולים ופעילויות שונות במחירים מיוחדים לבאי הפסטיבל, ביניהם גם כמה בסימן יין –
"טוסקנה גלילית" – טיול סיפור בכרם וביקב
טיולים מיוחדים לחובבי הטבע והיין במסלולי הליכה ונסיעה בשבילים ובכבישים המתפתלים בנופי "טוסקנה הגלילית" של הרי הגליל. נעמיק אחרי סיפור היין המדהים של יקבי הבוטיק בגליל, נתבשם מאויר הפסגות הצלול ונתקרר בבריכות מים שבאזור שמורת נחל עמוד. נשלב הליכה רגלית "בטרואר" הייחודי, נבקר בכרמים נחבאים, נפגוש את האנשים שמטפלים בכרם כל השנה, נטעם יינות מגוונים ונלמד על הזנים של הגפנים בכרם, נבקר ונסייר ביקבים וכמובן נאכל מטעמים כפריים מהגליל. מחיר לאדם: 225 ₪ כולל הסעה במיניבוס, ארוחת בוקר עם יין במרכז המבקרים של היקב, טיול רגלי מודרך, סיור בכרמים עם טעימות יין וכיבוד, ביקור וסיור ביקב הכולל טעימות יין משובח וארוחת צהריים גלילית. הטיולים יתקיימו בכל ימי הפסטיבל, מותנה ברישום מראש ומינימום משתתפים. לפרטים והרשמה: רוני, 052-5524178
ג'יפים בין הכרמים – כרם בן זמרה
טיול ג'יפים מודרך עם אורי גץ, מתחיל בשמורת בן זימרה הנמצאת בסמוך למושב כרם בן זמרה. בטיול נבחין בין כרם ענבי-מאכל לכרם ענבי יין ונבקר בכרם שזה עתה ניטע. נמשיך למעיין עין עלווה היפהפה בואכה נחל גוש חלב, שם נבקר בשרידי בית הכנסת מהמאה השנייה. בטיול משולבים הסברים במגוון נושאים כגון: טבע, התיישבות, גיאולוגיה, שכנות טובה עם בני הכפרים סביבנו ועוד.
מחיר מיוחד לבאי הפסטיבל – 700 ₪ לג'יפ 7 מקומות, 600 ₪ לג'יפ 5 מקומות. הטיול יתקיים בכל ימי הפסטיבל בתאום מראש, טלפון 050-7630889
ארץ הגליל – טיולי ג’יפים בין כרמי היין המלבלבים
טייל ג'יפים מודרך עם יורם זרחי. נתחיל את הטיול באחד מהיקבים ברמת דלתון ונצא לטיול בין הכרמים המלבלבים במורדות הר יוחנן. הטיול יכלול נסיעה חווייתית, הסברים ותצפיות נוף על גבול הצפון, מעיין נובע בעין עלווה, צמחיית נחלים, אפשרות להליכה רגלית קצרצרה במהלך הטיול והפסקת אבטיח קר ליד המעיין. משך הטיול – כשעה וחצי (ניתן להאריך את הטיול בתוספת של 200 ש”ח לכל שעה נוספת). מחיר מיוחד לבאי הפסטיבל – 600 ש”ח לג’יפ 7 או 8 מקומות. הטיול יתקיים בכל ימי הפסטיבל בתאום מראש בטלפון – 04-6980434 , 050-5316140
היקבים באזור המשתתפים בפסטיבל והטבות מיוחדות לבאי הפסטיבל
יקב אדיר (כשר)
יינות אדיר מיוצרים בתשומת לב המבוססת על ארבעה עשורים של ניסיון חקלאי, מומחיות בייצור יינות ומחויבות לאיכות. יקב אדיר הינו יקב משפחתי המייצר יינות מענבים הגדלים בתנאים מיטביים של אדמות איכותיות ותנאי מזג אויר אופטימאליים. מאז הקמתו, זכה יקב אדיר בשלל פרסים והוא מייצר חלק מסדרות היין המשובחות ביותר בארץ. מרכז המבקרים הנעים והמעוצב של היקב משווק את יינות היקב, גבינות עיזים ממחלבת אדיר ושמן זית איכותי.
בשעות 12:30-09:00 מוגשת ארוחת בוקר חלבית ומפנקת אל מול נוף הכרמים המשכר.
פארק תעשיות דלתון. היקב פתוח בכל ימי הפסטיבל בשעות 17:00-09:00 וביום ו’ עד 15:00. הטבה לבאי הפסטיבל: 17% הנחה על ביקור ביקב וטעימות. ו-10% הנחה על ארוחות הבוקר. פרטים והזמנות בטל’: 04-6991039
יקב ברעם
הוקם בשנת 2004 על ידי חמישה מחברי הקיבוץ מתוך תובנה שיין טוב ניתן לעשות – רק אם מגדלים את הענבים עצמאית.. היקב מייצר 6,000 בקבוקים בשנה וקולט אך ורק ענבים משני הכרמים של היקב. הזנים הנטועים – קברנה סוביניון, מרלו, סירה ופטי וורדו. ביקב מייצרים יינות אדומים זניים מיושנים שנה בחביות עץ אלון, "ברעם אדום" – יין ללא חבית, יין רוזה ויין הדגל של היקב – "יער ברעם" (בלנד) אותו מיצרים רק בשנות בציר טובות
היקב פתוח בכל ימי הפסטיבל החל משעה 15:00. כמו כן בימי שישי ושבת – בתאום מראש, בטלפון 0528313208 או 0528313840. הטבות לתקופת הפסטיבל: ביקור הכולל טעימות 25 ₪ במקום 35 ₪; על כל רכישה מעל 6 בקבוקים – מתנה בקבוק נוסף של בלנד "מעיין הנרקיסים".
יקב דלתון (כשר)
יקב בבעלות משפחתית אשר נוסד בשנת 1995 ומציין השנה 22 להיווסדו.
היקב ממוקם במרום הגליל ונמנה על היקבים המובילים בישראל המייצר את יינותיו מכרמים בגליל העליון, הנמצאים בבעלותו. יקב מודרני, איכותי ופעיל ביותר בתחום התיירות עם מרכז מבקרים אקטיבי המזמין ללמוד על הליך גידול הענבים, ייצור היין ולטעימות.
פארק תעשיות דלתון. פתוח בכל ימי הפסטיבל בשעות 17:00-10:00 ובימי שישי בשעות 14:00-10:00. במהלך ימי הפסטיבל יתקיימו סיורים וטעימות יין בעלות של 20 ₪ לאדם, בתיאום מראש. פרטים והזמנות בטל’: 04-9527107 [email protected]
יקב דרור (כשר)
מרכז המבקרים של יקב דרור נמצא בתוך גן פורח בכפר שמאי-מושב גלילי ציורי . במרכז ניתן להתרשם מפעילות היקב, לטעום ממבחר היינות ולשמוע על תהליך הכנת היין המתבצע באהבה על ידי כל בני המשפחה. היקב מייצר יינות אדומים מענבי נביולו הייחודי בארץ, מרלו, וקברנה סוביניון ויינות לבנים מענבי סוביניון בלאן ושרדונה.
הביקור במרכז כולל סיור ביקב, הסבר על אופן הכנת היין, טעימת יינות וכיבוד קל,
עלות הביקור: ₪25 לאדם. *הטבה לבאי הפסטיבל 1+1 חינם*
מושב כפר שמאי. פתוח בימי הפסטיבל בתיאום מראש בין השעות 18:00-11:00, יום ו’ בשעות 16:00-10:00. זהבה דרור, ייננית: 054-2120032, 04-6989685
יקב הרי גליל (כשר)
במבנה מרהיב השוכן בנוף פסטורלי, תוך שאתם נהנים מהאוויר הגלילי וריחות היין הנישאים בחדרים, תוכלו ליהנות מחוויה ייחודית: סיור מודרך המלווה בחוויה רב חושית הסובבת כל כולה סביב היין. בסיור נחווה את מסע הענבים מהכרם ועד לבקבוק תוך שאנו לומדים על אזורי גידול, מכלי נירוסטה, חביות עץ, גוף וארומה. בסוף הסיור טעימה מקצועית של מבחר יינות היקב. בחנות היקב, ניתן לרכוש ממגוון יינות היקב ,אביזרי יין ומוצרים משלימים. הטבה לבאי הפסטיבל – פותחן יין מקצועי מתנה. קיבוץ יראון. פתוח בימים א-ה בשעות 17:00-09:00 וביום ו’ עד 16:00. מומלץ לתאם הגעה מראש- פרטים בטל’. 04-6868748
יקב כרמי נטופה (כשר)
היקב מציע יינות איכות אלגנטיים, בסגנון העולם הישן, המתאפיינים בגוף מעודן, בעלי ניחוחות וטעמים מורכבים. הכרמים נטועים באדמות עין דור שבגליל התחתון ובהם מגוון זנים, כגון, סירה, מורבדרה, גרנאש, טמפרניו, טוריגה נסיונל, שאנין בלאן ורוסן. אמונים על מלאכת המחשבת והיצירה הם היינן פייר מיודובניק שבאמתחתו שנים רבות של ייצור יין בצרפת, ספרד ופורטוגל; שחר מרמור, מנהל הכרמים המביא איתו שנות ניסיון מהארץ ומאוסטרליה הרחוקה, ויצחק תור, אשר חי ונושם את הכרמים ואת ארץ ישראל מזה שנים רבות. נשמח להציע חוויית טעמים ואירוח חדשים בפסטיבל ובחדר היין שלנו הממוקם במצפה נטופה, בדרך לפסטיבל או בחזרה ממנו. תינתן 15% הנחה ברכישת יינות לחוגגי הפסטיבל. יש לתאם הגעה לחדר היין מראש בטלפון 04-6786454
יקב מיטב (כשר)
יקב בוטיק איכותי המגדל כרמים באזור כרם בן זמרה על אדמת פלטו בזלתית, שהוכח כי הינה אזור גידול מהטובים בארץ. היקב מייצר כמות מצומצמת של יינות אדומים בלבד מהזנים: קברנה סוביניון, מרלו ושיראז מיוחד שנת 2011. היקב כשר (כשרות בית יוסף), ללא חשש טבל ושביעית.
הטבה לבאי הפסטיבל 30% הנחה. מושב כרם בן זמרה. פתוח בימי הפסטיבל בתאום טלפוני מראש. טל’: 052-6330992
יקב מילס
יקב משפחתי קטן ואיכותי מהטובים והמובילים בארץ שהוקם ב- 2001 על ידי איל ועמליה, המגדלים את הענבים בכרמים שבבעלותם משנת 1984, באחת מהחלקות המבוקשות והאיכותיות ביותר לגידול ענבי היין בארץ. במרכז המבקרים תוכלו ליהנות מטעימות מגוון יינות של היקב : סובניון בלאן רענן וצונן שאותו תוכלו לקחת אתכם ללב הכרמים המוקפים בגפנים אל מול נוף מדהים, יין הגוורצטרמינר, החצי יבש והקינוח של היקב ופורט לבן בצבע ענבר שיושן 4 שנים בחביות עץ אלון. את היינות האדומים עושים באופן מסורתי, הבציר ידני ומוקפד והיינות מתבגרים בחביות עץ אלון למשך חודשים. לטעימה יוגשו שני יינות ממסך של קברנה שיראז וקברנה מרלו. מהסדרה הגבוהה יוגשו הקברנה-סוביניון רזרב והשיראז רזרב , פסגת הטעימות תהיה יין הפריום – עמליה ,עשיר בטעמים בצבע עמוק עגול וחושני בפה.
הטבה לבאי הפסטיבל 10% הנחה בקניית יין. מושב כרם בן זימרה. פתוח בכל ימי הפסטיבל בין השעות : 10:30 – 17:00 (פתוח גם בשבת). פרטים והזמנות בטל’: עמליה – 052-6481807 04-6980623
יקב רימון (כשר)
היקב היחיד מסוגו בעולם המייצר יינות על טהרת פרי הרימון. היקב הוקם בשנת 2002 ע”י משפחת נחמיאס ממושב כרם בן זמרה. ליקב מרכז יין ושוקולד – בגן התעשייה דלתון. במרכז תוכלו ללמוד על תהליך הייצור וסיפורו של היקב הייחודי, תיהנו מטעימות של מגוון יינות היקב, שוקולד מובחר ועוד.
מרכז מבקרים פארק התעשייה דלתון, פתוח בכל ימי הפסטיבל בין השעות 17:00-09:00 ביום ו’ עד 14:00. לבאי הפסטיבל 10% הנחה על היינות. הזמנות – 04-6822325.
יקב נעמן
רמי ובטינה נעמן, הקימו ברמות נפתלי מתחם גלילי הכולל את יקב נעמן, ביתם הבנוי מאבן גלילית עתיקה וסטודיו לאמנות. היקב פתוח לסיורים לבודדים ולקבוצות (עד 25 איש), בהדרכת הבעלים והיינן רמי נעמן וכולל הסברים על הכרמים ועל תהליך הכנת היין. בתום הסיור ניתן לטעום מיינות היקב והמוצרים הנוספים, אותם ניתן לרכוש במקום. הטבה לבאי הפסטיבל- שניים במחיר אחד – סיור וטעימות לזוג במחיר ביקור אחד – 25 ₪. מושב רמות נפתלי. פתוח בכל ימי הפסטיבל בין השעות 9:00-15:00, בתיאום טלפוני מראש.
פרטים והזמנות בטל’: 050-7944881
יקב עמרם
יקב בוטיק משפחתי שהוקם בשנת 2001 ע”י עמרם, מהכורמים הוותיקים בארץ, ובנו אוהד מתוך אהבה גדולה לכרם וליין. היקב מייצר כ-6000 בקבוקים בשנה בייצור מסורתי בשילוב עולם חדש. יינות היקב מורכבים מהזנים: קברנה סוביניון, מרלו, שיראז, סנגובזה, מלבק ופטיט וורדו. הטבה לבאי הפסטיבל 10% הנחה על היינות. מושב רמות נפתלי. פתוח בכל ימי הפסטיבל בתאום טלפוני מראש – 04-6940039, 050-5222901
יקב רמות נפתלי (כשר)
יקב בוטיק כשר הממוקם במושב רמות נפתלי. הכרמים גדלים בעמק קדש, בקעה יפהפייה השקועה בין הרי נפתלי, אזור בו גדלו ענבי יין משובחים עוד בימי קדם. העמק התגלה מחדש בתחילת שנות ה- 90 כבעל תנאי אקלים מיוחדים במינם המתאימים לגידול ענבי יין אדומים משובחים. יצחק כהן, היינן והמייסד, חלם להקים יקב משפחתי קטן ואיכותי והחל לייצר יינות משנת 2003. היקב מייצר 10,000 בקבוקים בשנה של זנים אדומים בלבד, מספק שירותים בתחום הייצור ועיבוד היין ליקבים נוספים באזור ובכלל. היקב מתמחה בייצור יינות אדומים מזנים מיוחדים כמו: מלבק, פטי ורדו וברברה. במקום קיים מרכז מבקרים בו ניתן לחוות את שלבי הכנת היין השונים ולארח קבוצות ויחידים עד 100 איש.
מושב רמות נפתלי. פתוח בכל ימי הפסטיבל בין השעות 20:00-16:00. יום ו’ מ- 8:00 ועד כניסת שבת. פרטים בטלפון – 04-6940371, 054-7983100
יקב 3 גפנים
יקב בוטיק ברמות נפתלי, הוקם בשנת 2003 ע”י על ידי עינת ויוסי בן ברק ומשקיף על נוף מרהיב של החרמון, הגולן ועמק קדש התנ”כי, בו גדל הכרם המשפחתי. הבציר מתבצע באופן ידני והיין מיוצר בשיטות מסורתיות, תוך מתן תשומת לב לכל מיכל תסיסה וחבית יישון ובשאיפה לשמור על כמות ייצור נמוכה ורמת יין גבוהה. היינן יוסי, חקלאי ואוטודידקט שלמד בעצמו את כל שלבי הכנת היין, מקפיד שלא להעמיס בתיאורים ובהסברים ונותן לטועמים להתרשם בעצמם מהיין. הטעימות מתקיימות ברחבה פשוטה, לצד כלי ייצור היין, והאווירה קלילה ותמיד משעשעת.
הטבה לבאי הפסטיבל 10% הנחה על היינות. מושב רמות נפתלי. פתוח בכל ימי הפסטיבל בין השעות 9:00–18:00. רצוי לתאם מראש בטלפון 052-2660933
רכישת כרטיסים למופעי המוסיקה 04-6919807 או 04-6220066 וגם באתר האינטרנט
לפרטים נוספים על שלל האירועים הנוספים במסגרת פסטיבל בין הכרמים, אפשרויות הלינה הרבות ולתכניה המלאה
קרדיט תמונות: ג'יני