יער יתיר מוביל בטעימת מגזין Wine Advocate

בטעימה האחרונה של יינות ישראליים שנערכה על ידי רוברט פרקר במגזין Wine Advocate, שניים מתוך שלושת היינות שזכו בניקוד הגבוה ביותר הינם יינות מבית כרמל, יער יתיר של יקב יתיר ולימיטד אדישן של יקבי כרמל.

יקבי כרמל ויקב יתיר שבבעלותם, זכו בלא פחות מחמשה יינות, בציונים של 90 נקודות ומעלה.

היינות הזוכים הינם:

יתיר יער יתיר 2008 – 92 נקודות

כרמל לימיטד אדישן 2008 – 91 נקודות

כרמל מדיטרניאן 2008 – 90 נקודות

כרמל שיראז כרם קאיומי 2008 – 90 נקודות

יתיר מרלו-שיראז-קברנה 2008 – 90 נקודות

 Wine Advocate  הוא המגזין של רוברט פרקר, מבקר היין החשוב ביותר בעולם.

היינות הישראליים נטעמו על ידי מארק סקאויירס, מומחה יינות ישראל בצוות הטעימה של רוברט פרקר.

שישה בצירים רצופים של יער יתיר, יין הדגל של יקב יתיר, קיבלו בשנים האחרונות באופן עקבי 90 נקודות במגזין Wine Advocate. יער יתיר הוא היין הישראלי היחיד שהגיע להישג מסוג זה.

בנוסף לכך, שלושה בצירים מתוך הארבעה האחרונים של כרמל לימיטד אדישן, יין הדגל של יקבי כרמל, קיבלו את הציונים 90 נקודות ומעלה.

יקב יתיר ממוקם בתל ערד שבצפון מזרח הנגב. כרמי היקב נמצאים ביער יתיר, בגובה של עד 900 מטרים מעל פני הים, בקצה הדרומי של הרי יהודה. יקב יתיר נוסד בשנת 2000 ומייצר 150,000 בקבוקים בשנה. יינן היקב הוא ערן גולדווסר, בוגר אוניברסיטת אדלייד, שבאוסטרליה. היקב הינו 100% בבעלות יקבי כרמל, והוא אחד מיקבי הבוטיק היותר מרגשים בארץ.  

 

היקב הראשי של כרמל שוכן בזכרון יעקב, במדרונות הדרומיים של הר הכרמל, המשקיף לים התיכון. לכרמל יש עוד יקב קטן, יקב קאיומי, שבגליל העליון.

יקבי כרמל נוסדו בשנת 1882 על ידי הברון אדמונד דה רוטשילד.

היינן הראשי של היקב הוא ליאור לקסר, שסיים את לימודי הייננות בבון שבבורגון.

 יקבי כרמל הוא היקב ההיסטורי של מדינת ישראל וגם הגדול שביקבים, המייצר 15 מיליון בקבוקים בשנה.

 

שתפו!

Facebook
WhatsApp
Scroll to Top