יקב עמק האלה

יקב עמק יזרעאל משיק לראש השנה התשפ"ז וחגי תשרי 2026: "מארז נהלל" עם יינות הבציר החדש במראה חדש, הכולל את נהלל לבן 2025 ונהלל אדום 2025 שני יינות מהבציר החדש, המבטאים את תפיסת היין הישראלית והים־תיכונית של היקב. לצד השקת…

מזה תקופה, אני מלווה את היינות פרי יצירתו של היינן אריאל ביר. לראשונה נפגשנו וטעמתי מיינותיו ביקב פאר, אחר כך טעמתי וסיקרתי את ראשוני היינות שלו מבציר 2024 ביקב עמק האלה כאן הוא מכהן כיינן היקב, בהמשך נפגשנו בכמה וכמה…

"אנחנו עוברים ימים מורכבים במדינה, הירי מאיראן והמתיחות הביטחונית מזכירים לכולנו עד כמה השגרה שלנו יקרה ושברירית. בתוך המציאות הזו, אנחנו שולחים חיזוק לחיילים ולכוחות הביטחון, חיבוק למשפחות ובעיקר תפילה לבריאות, לשקט ולימים בטוחים יותר לכולנו. דווקא ברגעים כאלה, לפני…

"מזמור" 2023, נושא עמו אמירה ברורה: שילוב של עומק, עידון ואדמה חיה. בלנד אדום עוצמתי המורכב מענבי קברנה סוביניון, מלבק ופטיט ורדו**, שנבצרו בכרמים איכותיים ביישוב נס הרים, בגובה 683 מטר מעל פני הים, על קרקע טרה רוסה מעורבת בחרסית.…

"יין ישראלי – חוויה יזרעאלית – יקב יזרעאל נולד ב-2012, עם חזון ליצור יינות ישראליים באמת. כאלה שמתאימים לאקלים הישראלי, לחך הישראלי, ולאופי הישראלי. המסע בעקבות הסגנון הישראלי הוביל אותנו לזנים ים תיכוניים, חלקות אדמה ייחודיות ושיטות ייצור חדשניות ומסורתיות.…

את האמת לומר, ציפיתי לטעום רוצה לומר לראות, מה יביא עמו היינן אריאל ביר ליקבי עמק האלה. מזה שנים ארוכות אני מלווה את היקב, את יינותיו, את חילופי המנכ"ל ואת חילופי היינן והיו כאלה לא מעט. את היינות של אריאל…

"אזור עמק האלה מוכר בעולם כולו כאתר שבו נערך הדו-קרב המפורסם בין דוד לגוליית. עם זאת, בימי קדם היה העמק ידוע לא פחות בזכות היינות שיוצרו בו. המסורת ההיסטורית של גידול גפנים וייצור יין, שנשכחה במשך מאות שנים, קמה לתחייה…

יין ישראלי – חוויה יזרעאלית – יקב עמק יזרעאל נולד ב-2012, עם חזון ברור – ליצור יינות ישראליים באמת. כאלה שמתאימים לאקלים הישראלי, לחך הישראלי, ולאופי הישראלי. המסע בעקבות הסגנון הישראלי הוביל אותנו לזנים ים תיכוניים, חלקות אדמה ייחודיות ושיטות…

יין ישראלי – חוויה יזרעאלית – יקב עמק יזרעאל נולד ב-2012, עם חזון ברור – ליצור יינות ישראליים באמת. כאלה שמתאימים לאקלים הישראלי, לחך הישראלי, ולאופי הישראלי. המסע בעקבות הסגנון הישראלי הוביל אותנו לזנים ים תיכוניים, חלקות אדמה ייחודיות ושיטות…

יקב עמק יזרעאל , הוא יקב בוטיק הממוקם בלב עמק יזרעאל, אשר ידוע באיכות הגבוהה של היין שהוא מייצר. העמק עצמו מתהדר באקלים ייחודי ובקרקע פורייה, המאפשרת גידול זני ענבים מיוחדים ומגוונים. היקב, מצליח לשלב בין שיטות גידול מסורתיות, לבין…

יקב עמק האלה , על מדע ואמנות- ייצור יין זו קודם כל אמנות, ורק אחר כך מדע. יין הוא דבר חי ונושם, משתנה וצומח, שכמו יצור אנושי – לא צריך להבין עד הסוף. להיפך, יין טוב משאיר קצת מסתורין ומקום…

יקב עמק יזרעאל מתמחה ביצירה של יינות מזני ענבים אוהבי שמש המתאימים במיוחד לאקלים המקומי. העשייה הייחודית ואופיו של היקב משקפים עולם של יין ישראלי מקורי. יקב יזרעאל נולד ב-2012, עם חזון ברור – ליצור יינות ישראליים באמת. כאלה שמתאימים…