כללי

2,276 כתבות במדור

LEGEND (לג'נד) סדרת הבלנדים הייחודיים של יקב שילה – ״ADINO״ ״ITTAI״ ״IRA" ״ואֵלֶּה… הַגִּבּוֹרִים אֲשֶׁר לְדָוִד, הַמִּתְחַלְּקִים עִמּוֹ בַּמַּמְלַכְתּוֹ" – יקב שילה, לג׳נד איתי ( חוני לשעבר)  2023, לג׳נד עדינו (פידלר לשעבר) 2023, לג׳נד עירא 2022, לכבוד פסח י״ד בניסן תשפ״ה 2025.

כמה נכון היה ועם הרבה חשיבה להעניק ליינות של יקב שילה שמות מקראיים של גיבורים. כי אין דבר שמתקשר יותר לתקופה בה אנו חיים מאשר להעצים גיבורים, גיבורי ישראל אלה שלחמו, אלה שנפלו, אלה שימשיכו להילחם על קידוש השם. Legend,…

כללי
יקב אבנר – רוזה 2023, טריו 2023, פטיט וורדו 2022, קברנה סוביניון 2021, לכבוד פסח י״ד בניסן תשפ״ה 2025

בשישי האחרון, נסעתי לבקר את ידידי אבנר אלה הכורם והיינן של יקב אבנר על מנת לשאול לשלומו (לאחרונה הוא לא חש בטוב) ולצאת עם יין לחג. לדאבוני, עת הגעת ליקב, קבלתי ממנו שיחת טלפון מתנצלת על נבצרותו מלהגיע. הצטערתי מאוד…

כללי
יקב מרגלית ״אניגמה״ 2023, קברנה סוביניון 2023, קברנה פרנק 2023, לכבוד פסח י״ד בניסן תשפ״ה 2025

מאז הבציר הראשון, חלק ניכר מהיין של כל בציר חדש, ב יקב מרגלית , נמכר ביקב בשלשה סופי שבוע של טעימות ללקוחות היקב, שנערך בחדשי האביב, מרץ/אפריל לפני חג הפסח. יתרת היין, משווקת לחנויות ולמסעדות בישראל וחלק קטן נמכר לייצוא.…

כללי
יין חדש בדרום: יין זני ראשון למותג DAROM – קברנה סוביניון 2023, מצטרף ל״סדרה הדרומית״

מותג DAROM מבית יקב יתיר הוא דרומי אמיתי, המעלה על נס את ארץ היין המתחדשת מהדרום. יינות המותג הם שילוב מושלם בין רעננות ונגישות לבין טעמים חמים ושורשיים. היינות מופקים מזני ענבים מובחרים, הגדלים כולם בטרואר הדרומי הייחודי, המאופיין באקלים…

כללי
יקב מונד קברנה סוביניון רזרב 2021, קברנה פרנק רזרב 2021, מרלו רזרב 2021, גראנד מונד רזרב 2017, לכבוד פסח י״ד בניסן תשפ״ה.

״ יקב מונד , נמצא במושב משמרת, שבחבל מושבי גוש תל מונד והוא נקרא על שם הלורד מונד, הלוא הוא הלורד אלפרד מלצ’ט, “הרוטשילד” של המושבה תל מונד. היקב הוקם בשנת 2004 והחל להתפתח ולגדול בהדרגתיות. בשיאו ייצר היקב עשרות…

כללי
טעימת היינות הגדולה של פורטל היין של דני רובין לכבוד התקווה שבלב לשיבת כל החטופים הביתה, לזכר הנופלים, לכבוד פסח 12 אפריל 2025 י״ד נִיסָן תשפ״ה

כמו בראש השנה, כמו בשבועות, גם בפסח, אני נוהג להעלות כתבת חג מורחבת של המלצות יין. זה לא פסח רגיל, קשה אפילו לכנות את התקופה הנוראה שעוברת על כולנו כ״חג״, אחרי שאיבדנו את הטובים שביקירינו, את גיבורי ישראל, מקטן ועד…

כללי
יקב סומק סוביניון בלאן 2024, ״הדרך הלבנה״ 2021, שרדונה 2023, קריניאן 2019, סירה 2019, ״בקעת הנדיב״ 2017, לכבוד פסח י״ד בניסן תשפ״ה.

יקב סומק הוקם בשנת 2002 ע"י ברק והילה דהאן, במטרה לייצר יין ברמה הגבוהה ביותר מכרמי המשפחה. ברק, דור חמישי לכורמים בזיכרון יעקב, גדל כששורשיו נטועים עמוק במסורת המשפחתית והאהבה ליין טבועה בו מאז ומעולם. היכרותו האינטימית עם כל חלקה…

כללי
יקב בן חיים SENNA TRADITION קברנה סוביניון מרלו 2021 לכבוד פסח י״ד בניסן תשפ״ה

״ יקב בן-חיים הנו יקב בוטיק משפחתי הממשיך מסורת גידול יין שהחלה ע”י אבות המשפחה לפני שישה דורות, מאז 1932. בשנת 1970 הקימו רות ואלי בן-חיים בביתם שברמת חן, יקב ביתי, ולאחר 27 בצירים החליטו לייסד יקב בוטיק. את האהבה…

כללי
יקב נבו – טנאט 2021, פטיט ורדו 2021, קברנה סוביניון 2021, מרלו 2021, לכבוד פסח י״ד בניסן תשפ״ה 2025

" יקב נבו התחיל כסיפור משפחתי מפתיע. אבל תמיד, הוא היה חלק בלתי נפרד מחיי המשפחה. בשנת 2002 זימנה לו יד הגורל את דודה לאה מכרמיאל שחלתה בסרטן והייתה צריכה לעבור טיפולים בבית החולים הדסה עין כרם. נבו ואיריס רעייתו,…

כללי
יקב צפרירים פתום 2018, דוריף 2021, לכבוד פסח י״ד בניסן תשפ״ה 2025

אני אוהב לבקר את לורי ושייקה ביקב. לשבת איתם ולפטפט על עולם היין ועל החלום שלהם שבניהם ייקחו מהם את מושכות תפעול היקב. אני אוהב לברך את שייקב בברכת יום הולדת תמיד יום לפניי. ואני מודה שאני שנים אוהב את…

כללי
יקב רוגלית מרלו 2020, קברנה סוביניון 2020,לכבוד פסח י״ד בניסן תשפ״ה 2025

יקב רוגלית "בעמק האלה, הנו יקב בוטיק של חוויית יין וטבע. יקב בוטיק ישראלי המביא לידי ביטוי ביינות את הטרואר המקומי, המשלב אקלים, אדמה ועשייה משפחתית, כששרון כהן היא הייננית וישי בעלה, על הכרמים וכל עזרה. האהבה שלהם ליין ולעיסוק…

כללי
יקב יהודה – ״כרם״ קברנה סוביניון רוזה 2023, ״סולם יעקב״ פטיט וורדו ספיישל רזרב 2021, ״שקד״ קברנה סוביניון רזרב 2021, מלבק ספיישל רזרב 2021, ״בנות יהודה״ בלנד 2021, לכבוד פסח י״ד בניסן תשפ״ה 2025

יקב יהודה , הוקם בשנת 1998 בנווה אילן ע"י אבי יהודה. אבי, מגיע ממשפחת כורמים שהפך ליינן. לאבי יש ארבע בנות: שמה של הבכורה "אחינועם", ועל שמה קרא אבי יין שיראז. אחריה הבת "שקד" ועל שמה קרא אבי יין קברנה.…

כללי