"צור עולם של יין" ממליצים על שרדונה 2021, ו- שיראז 2021, של יקב J. Folk מדרום אפריקה

"צור עולם של יין" הינה חברה ליבוא יינות ומשקאות אלכוהוליים לישראל ממגוון מדינות בעולם ביניהן צרפת, קליפורניה, איטליה, ספרד, פורטוגל, ארגנטינה, ניו זילנד, ועוד כשכל היינות והמשקאות המיובאים כשרים. "צור סוכנויות", מייבאת את מרבית היינות מחברת "רויאל ויין" ROYAL WINE ששייכת לתאגיד המזון הכשר מהגדולים בעולם. ועוסקת ביבוא יינות ייחודיים אותם ניתן להפיק במיטבם מאזורים מסוימים בעולם – צור סוכנויות מביאה מגוון רחב ביותר של יינות מיוחדים אלו לארץ. היינות המגוונים מאד הן מבחינת זני הענבים מהם מופקים היינות, הן מבחינת מקום ייצורם ותנאי ייצור הענבים, והן מבחינת תהליך ייצור היין. וכן מגוונים מאד בסגנונות ובאיכויות ובהתאם לכך גם מחיריהם. יינות רבים זכו במדליות בין לאומיות ועמדו בקריטריונים המחמירים ביותר של שופטים בתחרויות בין לאומיות בהן השתתפו. וכן קיבלו ציונים גבוהים ביותר ממבקרי יין. "צור סוכנויות", מביאה לישראל יינות אלו כדי שגם הציבור בישראל יוכל לטעום וליהנות מיין משובח, איכותי, טוב וכשר. יין שכולם יוכלו לשתות!  קבוצת "צור עולם של יין", ממליצים על שרדונה 2021, ו- שיראז 2021, של יקב J. Folk מדרום אפריקה.

J-FOLK שרדונה 2021

רשמי טעימה שלי: צבע, זהב ירקרק בהיר צלול עם שוליים בוהקים, באף,  פירות טרופיים וקרם לימון. בפה, חומציות בהירה מחייה תווים של תפוח, לימון ורמז של פירות טרופיים. מינרליות קלושה, חומציות ממש מחזקת.

סגנון: יין לבן יבש

זן: שרדונה

אזור: Swartland, Western Cape, South Africa

על היין: מהנוף הבראשיתי המדהים בקייפ המערבי, יינות ג’י פולק ממזגים מודרניות דרום
אפריקאית עם שיטות ייצור יין מסורתיות המתבטאים בתכונות של היין.

מאפיינים מטעם היקב: יין מובחר עם נגיעות אפרסק טרי וסיומת הדרים מתמשכת.

אלכוהול: 13.5%:

ידידותי לטבעונים.

כשרות: כשר. מבושל. K P

בקבוק: 750 מל"ל.

טמפרטורת שתייה מומלצת: מומלץ להגיש מצונן ב- 8ºC – 10ºC

מחיר מומלץ לצרכן: 75 ₪.

J-FOLK שיראז 2021

רשמי טעימה שלי: אף, מורכב עם גוונים של פלפל שחור ולבן, רימון, קופסת סיגרים, ציפורן ותבלינים. בחך, יש טעמי פרי אדום ויטאלי, דומדמניות שחורות ושוקולד מריר, בבסיסם של עץ אלון משולב היטב עם סיומת מתובלת ארוכה. יין זה מציג מבנה טוב.

סגנון: יין אדום יבש

זן: שיראז

אזור: Swartland, Western Cape, South Africa

על היין: מהנוף הבראשיתי המדהים בקייפ המערבי, יינות ג’י פולק ממזגים מודרניות דרום
אפריקאית עם שיטות ייצור יין מסורתיות המתבטאים בתכונות של היין.

מאפיינים מטעם היקב: יין מובחר עם נגיעות פרי שחור עשיר, שכבות עם רמז לתבלינים
וסיומת חלקה ומתמשכת.

אלכוהול: 13.5%

ידידותי לטבעונים.

כשרות: כשר. מבושל. K P

בקבוק: 750 מל"ל.

טמפרטורת שתייה מומלצת: מומלץ להגיש מצונן ב- 16ºC – 18ºC

מחיר מומלץ לצרכן: 75 ₪.

"צור עולם של יין"

קרדיט תמונות: יח"צ חו"ל

כתבות קשורות

יקב בר מאור הנדיב בלאן Hanadiv Blanc 2024, והשקת היין החדש לראש השנה קיץ לבן 2025

בסוף השבוע של ה-4-5.9.2026 קיים יקב בר מאור את אירוע השקת "ליל קיץ לבן" 2025 לקראת ראש השנה. באירוע שמשך אליו כתמיד שוחרי יין רבים, נמזגו ליד יין ההשקה מגוון יינות נוספים בהנחות מיוחדות לראש השנה. על שניים מיינות היקב…

כללי
יקב שורק "סוגרים חודש" (מוקדם) של חגי תשרי ומשיק: בלאן דה נואר 2025, רוסאן 2025, גרנאש 2025

הבוקר, שישי, הגעתי לבית הספר ליין ויקב שורק, לבקר ולחגוג עם כולם, את מסורת "סוגרים חודש" כשהפעם, בשל החג החל בסוף השבוע הבא, הוקדם לסופ"ש הנוכחי. חצר היקב, המתה אדם. רובם ככולם חניכי קורס הדימיג'אנים יונקים בצמא תרתיי משמע את…

כללי
יקב סומק שרדונה 2024, סוביניון בלאן-שרדונה 2024, הדרך הלבנה 2022, פטי ורדו 2020, כרם 13 GSM 2020, קריניאן 2021, לכבוד ראש השנה התשפ"ז וחגי תשרי 2026

בשישי-שבת ה- 4-5.9.2026 קיימו הזוג הילה בן-גרא דהאן ובעלה ברק דהאן הבעלים, הכורם והייננית של יקב סומק, את הטעימה והמכירה השנתית של יינות היקב לראש השנה וזה מסוג האירועים שלחובבי היין אסור להחמיץ. בדבר אחד אני בטוח, יקב לא בונה…

כללי