הצלחה עצומה ליקב טפרברג 1870 בתחרות אשכול הזהב 2011: היקב גרף שש מדליות בקטגוריות יינות לבנים, זנים לבנים נוספים , בלנד לבן, יינות אדומים ובבלנד חופשי.

בתחרות, המאורגנת על ידי אתר סומלייה והמהווה הצדעה ליינות ישראל, השתתפו השנה 233 יינות , ובדיקתם נפרסה על פני 4 ימים. היינות נבחנו בטעימה עיוורת על ידי צוות שיפוט שכלל 32 שופטים, ביניהם: ייננים, מלצרי יין, עיתונאים ומומחי יין פרטיים. כל יין נטעם ודורג ע"י 7 שופטים לפחות, ויינות שעלו למקצי הגמר נבדקו ע"י צוות שיפוט נוסף שכלל גם הוא 7 טועמים.



"המדליות בהן זכינו השבוע משקפות את מאמצנו להציג יינות רלבנטיים, איכותיים במגוון קטגוריות ולעמוד במבחן הטעימות של שופטים מקצועיים מן השורה הראשונה הן בעולם והן בישראל" אמר יינן היקב שיקי ראוכברגר.



להלן ששת יינות טפרברג שזכו במדליות בקטגוריות השונות:

יינות לבנים:

סוביניון בלאן , מדליית ארד- טרה, סוביניון בלאן 2010, טפרברג 1870

בקטגוריית זנים לבנים נוספים : מדליית כסף - טרה, גוורצטרמינר 2010, טפרברג 1870 בקטגוריית בלנד לבן : מדליית כסף- טפרברג לבן 2009, טפרברג 1870

יינות אדומים:

בקטגוריית זנים אדומים מיוחדים

מדליית זהב- טרה, מלבק 2009, טפרברג 1870

מדליית כסף- סילבר, סנג'ובזה 2009, טפרברג 1870

בקטגוריית בלנד חופשי מדליית ארד- רזרב, מריטאז' 2009, טפרברג 1870

***

כזכור, לאחרונה זכו יינות טפרברג 1870 להכרה בינלאומית יוקרתית שנערכה בצ'כיה ליין קברנה סובניון 2008 של יקב טפרברג 1870 שזכה במדליית זהב בקטגוריה קברנה סוביניון 85% ויותר (בקטגוריה A1). כמו כן, בתחרות BEST VALUE, של אתר היין Sommelier.co.il , זכו יינות טפרברג 1870 במדליות זהב, כסף וארד.



יקב טפרברג 1870 הינו היקב הפרטי הוותיק בארץ, הוא הוקם בשנת 1870 בסמטאות ירושלים ומייצג מסורת ייננות העוברת מדור לדור במשפחת טפרברג, כבר ששה דורות. היקב מייצר כחמישה מיליון בקבוקים בשנה. היינן הראשי הוא שיקי ראוכברגר, כיד ימינו משמש אוליבייה פרתי. מנהלת השיווק היא טל גולדנברג.

קרדיט לצלם : דיויד סילברמן עבור אשכול הזהב אתר סומלייה