יקב פסגות הוא היקב היחיד בארץ המשלב ערכים, תנ"ך, נוף ויין. היקב הוקם בשנת 2003 ומאז גדל בהתמדה. עד לבציר 2016 הגיע היקב לייצור של כ – 300,000 בקבוקים בשנה כאשר למעלה מ- 70% מהם מיוצא לעשרות מדינות בעולם . כרמי היין נטועים על טרסות גיר בגובה 900 – 700 מטר מעל פני הים בהרי בנימין והשומרון – טרואר המייצר פרי מרוכז ואיכותי. כל מגוון יינות היקב עוצמתיים, בעלי טעם וארומה ייחודיים ובכך מבטאים את השילוב הנכון בין תנאי גידול מצוינים, ידע וטכנולוגיה מתקדמים ומבטיחים הנאה מירבית לצרכן. יקב פסגות מיייצר למעלה מ- 11 סוגי יינות איכותיים ומוערכים אשר מדי שנה זוכים בתחרויות יוקרה, במדליות ובפרסים בינלאומיים.
יקב פסגות מזמין את הקהל הרחב להגיע ולבקר ביקב במהלך חנוכה וליהנות מטעימות יין חינם ומבצעים חסרי תקדים ברכישת יינות לדוגמה ארגז ובו 12 בקבוקי יין שמיטה – 7 אדום במחיר של 400 ₪ בלבד. (מחיר רגיל לבקבוק 60 ₪)
ב-2010 הקימה המועצה האזורית מטה בנימין את מרכז המבקרים נחלת בנימין – יקב פסגות. המרכז חושף בפני מבקריו את דרך ייצור היין ומעביר את מבקריו מסע בארץ התנ"ך וההיסטוריה של עם ישראל. היקב ומרכז המבקרים נמצאים בפסגת גבעה המשקיפה על נוף מרהיב של יישובי בנימין והרי אדום.
קצת על 7 אדום
יין שמיטה מבציר 2015 שנקרא גם יין חברתי, מאפשר לכל אדם ליהנות מיין איכותי במחיר שווה לכל נפש.
7 אדום הוא יין אופי עם פרי אדום שחור וסגול, מתאים לשתיה העומדת בפני עצמה, מלווה קדירות ותבשילי בשר עם טעמים עמוקים מתאים מאוד לעונת החורף.
בנוסף מוזמנים המבקרים במהלך חנוכה לחווייה ייחודית המשלבת פעילות מגוונת לכל המשפחה. בין התאריכים 25-29.12.2016 יצאו מהיקב סיורים בעקבות המכבים, הכרת סיפור היין מימי קדם ועד היום, מבית הבד הקדום אל היקב החדש, הסבר על תהליך ייצור היין החל משלב נטיעת הכרמים דרך הבציר ועד לשלב הייצור באמצעות מיצג חדשני, טעימות יין איכותי חינם ומחירים מיוחדים לרוכשים יינות ביקב במהלך החנוכה.
הסיור שאורכו כשעה וחצי כולל צפייה במיצגים ייחודיים במגוון שפות שונות.
סיורים בתשלום ובתיאום מראש בלבד.
חנוכה ביקב פסגות ומרכז המבקרים נחלת בנימין
25-29.12.2016
שעות פתיחה: א'-ה' 09:00-16:00
שבתות וחגים- סגור. כשר.
לפרטים נוספים 02-9979333 או
WWW.N-BINYAMIN.CO.IL