יקבי כרמל, היקב הגדול בישראל, משיק סדרת יין לצעירים, העונה לשם "באזז" . הסדרה פונה לקהל המחפש יינות מהנים, קלים לשתייה ונגישים.
לאחר מחקרים ומבחני טעם בקרב קהל זה, יוצרו יינות המתאימים לחכו של הצרכן הישראלי הצעיר.
סדרת "באזז" של יקבי כרמל היא סדרת יינות צעירים, קלים, נגישים ומהנים מבציר 2014 , היינות המתאימים לקהל יעד צעיר ומעניקים חווית שתיhה יינות שלא דורשים הכנה מוקדמת והבנה מיוחדת, פשוט לשתות וליהנות.
לדברי דליה זוננפלד מנדלמן, מנכ"לית יקבי כרמל: צריכת היין לנפש בישראל נמוכה ביחס לעולם, אחת ההזדמנויות להגדלת הצריכה היא שתיית יין בקרב צעירים בשנות ה-20 לחייהם, להערכתנו, לצרכנים אלו יש פוטנציאל להפוך לצרכני יין המחפשים יינות איכות ושותים יין בתדירות גבוהה כאשר יגיעו לשנות השלושים שלהם. על מנת להיות אטרקטיביים לקהל הצעיר ייצרנו סדרת יינות קלילים לשתייה, מבעבעים בעלי אלכוהול נמוך ובנוסף יין אדום חצי יבש בעל פרופיל טעם מעט מתקתק. בנוסף לטעמו של היין מיצבנו את הסדרה ברמת מחיר נגישה ומתאימה לקהל היעד.
עם סיום בציר 2014 יקבי כרמל משיקים שלושה יינות ראשונים בסדרת באזז החדשה: מוסקטו, קריניאנו ואדום חצי יבש.
היינות בסדרת באזז הנם קלים לשתייה ולשימוש ואפשר לשתות אותם בכל מצב, בבית או בפיקניק, בארוחת בוקר או ערב, עם אוכל או בלעדיו.
באזז מוסקטו – יין קל ומוגז קלות בסגנון המוסקטו דה אסטי מצפון איטליה, בעל מתיקות נעימה ומאוזנת.
באזז קריניאנו – יין אדום קל ומרענן, מוגז קלות ובעל מתיקות עדינה ומאוזנת.
באזז אדום חצי יבש – יין אדום חצי יבש, בעל אופי קל ורענן, בעל גוון ארגמני, ניחוחות פרי ומתיקות עדינה ומאוזנת. היין ישווק החל ממחצית פברואר .
היינות בסדרת באזז בעלי אחוז אלכוהול נמוך ובעבוע קל, ונמכרים ברשתות השיווק ובחנויות נוחות.
מחיר מומלץ לצרכן 30 ש"ח.
