כללי
2,276 כתבות במדור
"צור עולם של יין" ממליץ על יינות מבעבעים לנשפים, למסיבות ואירועי סוף השנה האזרחית: LA MAISON BLEUE – BLANC DE BLANC BRUT, LA MAISON BLEUE ROSÉכרם Maison Bleue, שנוסד בשנת 2007, מוקדש לייצור יינות המונעים על ידי טרואר מRocks District of Milton-Freewater AVA, המתמקד בעיקר בזני רון כמו סירה, גרנאש וויונייה. כרם Maison Bleue ניטע בשנת 2018 עם 15 דונם של סירה, גרנאש וויונייה. הוא…
יקבי ירושלים אגודה חקלאית שיתופית "ווינדמיל פרוג'קט" כרם יחידני שיראז מחוזק 2023יקבי ירושלים אגודה חקלאית שיתופית – יינות היקב מופקים מכרמים מצטיינים בהרי ירושלים, שפלת יהודה ומורדות הכרמל, שבאמצעותם מייצרים יינות בעלי ביטוי זני ואזורי ברור. יינות מורכבים ואלגנטיים, המתיישנים בשילוב של חביות עץ, מכלי נירוסטה ובטון. מיינות אלו, כמו ממגוון…
יקבי ירושלים אגודה חקלאית שיתופית משיקים את וינטג’ רוזה 2025 ומרחיבים את סדרת וינטג’ המוערכתיקבי ירושלים אגודה חקלאית שיתופית , ממשיכים לבסס את מעמדם כיקב מוביל בישראל ומרחיבים את סדרת וינטג’, מתוך מחויבות עמוקה להעניק לצרכנים חוויה ייננית מדויקת, איכותית ונגישה. הסדרה מציעה יינות בעלי אופי מודרני, רענן ועמוק, המבטאים את השאיפה הבלתי מתפשרת…
יקב שורק משיק "תסיסה משותפת" 2021 ו-קריניאן-גרנאש-פטיט סירה 2022, במסגרת אירועי "סוגרים חודש" ולכבוד ה- BLACK FRIDAYבסוף השבוע הזה, מקיים יקב שורק אירוע תחת הכותרת RED FRIDAY במסגרת המסורת "סוגרים חודש" והפעם חודש נובמבר 2025 עם "השקה אדומה" של 2 יינות אדומים: הראשון "תסיסה משותפת" 2021 והשני קריניאן-גרנאש-פטיט סירה 2022. לצד היינות האדומים המושקים, מוטעמים גם…
בכל העולם וגם בישראל ייפתחו יינות הבוז'ולה נובו, ב-20 בנובמבר (יום חמישי השלישי של חודש נובמבר בשעה 00:01 בלילה). חברת שקד, מפיצה בישראל את היינות של "מלך הבוז'ולה" Georges Dubeouf. יום הבוז'ולה מגיע (20 בנובמבר) וכמידי שנה, חברת שקד מפיצה בארץ את יינות הבוז'ולה נובו של Georges Dubeouf. Georges Duboeuf Beaujolais Nouveau.הבוז'ולה נובו של ג'ורג' דובף Georges Dubeouf, שייסד את היקב המשפחתי הנושא את שמו, נחשב כאבי רעיון החגיגות וידוע בכינויו "מלך הבוזו'לה" יינות הבוז'לה נובו של דובף מוכרים בתוויות הצבעוניות ובקמפיינים הססגוניים המלווים את השקתם. בתחילת הדרך נשלחו היינות מאזור…
יקב היוצר LYRICA שרדונה 2024, LYRICA ברברה 2023בשישי האחרון, התקיים פסטיבל יין במתחם "המרפסת של המדינה" בפדואל, כאן ניתנה במה נפלאה ליקבים כשרים מהשומרון ומעבר לקוו הירוק. בין עמדות ההטעמה בלטה בחזית העמדה של יקב היוצר. יינות יקב היוצר מופצים ונמכרים ברחבי העולם ומהווים עדות וחותם איכות…
יקב טוליפ ויוניה בציר מאוחר קינוח 2020כבוד גדול ואירוח מופתי, חם, אישי, לבבי ועשיר, העניק לנו אתמול לידידי דדי זוהר ולי, רועי יצחקי, הבעלים של יקב טוליפ. למעלה מ- 25 שנה אני כותב על יין ומשהו כמו 22-23 שנים אני מכיר, מלווה טועם וכותב, על יקב…
יקב טוליפ משיק UNFOLD אדום 2022 לציון 20 שנה ליקב!כבוד גדול ואירוח מופתי, חם, אישי, לבבי ועשיר, העניק לנו אתמול לידידי דדי זוהר ולי, רועי יצחקי, הבעלים של יקב טוליפ. למעלה מ- 25 שנה אני כותב על יין ומשהו כמו 22-23 שנים אני מכיר, מלווה טועם וכותב, על יקב…
יקב טורא MOUNTAIN HEIGHTS קברנה פרנק 2023 לכבוד חג סוכות תשפ"ו וחגי תשרי 2025ורד וארז בן סעדון, הקימו את יקב טורא כיקב-אחוזה משפחתי (Estate Winery). כדי לזכות בהגדרה "יקב אחוזה", היקב צריך להיות הבעלים של הכרם, ועל היין להיות מיוצר אך ורק בשטח היקב משלב התסיסה, היישון והביקבוק. הכרמים לא חייבים להיות צמודים…
יקב שורק משיק "לה-קרסצנט" " ,2024נגב" 2024יקב שורק עבורי, הוא מקום ללמוד ממנו, להפרות ולהתחדש בידע ובהבנה. זה מקום של מפגשי חוויה בסופי שבוע, בהשקות, ובאירועי יין קטנים וגדולים. זה מקום שאני מרגיש בו ונותנים לי להרגיש בו בבית. כאחד מהם. היקב נהנה ממגוון רחב ביותר…
יקב הפרימיום 1848 – דור 2 רוזה 2024, מרטפטיקו 2022, דור 7, אוריינט לבן 2024, דור 5, סירה דור 2 2023, דור 5 קברנה פרנק 2023, לכבוד ראש השנה תשפ"ו וחגי תשרי 2025אפתח ואומר, שחיכי התגעגע לטעום מיינות יקב 1848, אחרי שבמשך שנים ליוויתי את יינות היקב שאת חלקם בעבר, מאוד אהבתי והתחברתי. יש לי חיבה, היכרות והערכה רבה, ליוסי שור הבעלים ומנכ"ל היקב וחיבה רבה והערכה, לאילן אסולין יינן היקב ולדיויד…
יקב סומק – רוזה 2024, סוביניון בלאן 2024, שרדונה 2023, כרם 13 2020, פטיט ורדו 2020, אפרים אשכנזי 2016, לכבוד ראש השנה תשפ"ו וחגי תשרי 2025בסוף השבוע האחרון ה- 12-13.9.2025, קיים יקב סומק את אירוע המכירה השנתי תחת הכותרת: "הבציר בעיצומו והיקב מלא בארומות משכרות ואווירת חג". באירוע, השיק היקב מהדורות חדשות של היינות האדומים: סירה, קריניאן, כרם 13, בקעת הנדיב, וגם יין חדש פטיט…