חברת ״שקד״ תשווק בארץ את יינות יקב JP CHENET הצרפתי, אשר נוסד בשנת 1984. זהו היקב הצרפתי הנמכר בעולם ומקום 13 ברשימת מותגי היין הנמכרים בעולם.
יינותיו מזוהים בזכות הבקבוקים הייחודיים בעלי הצוואר המעוקם, המייצגים מקוריות וחדשנות, שניים מערכי הליבה של היקב.
מותג היין הצרפתי JP CHENET הנמכר בעולם – בקבוק נמכר בכל 2 שניות! יינותיו מייצגים מקוריות וחדשנות, ברמה העיצובית וברמה הייננית
Jean-Paul Chenet – אדם שתרם תרומה עצומה לפיתוח ייצור היין הצרפתי. יינותיו וכל חייו מתארים אגדות ומשלים. לדוגמה, נאמר שצורה מסוימת של הבקבוק מקורה בתקופתו של לואי ה-14. המלך הגיש בקבוק יין מ-Chenet. היין היה מצוין, והבקבוק עקום. היינן הסביר זאת בכך ״שהבקבוק משתחווה לפני הוד מלכותו של המלך״. מאז, כל הבקבוקים – פשוט כך. כיום יין Chenet – נחשב לאחד הפופולריים ביותר בעולם היינות הצרפתיים. בצורתו הנוכחית, המותג חודש בשנת 1984. הייצור כיום מכוון לייצוא יינות ברחבי העולם ומספר המכירות גדל בהתמדה. היצרנים מנסים ליצור יין לצרכן, ולא לטועמים, ולכן הדרישה העיקרית – איכות וכמויות יציבות״.
JP. Chenet Original Chardonnay
מקור: יין דה פראנס, לנגדוק-רוסיון לנגדוק-רוסיון, הגובל בים התיכון, משתרע על פני 4 מחוזות. טובלים בשמש, הענבים מייצרים יינות ארומטיים ועושר ייחודי. באזור זה, הגדול ביותר באירופה, משגשג השרדונה שלנו ומביע עליית טעמים וניחוחות. ייצור יין הענבים נבצרים בבשלות מושלמת, בלילה, וסוחטים מיד בטמפרטורה נמוכה. התסיסה האלכוהולית, הנשלטת בין 16 ל- 22 מעלות צלזיוס, נמשכת שבוע. לאחר מכן היין מסונן ונשמר בטמפרטורה נמוכה כדי להגן עליו מהאוויר ובכך לשמר אותו מפני חמצון.
תיאור היקב את היין: שרדונה ארומטי יבש בעל ניחוחות פרי הדר טרי, לימון ואשכולית לצד פרי אקזוטי בשל. מהנה, מאוזן וקל לשתייה.
טמפרטורת הגשה מומלצת: 10-12°C
JP. Chenet Original Shiraz
סוג היין: אדום יבש
הרכב זני: 100% ענבי שיראז
תיאור היקב את היין: צבע, אודם בינוני-עוצמתי. באף, ארומה פירותית נעימה של היין חושפת רמזים לדומדמניות שחורות ואדומות ורמזים לתבלינים ריחניים. בחיך, ליין טעמי פירות מעוגלים עם מרקם רך.
טמפרטורת הגשה מומלצת: 16-18°C
מדובר ביינות עם VFM גבוהה
מחיר מומלץ לצרכן: 40 ₪.
לאורך השנים מייצר היקב יינות איכותיים, קלים לשתייה ונגישים, עם ביטוי מדוייק לכל זן ועם איזון מושלם בין איכות למחיר.
יקב JP CHENET במספרים: מייצר 51 מיליון בקבוקים בשנה, כל 2 שניות נמכר בקבוק ברחבי העולם ו- 82% מתוצרתו מיוצאת ל-165 מדינות.
היקב מייצר 4 קטגוריות של יינות: יינות 0.0% אלכוהול, יינות מבעבעים, יינות זניים ויינות חצי מתוקים.
ORIGINAL – יינות זניים
קטגוריה שהיא הלב של המותג. 6 יינות זניים שנותנים תמורה מצויינת לכסף. בקטגוריה זו יינות מהזנים גוורצטרמינר, סוביניון בלאן, שרדונה, שיראז, מרלו ורוזה (מרלו).
מחיר מומלץ לצרכן: 40 ₪. 3 בקבוקים ב-100 ₪.
יינות 0.0% אלכוהול
יינות שעוברים תהליך ייצור של יין רגיל, ולאחריו מוצא האלכוהול מתוכם, בתהליך מתוחכם של זיקוק בואקום, ללא תוספות וללא חימום, כדי לא לפגוע באופיו של היין. יין אשר מתאים לאנשים שרוצים ליהנות מטעם היין ללא השפעות האלכוהול, כמו נשים בהריון, אנשים שנוטלים תרופות מסוימות, נהגים, קטינים ועוד.
בקטגוריה זו תמצאו יין שרדונה ויין רוזה, מהזנים גרנאש וסנסו.
מחיר מומלץ לצרכן: 49 ₪. 2 בקבוקים ב-95 ₪.
ICE EDITION – יינות מבעבעים
מבעבעים מעודנים ומהנים, בעלי מרקם עשיר ומתיקות נעימה. מומלץ להגיש קר מאוד, עם קוביית קרח. בקטגוריה זו שני יינות – לבן ורוזה.
מחיר מומלץ לצרכן: 55 ₪. 2 בקבוקים ב- 100 ₪.
DELICIOUS – יינות חצי מתוקים
יינות חצי מתוקים מהנים, בעלי ניחוחות עשירים של פרי ומתיקות טבעית נעימה ומאוזנת. הולכים נהדר ליד מנות כמו קינוחים, פירות, גבינות ומנות מתובלות, מנות מתוקות או חריפות.
בקטגוריה זו 3 יינות – לבן, רוזה ואדום.
מחיר מומלץ לצרכן: 49 ₪. 2 בקבוקים ב-95 ₪.
JP CHENET
חברת ״שקד״
קרדיט תמונות: יח״צ
