חוויה מתיישנת במסעדת –NG בשר מיושן ויינות מתיישנים של יקב ברבדו טעימה של סדרת יינות ארכיון מתיישנים ונדירים של יקב ברבדו כרמי יוסף בליווי נתחי בשר ענקיים וייחודיים מהמטבח של NG יום שני 13.2 20:00

מסעדת NG יוצרת בערבי קונספט של מתיישנים, נתחי בשר ענקיים ומיושנים לצד יינות מתיישנים ונדירים של יקב ברבדו מוגשים למרכזו של שולחן אבירים גדול בהשתתפות היינן עודד שוסיאוב.

הארוחה כוללת 6 מנות מלווים במגוון נדיר של יינות ברבדו במחיר 250 ₪ לאדם.

בתפריט:

שרדונה 2004, מרלו 2002, מרלו 2004,  קברנה סוביניון 2005, קברנה סוביניון 2002

מנה ראשונה:

גבעה ירוקה – עשבי תבלין קצוצים עם אגוזים ורוטב צ'ילי תפוז

עיקריות:

ברווז שלם צלוי בפפריקה ספרדית מעושנת, דבש ונענע טרייה

זנב שור ביין אדום, ערמונים וטימין

שוק טלה במייפל, בירת IPL טרייה ורוזמרין שרוף

פילה פרא שלם על עצם (מבשר של פרה מבכירה)

קינוח:

פונדו שוקולד וסוכריות מפירות משופדים

הארוחה תתקיים ביום שני 13.2 בשעה 20:00.

חובה להזמין מקום מראש בטלפון: 03-5167888

NG

אחד העם 6, נווה צדק, תל אביב.
הכניסה מרח' יהודה החסיד פינת אחד העם, במעלה המדרגות.
טלפון: 03-5167888

כתבות קשורות

יקב ברבדו שרדונה 2024, שיראז 2023, קופאז' 2023, לנדמרק לבן 2024, לכבוד ראש השנה התשפ"ז וחגי תשרי 2026

בשנתיים האחרונות יקב ברבדו עובר תהליך משמעותי של התחדשות – כזה שממשיך את הדרך והערכים שעליהם נבנה היקב, ובמקביל מכניס אליו דור חדש, רעיונות חדשים ואנרגיה חדשה. אל צוות היקב הצטרף היינן גל מט, בוגר הפקולטה לחקלאות, שם למד תחת…

כללי
יקב ברבדו כרמי יוסף עם יין חדש מלבק 2020 לכבוד ראש השנה תשפ"ג וחגי תשרי

יקב ברבדו – משפחה – חקלאות – יין. אהבה ליין זו המורשת של היקב כבר חמישה דורות. יקב ברבדו הוא יקב משפחתי השוכן בלב כרמיו בהם מיישמים חקלאות יין כ 140 שנים. הכרמים והיקב שוכנים על המדרונות המערביים של הרי…

כללי
יקב ברבדו כרמי יוסף ממליץ על שיראז 2019, ו- קופאז' 2019, לכבוד ראש השנה וחגי תשרי תשפ"ב

יקב ברבדו כרמי יוסף – משפחה – חקלאות – יין. אהבה ליין זו המורשת של היקב כבר חמישה דורות. יקב ברבדו הוא יקב משפחתי השוכן בלב כרמיו בהם מיישמים חקלאות יין כ 140 שנים. הכרמים והיקב שוכנים על המדרונות המערביים…

כללי