חגי תשרי הם תקופת התחדשות, ביקב טריו התחדשו בסדרת יינות חדשה ושמה 'רמים'. בסדרה שלושה יינות, אדום, לבן ורוזה. אל השיא ומעבר לו – יקב טריו מתחדש בסדרת היינות 'רמים'. היין האדום מסדרת רמים המומלץ כאן, הוא ממסך (בלנד) ומשלב את התכונות הטובות ואת הטעמים של כל זן ענבים בנפרד – בסינרגיה מושלמת. עוד בסדרה: רמים לבן – בלנד, ורמים רוזה – 100% נביולו. לכבוד חג ראש השנה וחגי תשרי יקב טריו משיק רמים אדום 2015.
יקב טריו רמים אדום 2015
רשמי טעימה שלי: על בקבוק היין, לא תמצאו את אחוזיות כל זן המרכיב יין בלנד אדום זה, ועדיין ניתן לחוש בהרכב הכולל את תרומתם של הזנים למכלול. פרי טוב חומציות טובה. אף ופה, הנוגעים בפרי יער שחור וגם אדום לצד תיבלון קפה שחור ורמיזה לשוקולד מריר ועשבוניות ארץ ישראלית. יין עם מקדם גסטרונומי.
סוג היין: יין אדום יבש
הרכב היין: טריו רמים אדום מורכב מבלנד של ארבעה זנים: סירה וקברנה סוביניון מרמת גולן, קריניאן מעמק אלונה ופטיט סירה מהגליל.
תיאור היין על פי היקב: יין אדום מקסים עם אופי פירותי מובהק המשלב בין מורכבות נהדרת לרעננות מפתיעה ואלגנטיות רבה.
יישון בחביות: היין התיישן בחביות עץ גדולות ובמכלים ששמרו על טריותו וטעמיו המלאים.
אלכוהול: 13.8%
מחיר מומלץ לצרכן: 85 ₪.
יינן: עמית טולדו
יקב טריו
להשיג ברשת 'דרך היין' ובחנויות היין המובחרות.
צילום: אייל קרן צילום קולינארי