יין וקולינריה ביקב טוליפ – יום חמישי 19.7- אירוע "הסועד הרוקד" – הסועד הנודד מתארח ביקב טוליפ

ממשיכים את מסורת של חגיגות הקיץ של יקב טוליפ עם אירועים המשלבים אוכל טוב ויין משובח, שעושים קרנבל של טעמים ושמחה
יום חמישי 19.7- אירוע "הסועד הרוקד" – הסועד הנודד מתארח ביקב טוליפ
ביקב טוליפ חוגגים את הקיץ עם סדרה של אירועים המשלבים קולינריה מצוינת ויין משובח.
בכל אירוע נותנים קבוצת טוליפ את הבמה לשף וסגנון קולינרי אחר, ומתאימים את מגוון יינות היקבים (טוליפ, מאיה ויינות הייבוא של אדום כהה), למנות ולסגנון הקולינרי באותו אירוע.
כל מי שאוהב אוכל ויין ומי שרוצה לצאת מהשגרה ימצא את עצמו נהנה בכל אחד מהאירועים שנבחרו בקפידה.

יום חמישי 19.7- אירוע "הסועד הרוקד" – הסועד הנודד מתארח ביקב טוליפ

"הסועד הנודד" מגיעים ליקב טוליפ, קרנבל של טבע ,אוכל, יין ומוזיקה מעולה.

עמדות אוכל רחוב של השף יוחאי נבו, ייפרסו ברחבת היקב המשקיפה לנוף הירוק ועוצר הנשימה.
ביניהן:
עמדת פלאפל – פלאפל עדשים – מוגש בחצאי פיתות לצד קערת טחינעמבה, סחוג, עגבניות וחמוצים
עמדת המבורגר – עמדת מיני המבורגר טלה–לצד פרוסות בצל, חסה, מלפפון, פסטו כוסברה, איולי חציל
עמדת פאייה – פאייה דגים מוגש לצד טחינה ופסטו פטרוזיליה
עמדת שווארמה / מעורב – עמדת שאוורמה / מעורב ירושלמי מוגש בפיתה בצל סומאק, ופטרוזיליה קצוצה
עמדת מאפים – עמדת הפילאס – עמדת הבורקס מהטאבון: תרד/ ראגו בקר/ חציל/ זעתר/ כרובית/ פולנטה
עמדת קינוחים – פירות חתוכים ופרוסים מוגש עם קרח מעל | פאי פרג | קרמבל בננות ותפוחי עץ ברוטב קרמל | טראפלס שוקולד
תפריט יין– מבחר של יינות של יקב טוליפ ומאיה
על עמדת התיקלוטים יהיה ‏די ג׳יי ‏יואב סבן‏ (‏‎Yoav Saban‎‏) עם מוזיקה צבעונית חוצת גבולות ועשירה ,בגרוב ושמחת חיים שיחבר אותנו לנוף המדהים של עמק יזרעאל.

מספר המקומות מוגבל, האירוע מותנה בתנאי מזג האוויר.
יום חמישי 19.7 החל מ 19:00
עלות לסועד רוקד- 190 ₪.

עלות לחברי החוג הסועד הנודד ומועדון לקוחות של טוליפ – 150 ₪.
עלות בשבוע של האירוע לכולם – 220 ₪.

להזמנה: 04-983-0573
לחצו כאן להזמנת כרטיסים ולאישור מקומות

זאת ועוד:

ביום חמישי 2.8 – ארוחת שקיעה ביקב
אירוע ה- Farm to table של עונת האירועים ביקב:
יקב טוליפ מארח את השפית אביטל סבג (שפית של אוכל בריא טבעוני אורגני) , לארוחה עונתית קיצית. כל מנה מקבלת בחירה בחומרי גלם עונתיים מותאמים. לכל מנה הותאם במיוחד יין של יקבי טוליפ או מאיה שילווה בהסברים על ידי אנשי היין של היקב תוך, הרחה וטעימה.

איילה מבית הבד ריש לקיש תכבד אותנו בטעימות שמני זית שהותאמו גם הן לכל מנה.
אירוע שכולו farm to table, ומנוהל ע"י אומני אוכל שהאני מאמין שלהם הוא באיכות מקומית עונתית.
בין המנות: מרק גזר צונן, לחמי מחמצת עם אנטי פסטי ומגוון ממרחים, חציל מאודה עם קרם מיסו וטחינה, כדורי טופו אגוזים עם קרם כורכום, פסטה טרייה ברוטב זיתים ועגבניות ערבה ועוד

מחירים לארוחת שקיעה – עלות ארוחה – 760 ש"ח לזוג (490 ש"ח ליחיד)
יום חמישי 2.8 בשעה 18.30
להזמנות 054-8103810

ביום רביעי 15.8- סדנא על אוכל ויין ים תיכוני
אנשי היין צ'ינו לרנר וליטל רוט, ידברו על ההתאמה בין האוכל והיין הים תיכוני, על זיווגים מושלמים, מעניינים ומפתיעים. וינסו להגדיר מהו יין ים תיכוני ומהו מאפייניו.
הסדנא תלווה במנות טאפסים בסגנון ים תיכוני ישראל

להזמנות- 04-9830573
מחיר: 150 ש"ח לאדם

יקב טוליפ, כפר תקווה, קרית טבעון, טל' 04-9830573

קרדיט צילומים: עדי שרגא