חדשות ועדכונים
1,378 כתבות במדור
חילופי משמרת ביקבי עמק האלה – דני ולרו פורש – אודי קפלן מתמנהדני ולרו , מנכ"ל יקבי עמק האלה, פורש ובמקומו יתמנה אודי קפלן ששימש בכל השנים כמנהל היקב. פורטל היין שלי מאחל הצלחה רבה בהמשך הדרך, לדני ולרו ידידי הטוב והצלחה רבה בדרך המתמשכת גם כן לידידי הטוב אודי קפלן. אין…
חדשות מזאב דוניה – יקב סוסון יםה- TAKE II חוזר אחרי הפסקה של מספר שנים, לנון 2009 מוכן, ובתחילת פברואר תתקיים מכירה מיוחדת ביקב TAKE II בציר 2010 בדצמבר 2011 ביקבק היקב כ- 1500 בקבוקים של היין הזה, שייצורו הופסק בשנת 2006. ה- TAKE II מורכב…
גיזום כרם ענבי היין ( של יקב הרי גליל ) הצפוני ביותר במדינת ישראלהחל גיזום כרם ענבי היין מזן סאנג'ובזה, באזור הגבוה של משגב עם 700 מטר מעל פני הים. זהו הכרם הצפוני ביותר בישראל, אחד מששת כרמי היין של יקב הרי גליל, ביראון, הממוקם על גבול הצפון, משקיף על עמק החולה והר…
יקב טפרברג 1870 חוגג את ט"ו בשבט עם: טפרברג טרה גוורצטרמינר 2011ט"ו בשבט, ראש השנה לאילנות, מסמל את הפריחה הלבנה והפרחונית של השקדיות ומתאפיין באכילת פירות יבשים כחלק ממנהגי החג. כמלווה מושלם למתיקות הפירות של שבעת המינים וללובן הפריחה, יקב טפרברג 1870, מציע את את יין טרה גוורצטרמינר 2011. היין בעל…
גאווה ליקב פסגות – פסגות אדום 2009 קיבל את הציון הגבוה ביותר בדרוג של המגזין –WINE – ENTHUSIASTפסגות אדום 2009 קיבל את הציון הגבוה ביותר בדרוג של המגזין WINE-ENTHUSIAST אשר בדק עשרות יינות של יקבים ישראלים המשווקים בארה"ב. "פסגות אדום "הינו יין הדגל של יקב פסגות, יקב בוטיק השוכן בצפון הרי ירושלים, היין מורכב משילוב ייחודי של…
תאגיד בראשית מפסגות גליל גולן, המשווק תפוחים מזן "פינק ליידי", מציע קוקטייל אוהבים מפנק לכבוד הוולנטייןמרכיבים: · תפוח פינק ליידי כתוש · 60 מ"ל וודקה גריי גוס · 40 מ"ל מרטיני ביאנקו · 30 מ"ל מונין רימונים · 30 מ"ל מיץ לימון סחוט אופן ההכנה · מכניסים את כל המרכיבים לשייקר מלא בקרח ומסננים סינון…
ה"סקוטית" מייבאת את יקב "סנטה קרולינה" הצ'יליאני – השקה מיידית לשמונה יינות מסדרת ויסטאניההסקוטית ממשיכה בהרחבת סל מותגיה מכל רחבי העולם, ומודיעה על קבלת הנציגות בישראל של יקב "סנטה קרולינה" הצ'יליאני. יינות "ויסטאניה" של יקב סנטה קרולינה, אותם מביאה הסקוטית לישראל, הם שיר הלל לשניים ממאפייני הנוף הצ'יליאנים הבולטים ביותר של רכס האנדים:…
יינות אלגנטיים,עדינים,רזים,סגפניים, קרים,מעונבים, דלי אלכוהול – יינות ריבתיים, בומבסטיים, עשירים,בשלים, מלאי גוף, מרובי אלכוהול – מי נגד מי ?לאחרונה, אני שומע מחלק מחבריי הכותבים על יין, שהם נוטים לאמץ לעצמם תפיסה מועדפת ליינות שהם "רזים, קרים, מעונבים, אירופאים, עם רמות אלכוהול שאינן חוצות את ה- 13% " (ביינות אדומים). אותם כותבים, מנסים לדחוק הצידה ולהוביל מהלך שנוי במחלוקת…
לכבוד וולנטיינ'ס דיי- חג האהבה – יין ושוקולד השידוך המושלם – כיצד מתאימים ביניהםוולנטיינ'ס דיי הוא סיבה מצוינת לחגוג את הרומנטיקה והאהבה. נהוג לציין את היום עם קינוחי שוקולד מעוררי תאווה ותשוקה המלווים ביין איכותי , אדום או לבן. השילוב בין שני המרכיבים הללו, יוצרים אווירה רומנטית המתאימה במיוחד ליום זה. בדומה לאוכל,…
יקב טפרברג 1870 יוצא במבצע לכבוד תחילת השנה האזרחית 2 בקבוקי טפרברג טרה 2008 ב- 100 ₪ בלבדיקב טפרברג 1870, יוצא במבצע לכבוד תחילת השנה האזרחית על היינות האדומים שבסדרת טרה 2008: שני בקבוקי יין מהיינות האדומים שבסדרת טרה 2008 ב- 100 ₪ בלבד במקום 140 ש"ח . היינות שבמבצע: טרה קברנה סוביניון 2008, טרה מרלו 2008…
יקבי רמת הגולן מציגים:הצעירים המבטיחים של 2012 ארבעה יינות חדשים מבציר 2011שנת 2012 מתחילה וביקבי רמת הגולן מנצלים את הזמן, וכבר משיקים את היינות החדשים מבציר 2011, שהסתיים רק לפני כחודש; בציר שמסתמן כבציר איכותי ומיוחד.היינות החדשים, מסדרות 'ירדן' ו-'גמלא', מציעים מגוון חוויות של טעמים, ניחוחות ועומקים, בטווח מחירים נגיש. ירדן…
יקב הרי גליל ביראון: מברכים על מזג האוויר הקר ומקווים לשלג בהרי הגליל שיטיבו עם כרמי הייןחקלאי הגליל והגולן מצפים ומחכים לגשם, להרוות את צימאון הגידולים ולמנות הקור הברוכות לכרמים ולמטעי הפרי. הם מקווים כי מאגרי המים יתמלאו כך שעונת החקלאות הבאה תהיה ברוכה. הכורמים והייננים ביקב הרי גליל ביראון מברכים על הגשם, מזג האוויר הקר…