יקבי כרמל, היקב המסחרי הגדול והוותיק בישראל, משיק לקראת חגי תשרי את סדרת "Private Collection 2014" בקו חדש ורענן של פנים וניראות. סדרת ה- "Private Collection" הנמכרת והמוכרת והנותנת תמורה מצוינת למחיר מזה 35 שנים, ובכך מאפשרת לכל אחת ואחד, ליהנות ממגוון יינות חג לאירוח ביתי או כמתנה למארחים.
הסדרה בנויה, משמונה יינות זניים, מהזנים המוכרים ביותר בעולם. היינות האדומים נגישים, ידידותיים, נעימים לכל חיך ומתאימים למגוון רחב של מנות חג: .קברנה סובניון, קברנה סוביניון- מרלו, מרלו, ושיראז.
היינות הלבנים בסדרה רעננים, קלילים ופירותיים: מוסקט, סובניון בלאן, שרדונה, אמרלד ריזלינג.
הניראות החדשה של הסדרה עוצבה על ידי מר ניל טולי, בעל תואר Master of wine מחברת העיצוב האירופאית Amphora. במסגרת העיצוב החדש, היקב ממשיך לשמור על הנראות המזוהה עם הברון אדמונד רוטשילד, מייסד היקבים, ומשמרת את האייקון המוכר, תוך עדכון ורענון שאר מרכיבי העיצוב.
ביקבי כרמל ממשיכים לפתח את הסדרה, תוך התבססות על המגמות בשוק והתאמה לחיך הישראלי. לאורך השנה יצטרפו אל הסדרה טעמים חדשים נוספים.
להשיג ברשתות השיווק.
יינות אדומים
Private Collectionקברנה סוביניון– מתאפיין בגוון ארגמני עמוק וניחוחות של דומדמניות, שזיפים ומוקה. היין בעל גוף מלא וסיומת ארוכה ומאוזנת.
Private Collectionמרלו– מתאפיין בגוון אדום עמוק ובניחוחות של דובדבנים, סיגליות, שוקולד ותבלינים. היין בעל גוף מלא וסיומת ארוכה ומאוזנת.
Private Collectionשיראז– מתאפיין בגוון סגול עז, בגוף מלא ובניחוחות של פטל בשל ותותי עץ, פלפל שחור גרוס ועשן.
Private Collectionקברנה מרלו– מתאפיין בגוון ארגמני עמוק ובניחוחות של דומדמניות, פטל ווניל. היין בעל גוף מלא וסיומת ארוכה ומאוזנת.
יינות לבנים
Private Collectionשרדונה– יין ארומאטי המתאפיין בניחוחות תפוח עץ ירוק טרי ופרי טרופי ובחמיצות מאוזנת ומרעננת, גוף בינוני עד מלא וסיומת מאוזנת.
Private Collectionסוביניון בלאן– יין מרענן וארומאטי, המתאפיין בניחוחות של אננס, ליים ועשב קצוץ טרי.
Private Collectionאמרלד ריזלינג קולומבאר– יין ארומאטי מאוד עם מתיקות עדינה ומאוזנת לצד ניחוחות פרי טרופי ופריחת הדרים וטעם מאוזן המשלב את מתיקות וחמיצות הענבים.
Private Collectionמוסקט – מתאפיין בניחוחות של פריחת הדרים, ליצ'י ופירות מסוכרים. בעל גוף מלא, מתיקות מאוזנת, וסיומת ארוכה ומאוזנת.
יין מבעבע
Private Collection ברוט – יין מרענן וארומאטי עם ניחוחות של פרי ירוק משולב עם שמרים ובריוש, חמיצות מאוזנת וסיומת ארוכה.
מחיר מומלץ לצרכן: 35 -33 ₪.
