ברחוב אחד העם 58 בתל אביב, נפתחה חנות של רשת "מרינדו בשר מהגולן" החנות משלבת סנדוויץ' בר, קצביה, מעדנייה, קייטרינג לאירועים וגם מקיימת ערבי יינן. החנות היא אחות לחנויות הרשת ברמת השרון, בכיכר המדינה ובקיבוץ עין גב.
מסתבר שפרט לבשר מתוצרת עצמית תחת המותג "מרינדו" מיוצר גם "יין מרינדו" מענבים מכרם של 10 דונם בבעלות "מרינדו" הנמצא בתל-פארס שבמרכז רמת הגולן בכרם נטועים הזנים קברנה סוביניון, מרלו וסירה. אולי זה קרה די במקרה אבל מסתבר שגם שמן זית "מרינדו" מופק מזיתים במטע שבבעלות "מרינדו" אז בעצם יין למה לא.
זו השנה השנייה ש"מרינדו" מייצרים יין. וכל היין מבציר 2009 כ- 2000 בקבוקים של בלנד קברנה סוביניון מרלו וסירה אזלו כך מסתבר.
כיום בשוק מוצעים למכירה יינות בציר 2010 כ- 4000 בקבוקים שחלקם בלנד קברנה סוביניון מרלו וסירה וחלקם רק קברנה סוביניון וישנה עוד חבית מזיגה של הבלנד הנמצאת במתחם המסעדה של "מרינדו"בעין גב. היינות התיישנו קצת מעל 6 חודשים בחביות עץ אלון, הם מגיעים מהיקב של "מרינדו"הנמצא במתחם המסעדה בעין גב והיינן הוא לא אחר מדני מאור היינן והבעלים של יקב מאור.
בבציר- 2011 הגיעה הכרם לניבה מקסימאלית ומעריכים שכ- 7,000 בקבוקים יצאו מבציר זה. כשהכוונה לעשות הפעם גם יינות זניים נוספים כמו מרלו וכמו סירה, זאת בנוסף לבלנד הקיים ולקברנה סוביניון הקיים. היין נמכר ב- 79 ₪. מבחינת "מרינדו" מדובר בעניין רציני לכל דבר ועניין.
רועי תבור ואיתמר הם השותפים ב"מרינדו", החנות באחד העם נפתחה לפני כחודש ולראשונה משלבת פרט לבשר לקצביה ולמעדנייה לשמן הזית וליין שהם הליבה העסקית של העסק גם סנדוויץ' בר של כריכים חמים וקרים כמובן עם בשר של "מרינדו" לרבות אופציה של אכילה במקום סביב שולחן הבר או בשולחנות שבחוץ. במקום גם מתקיימים ערבי- יין עם יינן וגם אירועים של עד 80 איש.
מרינדו הבשר מהגולן – סנדוויץ' בר, קצביה, מעדניה, קייטרינג לאירועים
אחד העם 58 תל אביב
טל: 035602565
