מ. אקרמן בע"מ עוסקת בייבוא והפצת משקאות חריפים, יינות ובירות מהגדולים והמובילים בעולם. החברה הוקמה בשנת 1963, על ידי מנחם אקרמן ז"ל, והיא נותרה בבעלות משפחתית תחת ניהולם של האחים אסתי ומיקי אקרמן. כיום, החברה הינה היבואנית הרשמית של יותר מ- 60 מותגי אלכוהול שונים, שמקורם באוסטרליה, ארצות הברית, צפון אפריקה ומדינות אירופה. לחברה צוות של כ-100 עובדים הפועלים בשני מוקדים: אזור התעשייה פולג, נתניה וחיפה. מ. אקרמן בע"מ פועלת לקידום תרבות המשקאות בישראל עם אירוח תחרויות בינלאומיות כגון Bacardi Legacy, חשיפתם של מוצרי פרימיום וסופר-פרימיום, קידום טרנדים בינלאומיים בתחום השתייה ועידוד הייצור המקומי. אקרמן ממליצים על: Château Terrebonne 2021 Rosé (Côtes de Provence) כשר, Château Fonfroide Bordeaux 2020 כשר, HAUT POITOU" SAUVIGNON BLANC 2020 LA CHETEAU" כשר, לִכְבוֹד פֶּסַח נִיסָן הַ'תשפ"ג.
Château Terrebonne 2021 Rosé (Côtes de Provence) כשר
רשמי טעימה שלי: צבע, ורוד חיוור וצלול. באף, ניחוח של אפרסקים, עם תווים של תות. תבליני בר וטעמי פירות שמרים, מסמנים את היין הזה. הוא פריך עם חומציות עדינה, על טעמי פירות אדומים בעלי מינרליות קלה. היין זורח ברעננות בסוף.
סוג היין: רוזה יבש
הרכב זני: קוט נדה פרובנס רוזה, בלנד של גראנאש סינסאו וסירה עם אחוז קטן של טיברון העובר השרייה קצרה ותסיסה קרה ארוכה,
תיאור היקב את היין: צבע סלמון בהיר, חומציות בינונית נמוכה ופיניש עדין. באף, אוכמניות, תותים, קליפות לימונים, פלפל אדום ותפוח פינק ליידי. בחך, פירות אדומים רעננים, ליים אשכולית אדומה ותפוחים אדומים.
אלכוהול: 13.5%
בקבוק: 750 מל"ל.
טמפרטורת הגשה מומלצת: 8°־℃
כשרות: יין לא מבושל. כשר לפסח פרווה. בהשגחת משולש K P ארה"ב ובאישור הרבנות הראשית לישראל
מחיר מומלץ לצרכן: 79 ₪.
Château Fonfroide Bordeaux 2020 כשר
רשמי טעימה שלי: צבע, אדום עמוק. האף, אינטנסיבי ומלא הבעה, מציע ניואנסים של פירות יער שחורים. בחך, היין מובנה היטב, עם טאנינים גמישים ומשיי. הגימור נחמד ומספק ניחוחות של פירות אדומים.
סוג היין: יין אדום יבש
הרכב זני: מרלו
תיאור היקב את היין: היין מגיע מכרמים בוגרות בהן ממוצע הגילאים כ- 27 שנה, קרוב לנהר הדורנייה מהצד השני מול מדוק. האדמת חימר החולית מהווה טרואר מושלם למרלו ובא לידי ביטוי כדוגמא נהדרת לזן.
רשמי טעימה מטעם היקב: באף ארומות מורכבות, פירות אדומים ושחורים יחד עם מוקה עור, ווניל. בחך, טאנינים רכים ועגולים, טעמי הפירות והקפה בולטיםיחד עם תחושה קטיפתית ופיניש ארוך.
אלכוהול: 14.5%
בקבוק: 750 מל"ל.
טמפרטורת הגשה מומלצת: 16°-18°־℃
כשרות: יין לא מבושל. כשר לפסח פרווה. בהשגחת משולש K P ארה"ב ובאישור הרבנות הראשית לישראל
מחיר מומלץ לצרכן: 70 ₪.
HAUT POITOU" SAUVIGNON BLANC 2020 LA CHETEAU" כשר
רשמי טעימה שלי: באף, יש ליים "חריף" עם כמה תווים עשבוניים. פרי מקדימה בחך ובעל מבנה טוב, שמזכיר את הסוביניון הקלאסי של עמק הלואר המרכזי. מלא אופי פרי הדר "חריף", עם חמצמצות מאוזנת, פריך, נקי ומרענן וגוונים מינרליים קלים בסיומת.
סוג היין: לבן יבש
הרכב זני: סוביניון בלאן
תיאור היקב את היין: ענבי היין מגיעים מכרמים באזור הו פואטו במרכז עמק הלואר, הענבים עוברים סחיטה עדינה ותסיסה קרה ויושבים על השמרים לכחודש וחצי על מנת לקבל מיצוי מלא של הענב והתבגרות נוספת במיכלי נירוסטה.
רשמי טעימה מטעם היקב: פירות הדר כאשכולית וליים קיווי פרחים לבנים ומעט נענע. בפה, חומציות נעימה, פירות הדר בולטים יחד עם אננס וקיווי עם סיומת מעט פלפלית.
אלכוהול: 12%
בקבוק: 750 מל"ל.
טמפרטורת הגשה מומלצת: 8°-12°־℃
כשרות: יין לא מבושל. כשר לפסח פרווה. בהשגחת משולש K P ארה"ב ובאישור הרבנות הראשית לישראל
מחיר מומלץ לצרכן: 65 ₪.
מ.אקרמן
טלפון 09-8358930
יד חרוצים 31, אזור התעשייה, נתניה
[email protected]
קרדיט תמונות: דני רובין