לכבוד חג השבועות יערוך יקב ויתקין "יום פתוח" של חגיגה ואירוח, על טהרת היינות הלבנים שלו.
יקב ויתקין הוקם בשנת 2001 במשק רוטנברג – בלוגולובסקי שבכפר ויתקין על ידי דורון ושרונה בלוגולובסקי, ואסף פז, אחיה של שרונה. יקב ויתקין הוא יקב בוטיק משפחתי המתמחה בייצור יינות מקוריים מזנים שטרם מימשו את פוטנציאל עצמם: קריניאן, וויונייה, פינו נואר, גוורצטרמינר, קברנה פרנק, יוהנסברג ריזלינג, פטיט סירה, וזו רק הצצה (תוכלו לקרוא כאן עוד).
לאחר סיור קצר במבנים בהם ממוקם היקב בנחלה, מוזמנים המבקרים לחדר הטעימות שיכול להכיל בנוחות עד 18 מבקרים. בבית בן 75 שנה, אשר נבנה בשנת 1936 על ידי מרים ובעלה מרדכי, באווירת שנות ה- 40, הפך חדר המגורים של הבית לחדר הטעימות של היקב. בחדר הטעימות נערכות טעימות יין מודרכות, מגוון סדנאות, הדרכות, ארוחות שמרכזן יין, ארוחות שף, אירועים פרטיים והרצאות סובבות יין.
מצ"ב פרטים על היום הפתוח:
לכבוד חג השבועות משפחת יקב ויתקין מזמינה אתכם ליום פתוח וקריר עם כיבוד קל וטעימות צוננות מהיינות הלבנים שלנו.
ביום שישי , א' בסיוון, 30.5.14 בין השעות 10:00-14:00
באירוע תיערך מכירת שבועות של יינות היקב וגבינות ממחלבת יעקובס במחירים מיוחדים לחג.
להלן היינות שיוטעמו ויימכרו, במחיר מיוחד:
מסע ישראלי לבן 2013
מסע ישראלי ורוד 2013
ריזלינג 2012
בציר מאוחר 2011
והלבן החדש בסדרת ויתקין מבציר 2013 אשר ייחשף לראשונה ביום הפתוח.
לאחר עבודה מאומצת בכרם וביקב עם זן ענבים לבנים חדש ונדיר בארצנו הפיקו ביקב, יין ייחודי ונדיר, שמרגש אותם במיוחד.
מהיין הופק מספר מצומצם של בקבוקים אשר יימכרו ביקב בלבד, החל מהיום הפתוח ועד לגמר המלאי.
כולכם מוזמנים להתרגש יחד אתם.
יקב ויתקין
ת.ד. 267, דרך הכפר 68
כפר ויתקין, מיקוד 40200
טל. 09-8663505
פקס. 09-8664179
תיאום באמצעות דוא"ל:
info@vitkin-winery.co.il
