חדשות ועדכונים
1,378 כתבות במדור
חוויה משפחתית בשמנא מסיק זיתים חוויתי – מימי קדם ועד ימינו פעילות המשפחות של בית הבד שמנא מתחדשת בתחנת עצירת שמן עתיקה בכרם הזיתים, הכוללת מסיק ועצירת שמן זית בשיטה מסורתיתבית הבד שמנא במושב חגור, פותח כמידי שנה את שעריו בשבתות לפעילות מסיק משפחתית-חווייתית. שמנא מזמין את כל המשפחה לקחת חלק בתהליך המרגש שעובר הזית מהעץ ועד שהופך לשמן בריא ואיכותי. השנה התחדשה הפעילות בתחנה של בית בד עתיק בתוך…
יין ריחן 2010 מסדרת ASSEMBLAGE של יקבי ברקן נבחר לרשימת 100 המומלצים של המגזין היין הבינלאומי "WINE ENTHUSIAST" ריחן 2010 מסדרת ASSEMBLAGE של ברקן הוא היין הישראלי היחיד שנכלל ברשימה המכובדתבמסגרת דירוג 100 היינות המומלצים לשנת 2013 שערך מגזין היין הבינלאומי הנחשב "WINE ENTHUSIAST", אחד ממגזיני היין המקצועיים והמפורסמים ביותר בארה"ב ויתפרסם בגיליון דצמבר, נכלל היין ריחן 2010 מסדרת ASSEMBLAGE ברשימה המכובדת. ריחן 2010 מסדרת ASSEMBLAGE של ברקן הוא היין…
מסיק הזיתים מתקרב ואיתו פסטיבל ימי ענף הזית ה-19 זו כבר מסורת, במהלך נובמבר כורמי הזיתים בגליל יאספו את הפרי מן העצים ובמקביל יארחו את עם ישראל ויציעו לו שלל אטרקציותבכרמי הזיתים בגליל נערכים לקראת פתיחת עונת המסיק בחודש הבא ויחד איתה גם לפסטיבל ימי ענף הזית שיתקיים בגליל זו השנה ה-19 ברציפות. עשרות כורמים, בעלי בתי בד וגורמי תיירות, מהגליל והגולן, השתתפו השבוע בכנס לקראת פתיחת הפסטיבל שנערך בחוות…
שקט מצלמים …ביקב בזלת הגולן ! – אחרי שנים של עשייה, התפנה יואב לוי מיקב בזלת הגולן להפקת סרט תדמית על היקבהצלחת יקב בזלת הגולן היא תוצאה של חזון ועבודה מאומצת רבת שנים של איש אחד, יואב לוי רבות נכתב על היקב, על איכות היין והייחוד שלו, שאף התחדש לאחרונה בייצור יין מסוג רוזה. לאור דרישה ופנייה מצד קבוצות תיירים ישראלים…
יקב הפרימיום "1848" משיק קברנה סוביניון 2009 – דור 7בשנת 1848, עם חידוש היישוב היהודי בירושלים, יצחק גלינא-שור פתח את היקב הראשון בארץ ישראל, במרתף הצמוד לכותל המערבי בירושלים. יינות היקב האיכותיים זכו למוניטין בקרב הקהילה היהודית של אותה תקופה, ונמכרו מבית לבית. בעת מאורעות תרפ"ט, נאלצה משפחת שור…
קברנה סוביניון וויוניה הרי גליל 2012 של יקב הרי גליל בקונצרט חגיגי בגן התעשייה בנצרת עם המנצחת עדה פלג במוצ"ש, 12 באוקטובר בשעה 20:00יינות יקב הרי גליל יוטעמו לאורחי הקונצרט עם יין קברנה סוביניון 2012 וויוניה 2012 מסדרת "הרי גליל", שיוגשו בחנוכת האודיטוריום ובקונצרט חגיגי בניצוחה של עדה פלג בגן התעשייה בנצרת, במוצ"ש, 12 באוקטובר בשעה 20:00 בערב. עדה פלג מצמרת המנצחים הישראלים…
פסטיבל היין ה- 15 במטה יהודה – יקבי מטה יהודה מארחים בדרך היין – בסופי השבוע שבין ה-24.10 עד ה-24.11 – אירוע פתיחה: יום חמישי 24.10.2013 בשעה 19:00 ב"מיני ישראל" ליד לטרון – עם טעימות ממבחר יינות של כ- 30 יקבים מאזור מטה יהודה !ההתפתחות המרשימה של היקבים במועצה האזורית מטה יהודה הפכה את ענף היין, השזור בהיסטוריה של היישובים, למקור פרנסה ולעוגן תיירותי בהווה עם הפנים לעתיד. את החזון ליצור דרך יין ואזור יין במקום המכונה "הלב הירוק", הגשימו חקלאי ויינני היישובים הלכה…
מדליית זהב ל"יראון 2009" יין הדגל של יקב הרי גליל בתחרות הבינלאומית היוקרתית "מונדוס ויני 2013" בגרמניההישג בינלאומי ליין הדגל של יקב הרי גליל "יראון", הממשיך לקצור שבחים ופרסים בתחרויות יוקרתיות בארץ ובעולם. יראון מבציר 2009 זכה במדליית זהב, בתחרות הבינלאומית היוקרתית "מונדוס ויני 2013", שנערכה בגרמניה. בתחרות התמודדו יותר מששת אלפים יינות. כמו יינות "יראון"…
קידום התיירות בישראל ודוד רודס גאים להציג מגזין Israel Wine & Dine Digestהזכות לרגש כל קורא בעולם הנה זכות גדולה שאנו מעוניינים לשתף בה אתכם הקוראים. באמצעות מגזין רבעוני העוסק ביין וקולינריה וייכתב בשפה האנגלית, המגזין אשר יקודם ברשת האינטרנט וברשתות החברתיות יגיע למספר רב של קוראים ודרכו נוכל לעודד אנשים רבים…
דליה זוננפלד-מנדלמן מונתה למנכ"לית יקבי כרמל – המינוי הוא של קבוצת השליטה החדשה שהשלימה את רכישת היקב לפי שווי של 130 מיליון ש"ח.גלעד הלוי, יו"ר 'יקבי כרמל', מודיע על מינויה של דליה זוננפלד-מנדלמן למנכ"לית החברה. המינוי נעשה לאחר שקבוצת השליטה החדשה השלימה את רכישת היקב. לדברי הלוי: "יש לנו אמון מלא ביכולותיה של דליה למנף את ההזדמנויות ולהתמודד עם האתגרים ביקבי כרמל.…
מבקרים ביקב טוליפ בסוכות !יקב טוליפ הינו יקב בוטיק משפחתי, בבעלות ובניהול משפחת יצחקי, הממוקם בכפר תקווה, שבקריית טבעון. יינות היקב איכותיים ויוקרתיים ביותר, וזאת בין היתר באמצעות שימוש בענבים מהכרמים הטובים ביותר, דרך שימוש בטכנולוגיות ותהליכי יצור מובילים ומתקדמים ביותר ועוד. בנוסף, יינות…
ביקב ברבדו כרמי יוסף מקיימים מגוון פעילויות לקראת סוכות: בציר לילי יום שני 16.9 ומרכז המבקרים פתוח בסוכות !בערב סוכות, (רביעי, 18.9), וערב שמחת תורה (רביעי 25.9), ובמהלך חול המועד סוכות , יתקיימו ביקב הרמת כוסית וטעימות יין. היינות שיטעמו: קופאז' 2011, קברנה סוביניון 2011, מרלו 2011 , שיראז 2011, שרדונה 2012 ורוזה 2012. בנוסף לטעימת היינות, ייהנו…