ערק יירוס משיק את Ierous Gold משקה אניס משובח עם 45% אלכוהול המורכב מזרעי אניס טריים ומשובחים.
ערק יירוס הינו משקה אניס רענן , מודרני וייחודי אשר המיוצר תחת ביקורת קפדנית בשתי דרגות ייצור:, דרגת ערק פרימיום שכוללת טעמים שונים ודרגת הגולד- Ierous Gold . בסיס האלכוהול מופק משילוב של ענבים ודגנים. הזיקוק הכפול מעשיר את טעם האניס, משביח את האלכוהול ומבטיח חוויה בלתי רגילה לחובבי הערק.
ממשקה של מבוגרים אשר שותים אותו בעיקר בחמארות ובתי הקפה בשווקים ובקרנות רחוב, הפך הערק למשקה טרנדי של צעירים, אשר נלגם במסעדות, פאבים, על חוף הים, בבתים הפרטיים ולמעשה בכל מקום.
ערק יירוס הוקם על ידי שלושה צעירים ירושלמים: מיכאל גינוסר (29), יעל גינוסר (27) ואסף שחם (28). השלושה קיבלו את המתכון לערק מבעל קונדיטוריה ירושלמית ותיקה אשר התמחה בייצור משקאות אניס. הייחוד של ערק יירוס הוא שהוא עשוי מרכיבים טבעיים בלבד. האניס ממנו מורכב הערק מגיע מאזורים הררים שבה הטופוגריה והאקלים אידיאלים לגידולו.
חברת "ארודן" בע"מ, יבואנית משקאות אלכוהול סופר פרימיום, רכשה 50% מחברת ערק ירושלמי, יצרני ערק יירוס, בסכום הנאמד בחצי מיליון ₪. עם הרכישה, הרחיבה חברת ארודן את תחומי פעילותה ומחברה המתמחה בייבוא משקאות אלכוהוליים סופר פרימיום, הפכה ארודן להיות חברה השותפה בייצור משקה אלכוהולי – ערק.
מחיר מומלץ לצרכן: 45 ש״ח (750 מ״ל)
יירוס גולד מורכב מ45% אלכוהול
