יקבי רקנאטי הוקמו בשנת 2000 ע"י קבוצה של אוהבי יין בראשותו של לני רקנאטי. מטרתם הייתה הקמתו של יקב חדש אשר ייצר יין ישראלי איכותי אשר ישווק במחירים הוגנים לצרכן.
היקב קבע את מושבו בעמק חפר, במבנה ובו מכשור וציוד מתקדמים לייצור יין איכות ממדרגה ראשונה וללא פשרות. לקראת חגי תשרי מציעים ביקבי רקנאטי להעלות על שולחן החג יינות מסדרת רקנאטי – קברנה סוביניון, ושרדונה – יינות איכותיים, מרשימים ומחירם מהווה תמורה מצויינת לכסף.
רקנאטי קברנה סוביניון 2012
רקנאטי קברנה סוביניון 2012 – ענבי הקברנה סוביניון הגיעו מכרמים נבחרים בגליל העליון. היין בעל גוף מלא ועשיר, חמיצות מאוזנת וטאנינים נעימים. שזיף ודובדבן, קאסיס ופלפל שחור, וניל ואגוז מוסקט הם הניחוחות שמאפיינים אותו. יין זה יתאים במיוחד לליווי נתחי בקר, ומאכלים מהמטבח האיטלקי לצד גבינות מיושנות.
טמפרטורת הגשה מומלצת: 16-18 מעלות.
מחיר מומלץ לצרכן : 59 ₪
רקנאטי שרדונה 2012
רקנאטי שרדונה 2012 – הינו יין אלגנטי בעל גוף מלא וניחוחות וטעמי פירות טרופיים, לימון ואשכולית לבנה, המלווים בארומת תבלינים ועץ אלון. כחצי מסך היין התיישן על משקעיו ("Sur Lie") בחביות עץ אלון צרפתי מבורגון, בזמן שהחצי השני הותסס והתיישן במיכלי נירוסטה בלבד. השילוב ביניהם יוצר יין רענן ואלגנטי המשלב בהרמוניה את ארומת פרי השרדונה עם המרקם החמאתי וארומת עץ האלון שמקורם בחביות. מומלץ להגיש צונן היטב (14-12 מעלות), כאפריטיף מהנה לארוחות, או כבן לוויה לכל סוגי הדגים, סלטים עשירים, פסטות על בסיס שמנת, או גבינות קרמיות כמו "ברי", "קממבר" ודומותיהן.
מחיר מומלץ לצרכן: 59 ₪
יקבי רקנאטי בע"מ http://www.recanati-winery.com/default.asp
ת.ד. 12050 אזור תעשיה עמק חפר
טלפון: 04-6222288, פקס: 04-6228828
info@recanati-winery.com
