יקב ציון של משפחת שור שהיא משפחת היין הראשונה בישראל עם מסורת משפחתית של מעל 170 שנה בענף היין. לאורך כל השנים, היקב בבעלות וניהול המשפחה.
הניסיון העשיר, המקצועיות, החקלאות המתקדמת והיקב החדיש מאפשרים ליקב ציון להפיק יינות איכותיים ונגישים במגוון רמות מחיר.
צביקה שור, היינן הראשי של היקב, ממשיך את המסורת הייננית שקבל מאביו. צביקה מנהל את כרמי היקב הנטועים במגוון אזורי היין בישראל מרמת ערד שבצפון הנגב ועד לצפון הגולן. האגרונום המומחה פיני סריג, מלווה את צביקה משלב נטיעת הכרמים דרך טיפול וטיפוח הכרמים במהלך עונות השנה עד לבציר הענבים.
בשנים האחרונות הושקעו משאבים רבים בכרמים וביקב לקראת השקת היינות והסדרות החדשות.
לדברי דויד גרוניך מנהל השיווק של היקב: "השקת היינות החדשים הינה השלב האחרון בתהליך השדרוג שעבר היקב. הסדרות החדשות מביאות ליידי ביטוי את העבודה שנעשתה בכרמים וביקב. היינות החדשים מספקים חווית יין מהנה בקטגוריות המחיר הפופולאריות ביותר בשוק היין בישראל. הצבנו לעצמנו מטרה ברורה: להציע יינות איכותיים ונגישים, במיוחד בתקופה מאתגרת זו".
ועוד לדברי דיויד: "המיתוג החדש נעשה בהשראת מוטיב המלוכה המחובר לירושלים ולשורשי היקב. אייקון הכתר המופיע במרכז תוויות היין בסדרות החדשות, מבטא מוטיב זה. הנראות האלגנטית המעודכנת של היינות משלימה את חווית היין אותה אנו מעוניינים להציע לצרכנים".
הסדרות החדשות של יקב ציון ומחיריהן המומלצים לצרכן:
Palace יינות מעודנים ונגישים בטעם ובמחיר. 25 ₪.
Moscato מוסקטו לבן ומוסקטו אדום יוקרתיים ארומטיים ומתקתקים. 30 ₪.
Imperial הסדרה הפופולרית של יינות זניים ובלנדים, המופקים מהזנים המוכרים והנמכרים ביותר בישראל. 30 ₪.
Estate הסדרה הרחבה והמגוונת של היקב. יינות זניים באיכות יוצאת מן הכלל. 40 ₪.
Capital הסדרה הגבוהה והאיכותית ביותר של היקב. יינות מורכבים ואיכותיים בעלי פוטנציאל יישון. 60 ₪.
Crown יין הדגל של יקב ציון. בלנד בסגנון בורדו המופק מבחירת החביות הטובות ביותר. 99 ₪.
