ג'ים מורי נחשב מזה שני עשורים כאב הרוחני של תעשיית הוויסקי העולמית, וכמחבר רב המכר WHISKY BIBLE. זו השנה ה- 9 מקבע ג'ים את מעמדו בקרב היצרנים והצרכנים כסמכות המקצועית העליונה בתחום הוויסקי.מהדורת 2012 של WHISKY BIBLE הינה ה – 9 במספרה והשקתה התאפשרה לאחר סדרת טעימות ארוכה אשר כללה למעלה מ- 1200סוגי וויסקי שונים.
ג'ים מורי :
"בלנטיינ'ס 17 שנה, אחד מהוויסקי היפהפיים, המורכבים והבנויים בצורה מושלמת אשר נוצרו אי פעם".
בספרו בחר ג'ים מורי, זו השנה הרביעית ברציפות , בבלנטיינ'ס פיינסט, מותג הוויסקי מספר 1 באירופה, כ – "בלנד הסקוטי של השנה". בלנטיינ'ס פיינסט זכה בתואר הנכסף לאחר שהשיג תוצאה מרשימה ביותר של 96 נקודות מתוך 100. מומחה הוויסקי העולמי ג'ים מורי תיאר את בלנטיינ'ס פיינסט כ – "עבודת אומנות מרשימה" וכמו כן הוא מוקיר כבוד למסטר בלנדר של בלנטיינ'ס – Sandy Hyslop ומתאר אותו "כמסטר בלנדר בשיאו".
בלנטיינ'ס 17 שנה מותג האולטרה פרימיום מס' 1 באסיה, הוכתר גם הוא ע"י ג'ים מורי כ "בלנד הסקוטי הטוב ביותר של השנה" זו השנה השלישית ברציפות. הכתרה זו באה לאחר סדרת זכיות קודמות השנה הכוללות מדליית זהב – Best in Class בתחרות היוקרתית – International Wine & Spirit Competition. ג'ים מורי שמר את מדלית הזהב לבלנד הסקוטי הטוב ביותר בקטגוריית 13-18 שנה לבנטיינ'ס 17 אשר זכה בתואר הנכסף לאחר שקיבל את הניקוד המרבי של 97.5% מבין כל המתחרים.
על בלנטיינס –BALLANTINE'S
בלנטיינ'ס הוא הוויסקי מספר 1 במכירות באירופה.
ג'ורג' בלנטיין, היה מומחה לערבוב והחל לשווק את הוויסקי שלו כבר ב-1827. ומאז ועד היום בלנטיינ'ס הוא הבלנדד וויסקי הסקוטי מהאהובים ביותר.הבלנד של בלנטיינ'ס כולל למעלה מ-52 מאלטים שונים מארבעת קצוות סקוטלנד בינם מילטנדוף וגלנבורג'י הידועים באופיים החלק, העדין והמאוזן. היוצר וויסקי שופע ארומות וטעמים, עם נגיעות של וניל, שוקולד ותפוח.
בלנטיינ'ס 12 שנה
וויסקי עשיר ומורכב כיאה לעשרות מאלטים שונים אשר מעורבבים בקפידה ועוברים יישון של לפחות 12 שנה כל אחד, וויסקי מאוזן בטעמיו ובעל מרקם חלק ונעים לשתייה. מחיר מומלץ לצרכן- 285 ₪
בלנטיינ'ס 17 שנה –
מיוצר על פי מתכון סודי העובר ממאסטר בלנדר אחד למשנהו. מעל ל-40 מאלטים שונים היוצרים וויסקי עשיר ומורכב. הרוח האמיתית של סקוטלנד. מחיר מומלץ לצרכן- 480 ₪
בלנטיינ'ס 21 שנה –
נחשב ליצירת מופת, העילית של הבלנדד וויסקי הסקוטי.וויסקי עמוק, עשיר בטעמים וארומות.
משלב בתוכו ריחות תבלינים ועשן מעודן. מחיר מומלץ לצרכן- 650 ₪