ט"ו באב – חג האהבה במסורת היהודית, החג בו חוללו בנות ישראל בין הכרמים לאור הירח המלא. אין מקום מתאים יותר לחגוג אותו מאשר במרום הגליל, בין היישובים הכפריים המציעים אירוח משובח, בין הכרמים הרבים עם ניחוח הבציר, הנופים עוצרי הנשימה וכמובן פסטיבל בין הכרמים אותו מארגנת המועצה האזורית מרום הגליל.
הפסטיבל הגלילי, שכמו יין טוב- גם משתבח משנה לשנה, יתקיים השנה בין התאריכים ט"ו – י"ט באב, 11-15.8, ימשיך את המסורת המיוחדת באזור וייחגג זו השנה השמינית עם חמישה ימים ולילות מיוחדים בהם שלל אירועים: מופעי מוסיקה משקיעה ועד זריחה תחת כיפת השמיים – כולל מופע מיוחד של עידן רייכל בליל ט"ו באב, מופע זריחה של הזמר דיוויד ברוזה מול נוף הכנרת והרי הגולן בסוף השבוע לצד מופעים נוספים, טיול מיוחד לילדים ביער הפלאות עם עליסה וחבריה, ירידים גליליים, תפריטים מיוחדים במסעדות האזור ועוד פעילויות רבות כולל הדרכות וטעימות יין ביקבים הרבים: במרום הגליל מעל 15 יקבים שונים, חלקם זוכי מדליות ופרסים שונים, ומה יותר מתאים לפסטיבל הנקרא 'בין הכרמים', מאשר סיורים וטעימות ביקבי הבוטיק במרום הגליל.
לקראת הפסטיבל – מצורף מידע על הפעילויות בסימן יין שיתקיימו במהלך הפסטיבל ועל היקבים המשתתפים בפסטיבל בהם ניתן לסייר, לטעום, לחוות וליהנות.. לחיים!
פעילויות בסימן יין בפסטיבל –
עידן רייכל בט"ו באב: את הפסטיבל יפתח השנה המופע המרשים של הפרויקט של עידן ריכל במופע "רבע לשש" שיתקיים בעין הוזים, סמוך לישוב קדיתא. בליווי של אנסמבל מוסיקאים מוכשרים, ישתלב הפרויקט באווירה הקסומה של עין הוזים, אחד ממתחמי המופעים המיוחדים בישראל הנמצא בלב יער בירייה שבמרום הגליל, לאור הירח המלא ושדרות הכרמים ויעניק לקהל חוויה אנרגטית מרגשת לליל ט"ו באב. עוד במתחם המופעים – שדרת יקבי בוטיק, דוכני אוכל גלילי ובית קפה בטבע. יום ב', 11.8, מהשעה 20:00. לרכישת כרטיסים – 04-6919807
ערב 'טועמים בשניים': גילי-מסעדת שף ומלון אמירי הגליל חברו יחדיו לאירוע "טעימות בשניים" לשוחרי טבע, אוכל ויין. בלובי ובגינת מלון אמירי הגליל האורחים ייהנו מטעימות של יין, אוכל ומוסיקה, כאשר השף גילי אלטמן יארח את השף אילן רוברג וביחד יגישו טעימות אוכל גלילי משובח, ויקבים גדולים וותיקים לצד יקבי בוטיק יציגו את תוצרתם ויערכו טעימות יין. בשעה 19:30 תתקיים הרצאה על זוגיות, אהבה וקבלה. יום ד', 13.8, מהשעה 19:00. בהרשמה מראש: 04-6989815 ובאתר – amirey-hagalil.com
יריד שוק איכרים גלילי מיוחד במושב כרם בן זמרה מתוצרת המקום – פירות, זיתים, ליקרים, שמן זית, יין, עבודות יד ואומנות, דוכני מזון ויצירה, כולל סדנאות ופעילויות מיוחדות לילדים, מופע בלונים מיוחד ועוד.. השנה מארח היריד הגלילי את יריד המעצבים של 'גרושקה' ויימשך עד השעה 21:00. יום ה', 14.8, מהשעה 16:00. הכניסה חופשית.
ביום ו', 15.8, לאחר מופע הזריחה של דיוויד ברוזה ביישוב ליבנים, יתקיים בעמוקה יריד בתים פתוחים: אמנות, אוכל, יין במצפה עמוקה: הישוב עמוקה השוכן בלב יער ביריה, מזמין אתכם ליריד בתים פתוחים שבו תוכלו לטייל, לחוש, ליהנות ולפגוש מקרוב את התושבים ותוצרתם: אומנויות, מיסטיקה, יין, קולינריה, הליכה בשבילי היער, משחקי ילדים ועוד. הכניסה חופשית, חלק מהפעילויות בתשלום נוסף. היריד בין השעות 11:00-16:00
על היקבים במרום הגליל המשתתפים בפסטיבל –
יקב דלתון
נוסד ב–1995, כיקב בבעלות משפחתית, מראשוני היקבים אשר קמו באזור מרום הגליל הידוע בנופו הציורי ובאדמתו הפורייה. בשנים האחרונות עבר היקב לגדל את כל כרמיו במרום הגליל בעצמו. יקב דלתון הינו יקב מודרני, איכותי ופעיל ביותר בתחום התיירות במרום הגליל עם מרכז מבקרים אקטיבי שמארח אורחים מהארץ ומרחבי תבל.
פארק תעשיה דלתון. פתוח בכל ימי הפסטיבל בין השעות 17:00-09:00 שישי עד 15:00
פרטים והזמנות בטל': 04-6987683
יקב רימון
הוא יקב יחיד מסוגו בעולם המייצר יינות על טהרת פרי הרימון. היקב הוקם בשנת 2002 ע"י משפחת נחמיאס ממושב כרם בן זמרה. ליקב מרכז מבקרים – בגן התעשייה דלתון. במרכז המבקרים תוכלו ללמוד על תהליך הייצור וסיפורו של היקב הייחודי, תיהנו מטעימות של מגוון יינות היקב, שוקולד מובחר ועוד.
מרכז מבקרים פארק התעשייה דלתון, פתוח בכל ימי הפסטיבל בין השעות 17:00-09:00 שישי עד 14:00. לבאי הפסטיבל 10% הנחה על היינות
הזמנות בטל': 04-6822325
יקב נחל עמוד
יקב בוטיק כשר למהדרין המתמחה בייצור יינות איכות. היקב הוקם בשנת 1998 ע"י אבי אבו, כורם ותיק אשר החליט לייצר יין בכוחות עצמו. בתחילה הכין מעט יין לצריכה ביתית אך לאור ההצלחה והפרגון לו זכה היין, החליט אבי לרכוש ציוד חדיש, שיכלל את שיטות הייצור והפך את מרתף ביתו ליקב בוטיק. ביקב מוצעים מגוון יינות איכות אדומים יבשים המיושנים בחביות עץ אלון.
מושב כפר שמאי. היקב פתוח בכל ימי הפסטיבל בין השעות 20:00-08:00 שישי עד 16:00, ניתן לבקר ביקב גם בשעות הלילה בתאום מראש בלבד.
טל': 050-4638004
יקב אדיר
יינות אדיר מיוצרים בתשומת לב המבוססת על ארבעה עשורים של ניסיון חקלאי, מומחיות בייצור יינות ומחויבות לאיכות. יקב אדיר הינו יקב משפחתי המייצר יינות מענבים הגדלים בתנאים מיטביים של אדמות איכותיות ותנאי מזג אויר אופטימאליים. מאז הקמתו, זכה יקב אדיר בשלל פרסים והוא מייצר חלק מסדרות היין המשובחות ביותר במדינה. מרכז המבקרים הנעים והמעוצב של היקב משווק את יינות היקב, גבינות עיזים ממחלבת אדיר ושמן זית איכותי. פארק תעשיה דלתון. היקב פתוח בכל ימי הפסטיבל בין השעות 17:00-9:00 שישי עד 16:00. ערבי גבינות ויין יתקיימו בימי הפסטיבל בין השעות 21:00-17:00 בעלות של 50 שקל לאדם
הרשמה בטלפון 04-6991039
יקב מילס
יקב משפחתי קטן ואיכותי שהוקם בשנת 2001 במושב כרם בן זמרה. בביקור במרכז המבקרים של היקב תיהנו מטעימת היינות, מהסברים על הכנת היין ומסיור במרתף החביות. בנוסף, ניתן לרכוש גבינות עיזים ממחלבות בוטיק משובחות בשילוב עם יין לבן צונן, לעלות לכרם ושם בין הגפנים ליהנות מטעם החיים.
מושב כרם בן זמרה. פתוח בכל ימי הפסטיבל בין השעות 10:30-17:30
פרטים בטל': 052-6481807, 04-6980623
יקב בן זמרה
יקב בוטיק שהוקם בשנת 2003 במושב כרם בן זמרה, מהאזורים הטובים ביותר בארץ לגידול כרמים, הנמצא בגובה של 870 מטר מעל פני הים. היקב מייצר בשנה כ– 25,000 בקבוקים בארבע סדרות של יין, מרלו, קברנה סוביניון, קברנה סוביניון רזרב ובלנד של קברנה ומרלו ביקב מרכז מבקרים בו ניתנים הסברים על יינות היקב ותהליך ייצור היין.
מושב כרם בן זמרה. פתוח בכל ימי הפסטיבל בין השעות 10:00–17:00 יקב כשר.
פרטים בטל': 050-5641305
יקב מיטב
יקב בוטיק איכותי המגדל כרמים באזור כרם בן זמרה על אדמת פלטו בזלתית, שהוכח כי הינה אזור גידול מהטובים בארץ. היקב מייצר כמות מצומצמת של יינות אדומים בלבד מהזנים: קברנה סוביניון, מרלו ושיראז מיוחד שנת 2011. היקב כשר (כשרות בית יוסף), ללא חשש טבל ושביעית.
מושב כרם בן זמרה. פתוח בכל ימי הפסטיבל בתאום מראש
טל': 052-6330992
יקב אור גני
יקב בוטיק משפחתי כשר במושב כרם בן זמרה. בביקורכם תהנו מיינות מזני ענבים אדומים קברנה סוביניון ,קברנה פרנק ומרלו וענבים לבנים מסוג סוביניון בלאן. ליקר דובדבנים מיוחד מכל סוגי הדובדבנים. את זני הענבים מגדלים בהר אודם באדמה בזלתית בהר אודם (פלאטו).
מושב כרם בן זמרה, פתוח בכל ימי הפסטיבל בתאום מראש.
לתיאום 050–8650515 מרים/מרדכי
יקב קדיתא
החל לייצר את יינותיו בשנת 2001 תוך הקפדה מקסימאלית על איכות הענבים. תהליך יצור היין, בפיקוחו של יהונתן היינן, וגידולו בחביות עץ אלון צרפתי כ-24 חודשים, זיכו את יין קדיתא בשבחים רבים ממבקרי היין הבכירים בארץ. יקב קדיתא נמצא בחוות בודדים ובה גם אירוח כפרי ("בקתה בקדיתא") , חקלאות אורגאנית, תרבות אקולוגית ואומנות.
סמוך לעין הוזים. פתוח בכל ימי הפסטיבל בתאום טלפוני מראש.
טל': 054-2155446
יקב דרור
תהליך ייצור היין ביקב דרור הינו ידני לחלוטין ומתבצע באהבה על ידי כל בני המשפחה. היינות המיוצרים: יין אדום יבש זני מענבי נביולו הייחודי בארץ, מרלו, קברנה סוביניון ויין לבן סוביניון בלאן. ליד היקב, בתוך גן פורח, עומדת סוכת מבקרים המשמשת לטעימות ולערבי גבינות ויין (בתיאום מראש). ניתן לערוך סיורים, טעימות, רכישת יינות וכן גם ניתן לשלב סיור במוזיאון האתני שהוקם בישוב ע"י בני המשפחה.
מושב כפר שמאי. פתוח בכל ימי הפסטיבל בין השעות 18:00-11:00 שישי בין השעות 16:00-10:00. בתיאום מראש.
טל': 054-2120032, 04-6989685
יקב לוריא
יינות יקב לוריא מופקים מכרמי יוסף סיידא, הנפרשים על כ- 180 דונם של אדמת בזלת, גיר וטרה רוסה. הכרם ידוע באיכות גפניו ובכל שנה יינות היקב זוכים לשבחים ופרסים.
מרכז המבקרים של יקב לוריא בספסופה, מזמין אתכם למסע של חוויות וטעמים – מסע יין מרתק ממקור ראשון, שיכניס אתכם אל תוך עולם נפלא, הכולל סיפורים חווייתיים מהכרם ועד הבקבוק. נבין את תהליך גידול הענבים וייצור היינות, נעבור הדרכת יין מקצועית והערכת יין, כל זאת באמצעות טעימות מיינות היקב המובחרים, לצד גבינות, דבש, קונפיטורות ומוצרים גליליים נוספים.
מושב ספסופה. מרכז המבקרים בכרם פתוח בימי הפסטיבל בין השעות 10:00-17:00 וביום שישי בין השעות 17:00-10:00 בתאום טלפוני מראש. טל': גידי 052-5254570
יקב אור הגנוז
היקב הוקם בשנת 2005 בישוב החרדי-שיתופי 'אור הגנוז' הנושק להר מירון. חברי הישוב מקיימים אורח חיים חברתי המבוסס על עבודת כפיים ואהבת הזולת, ממש כמו בקיבוצים של פעם. השילוב בין מיקומם האידיאלי של כרמי היקב הוותיקים ובין שיטת העבודה ה"קיבוצית", מאפשר ליקב לייצר יינות איכות במחיר הוגן לכל נפש. מרכז המבקרים מעוצב בטוב טעם ומארח לטעימות באווירה נעימה ו"בגובה העיניים".
מושב אור הגנוז. פתוח בכל ימי הפסטיבל בין השעות 19:00-08:30 שישי 14:00
מומלץ לתאם מראש בטל': 052-7655053, 04-6990836
יקב ארמונד
יקב בוטיק משפחתי, המגדל כרם יחיד ומטופח על מורדותיו הצפוניים של הר חזון. הכרם ממוקם על פיסת קרקע מרהיבה הצופה אל בקעת בית הכרם ואל רכס הרי מירון המתנשאים מעליה. המסירות ואהבת האדמה עם תנאי האקלים והקרקע הייחודיים לאזור זה, הפכו את הכרם למיוחד במינו ובאיכותו
מושב חזון.
טל': 04-6980526 / 050-3735619
יקב ונחוצקר
יקב משפחתי ביתי, כשר למהדרין (בהשגחת בד"צ חתם סופר – בני ברק) המייצר יין מענבים הגדלים בכרם הפרטי של המשפחה ומעובד בידי בני הבית. היקב מייצר שלושה סוגי יין זני: שיראז, מרלו וקברנה סוביניון, שזכה במדליית זהב בתחרות "טרווינו".
מושב מירון. המשפחה תארח אתכם במרפסת ביתם בתאום מראש
טל': 050-5455855, 04-6989063
לרכישת כרטיסים למופעי המוסיקה ולטיול הילדים 04-6919807.
לפרטים נוספים על שלל האירועים הנוספים במסגרת פסטיבל בין הכרמים, אפשרויות הלינה הרבות ולתוכנייה המלאה – http://www.2beav.co.il