חדשות ועדכונים
1,378 כתבות במדור
רונן רביב השף של "בָּרָבִיב " – "BRAVIV" –בר – מסעדה חדש, בזכרון יעקב, המתמחה ברטבים מנדב לקראת הסילבסטר מתכון לקוקטיל "בזיל סמאש" על טהרת הרוםברחוב הציורי והפסטורלי של זיכרון יעקב, באחת מחצרות הבתים, נולדה מסעדת הקונספט " בָּרָבִיב " – "BRAVIV" במוחו של רונן רביב, שף ובעלי מסעדת "הנשיקה" הקודמת. " בָּרָבִיב " – "BRAVIV" מביאה בשורה לקהל הישראלי ,קונספט חדשני וייחודי של תרבות…
יקב פסגות ! – כל שמונת היינות של היקב שנשלחו לתחרות שערך אתר היין המוערך 1001degustations.com זכו בכוכבי זהב !איכות כרמי יקב פסגות ממשיכים לקבל הכרה עולמית. כל 8 יינות יקב פסגות שנשלחו לתחרות היינות השנתית שערך אתר 1001 degustations.comזכו בכוכבי זהב. אל האתר, שהוקם על ידי ייננים צרפתיים, במטרה להגדיל את החשיפה לתחום היין בעולם, נכנסים בממוצע למעלה…
כבוד גדול ליקבים ברקן וסגל – קברנה סוביניון ללא סינון 2009 של יקב סגל, זכה במדליית זהב והיין "אלטיטיוד 720 קברנה סוביניון 2009" של יקב ברקן זכה במדליית "דאבל גולד" וזכייה לצוות הייננים המצטיין בישראל! בתחרות הבינ"ל טרה וינו 2013ביום חמישי האחרון פרסם צוות שופטי תחרות טרה וינו, תחרות יין ואלכוהול בינלאומית הנערכת בישראל בהשתתפות שופטים ישראלים ובינ"ל, את רשימת הזוכים. היין עטור השבחים קברנה סוביניון ללא סינון של יקב סגל זכה במדליית זהב על בציר 2009 ורכסים דובב…
מלון ממילא מארח את רייצ'ל מונטיפיורי לטעימת יינות של יקב "כרם מונטיפיורי" החדש יום חמישי הקרוב, ה 19/12/13רייצ'ל מונטיפיורי תספר על ההקמה של יקב "כרם מונטיפיורי" ותטעים מהיינות השונים של היקב החדש. בשנת 1839 משה מונטיפיורי התווה את החזון החקלאי שלו למדינת ישראל. היקב הראשון שנפתח והכרמים הראשונים שנשתלו שאבו השראה מהחזון של מונטיפיורי. בשנת 1989 עלה…
תחרות טרהוינו 2013 – רשימת הזוכים ! 28 יינות ישראלים זכו במדליית זהב !טקס הענקת המדליות יתקיים ביום חמישי 19/12/2013 בשעה 16:00 בתחנה הראשונה את היינות הזוכים ניתן יהיה לטעום שבוע הבא בפסטיבל טועמים זהב 19-21/12/2013 יותר מ- 600 יינות וכהלים מ- 24 מדינות השתתפו בתחרות היין הבינלאומית טרהוינו 2013 אשר התקיימה השבוע…
פסטיבל יין חורפי "טועמים זהב בירושלים" האירוע המרכזי של "חמשושלים" בתחנה הראשונה: חשיפת היינות הזוכים בתחרות TERRAVINO 2013 חמישי-שבת 19-21/12/2013לראשונה בישראל- פסטיבל יין חורפי 'טועמים זהב בירושלים' 19-21/12/2013: היינות הזוכים בתחרות TERRAVINO 2013 יזכו לחשיפה ראשונה באירוע חדש וייחודי, פסטיבל יין חורפי "טועמים זהב בירושלים" שיתקיים במתחם התחנה הראשונה בסוף השבוע האחרון של חמשושלים – 19-21/12.13. האירוע הראשון מסוגו…
יקב טפרברג 1870, משיק שני יינות לבנים מבציר 2012 "טפרברג ברוט" ו- "מוסקטו לבן"- שניהם יינות קלילים ומענגים ובמחיר השווה לכל נפש !הייננים שיקי ראוכברגר ואוליביה פרתי ויקב טפרברג 1870, משיקים שני יינות לבנים מבציר 2012 "טפרברג ברוט" ו- "מוסקטו לבן"- שניהם יינות קלילים ומענגים ובמחיר השווה לכל נפש ! טפרברג ברוט 2012 שם היין : טפרברג ברוט שנת בציר : 2012…
מר אלי בן זקן, יינן והבעלים של יקב קסטל זכה לתואר אבירות צרפתי Mérite Agricole שיוענק ע"י ממשלת צרפת ליינן הישראלי המכובד !לדברי אלי בן זקן, יינן ראשי ומייסד יקב קסטל : "במשך 20 שנות פעילותנו בתחום היין, זכו היינות שלנו לשבחים ולפרסים בכל רחבי העולם. אני נרגש לקבל תואר מכובד שכזה בשל העשייה שלנו ותרומתנו לענף היין העולמי, עבורי זהו ציון…
למעלה ממיליון ₪ הושקעו באירועים השונים של TERRAVINO 2013 אירוע היין הבינלאומי החשוב ביותר בישראל – ניתן להירשם ולרכישה מוקדמת של כרטיסים לאירוע מכאן !למעלה מ- 700 יינות וכוהלים, מ-40 מדינות מרחבי העולם, 30 שופטים מהחשובים בעולם, 3 ימי שפיטת יין, טקס חלוקת פרסים יוקרתי, סופ"ש שלם של תענוגות בפסטיבל יין וגורמה במלום "קראון פלאז'ה" ירושלים ופסטיבל "טועמים זהב" של היינות שזכו במקומות הראשונים…
יקב דלתון משיק יינות בציר 2011 מהסדרה הגבוהה קברנה סוביניון רזרב ומרלו כרם בן זימרה גליל סינגל ויניארדסדרת הרזרב של יקב דלתון בהתחדשות – הצבי הגלילי מככב בתווית הסדרה שהשראתה מנופי הגליל. אני אוהב את יינות יקב דלתון. אני גם סבור, שעבודת הייננית נעמה סורקין ניכרת ביין ויין המרלו סינגל ויניארד, מביא לידי ביטוי לדעתי את אחד…
עשור לתערוכת היין "סומלייה" – Sommelier 2014, התערוכה המקצועית של ענף היין והמסעדות, חוזרת להיכל התרבות המחודש, ותתקיים בימים שלישי-רביעי, 8-7 בינואר – התערוכה שביססה את מעמדה כאירוע היין החשוב והמקצועי ביותר בישראל, תחגוג השנה את חזרתה להיכל התרבות בסימן התחדשות וחידושים בענף היין והמסעדות בישראל.בשיתוף פעולה מיוחד בין יוזמי התערוכה, סטודיו בן עמי, ומכון הייצוא יגיעו עיתונאי יין בכירים מחו"ל. מועד התערוכה נקבע לחודש ינואר שיהפוך לחודש הרשמי בו תתקיים התערוכה גם בשנים הבאות. ענף היין וענף המסעדות יפתחו את שנת 2014 בסימן התחדשות…
יקב BRAVDO כרמי יוסף, מארח בשישי הקרוב ה- 22.11 במרכז המבקרים את התערוכה "רגעים בכרמים" אשר מציגה את הכרם בעונות השנה השונות.יקב BRAVDO- כרמי יוסף מארח החודש במרכז המבקרים את תערוכת "רגעים בכרמים" אשר הזמינה חובבי צילום, להגיע ולתעד את עונות השנה בכרם וביקב. במהלך השנה האחרונה, הגיעו לא מעט צלמים והנציחו דרך עדשת המצלמה מגוון תמונות המתעדות רגעים מרגשים, צבעים,…