יקב הר אודם, הכשר החל מבציר 2007, המשיך במסורת וזכה גם השנה בשתי מדליות זהב בתחרות היין הבינלאומית טרה וינו.
מרלו הר אודם 2008 – מדליית זהב בקטגוריה בה מתחרים יינות בטווח מחיר 27$-37$. יין מרוכז בעל צבע אדום ארגמני, ארומה של תותי עץ שחורים עלי טבק משובח ומעט וניל, טעמו מפגין פרי שחור בשל ותיבוליות מלווה בעפיצות רכה הנשמרת לאורך סיומת ארוכה ומרשימה.
סירה הר אודם 2009 – מדליית זהב בקטגוריה בה מתחרים יינות בטווח מחיר 37$- 50$. היין מרוכז בעל צבע סגול אדום אטום, גוף מלא רך וקטיפתי, בטעמו ניתן לחוש סיגליות, מנטה ועץ ארז. ליין סיומת ארוכה ומאוזנת.
כאן המקום לציין, שגם בתחרות הקודמת טרה וינו 2010 שנערכה בים המלח
זכה היקב בתואר הנחשב ביותר "יקב הבוטיק המצטיין של ישראל לשנת 2010" בין כל יקבי הבוטיק המייצרים עד 100 אלף בקבוקים.
תואר זה נקטף דאז, על ידי היקב, זו הפעם השנייה מאז נוסדה התחרות לפני חמש שנים.
בתחרות זו, זכה יקב הר אודם בשתי מדליות זהב כפול ומדליית כסף.
יין הדגל של היקב ה"אלפסי" 2006 זכה במדליית זהב כפולה, קברנה סוביניון הר אודם 2008 זכה במדליית כסף.
ישי אלפסי, יינן יקב הר אודם, מספר: "השנה נסענו לתחרות עם התרגשות מיוחדת. החל מהשתתפותנו הראשונה בתחרות, בכל פעם שאנו מגיעים אנחנו חוזרים בידיים מלאות. הציפייה של הענף, של קהל לקוחותינו, וכמובן של המשפחה והחברים הטובים המלווים את היקב מהקמתו היא שנחזור עטורי פרסים; מכניסה אותנו לדריכות רבה: איך לשמר את המסורת הנהדרת הזו? גם השנה זכינו לכבוד. בכל שנה המפגש עם עמיתים למקצוע, חברים ותיקים ויקבים חדשים משמח ומלמד כי ענף היין גדל. אנו מאמינים שתחרות ישראלית בסטנדרט בינלאומי מאפשרת לנו לחזק את מוניטין הענף ואת שמו הטוב של היקב המיוחד שלנו, ולנו חשוב לקחת חלק בתהליך הארוך והמרתק הזה".
יקב הר אודם
משפחת אלפסי החביבה, מזמינים אתכם לבקר אותם במרכז המבקרים של היקב במושב אודם, צפון רמת הגולן.
http://www.harodem.co.il
בואו להכיר את סיפור המשפחה ולטעום את היינות שלהם
פתוח בימים א'- ה' בין השעות: 10:00-17:00
ביום ו' וערבי חג 10:00- שעה לפני כניסת שבת
שבת וחג סגור
לתיאום ביקור או אירוע התקשרו : 04-6871122
