הקשר העמוק בין יין לאהבה החל במיתולוגיה היוונית עם דיוניסוס אל היין וחקלאות שגילם את מחזור הטבע והפריון, וסימל את שחרור הנפש מהגוף על ידי שתייה, מוזיקה ותיאטרון. בהשראת הילולת דיוניסוס ולקראת חגיגות יום האהבה הבינלאומי ה – Valentine Day אשר יחול ב-14.2, משיקים 'יקבי כרמל' שני בצירים חדשים ליינות רעננים, עשירים ועסיסיים, ממיטב כרמי הארץ ובמחירים שווים לכל כיס המתאימים לערב הרומנטי בשנה. "selected" פרנץ' גוורצטרמינר 2021 "Private Collection" רוזה 2021.
יקבי כרמל "selected" פרנץ' גוורצטרמינר 2021
רשמי טעימה שלי: צבע, זהוב בהיר עם גוון של ירוק, צלול עם שוליים בוהקים. האף, מלא בתווים של פירות טרופיים, לצד תפוח ירוק ומלון. בחך, היין רענן, קליל, פריך ורך, עם חומציות מרעננת, שמאזנת את המתיקות העדינה של היין החצי יבש הזה. יין מהנה וכייפי. תמורה נאה מאוד למחיר.
"selected"סדרת היינות המובילה והנמכרת ביותר בישראל
הסדרה ביססה את מעמדה, לאורך יותר מ-40 שנים, כסדרת היין המובילה והנמכרת ביותר בישראל, המעניקה תמורה גבוהה ביחס למחיר הנוח.
בסדרה מגוון יינות בעלי אופי צעיר, פירותי, עסיסי ורענן, שכיף לשתות. המגוון ואופיים הנגיש של יינות הסדרה, המותאמים לחיך הישראלי, מאפשרים לכל אחד ליהנות מכוס יין במגוון הזדמנויות ובכל אירוע ואירוח.
סוג היין: יין לבן חצי יבש
הרכב זני: מסדרת היינות השולחנים המובילה בישראל "SELECTED", המבוסס על ענבי פרנץ' קולומברד וגווורצטרמינר, מכרמים נבחרים ברחבי הארץ.
תיאור היקב את היין והליך ייצורו: היין יושן במכלי נירוסטה במשך 3 חודשים והוא צלול, בעל אופי צעיר ומרענן.
המלצת הגשה: "selected" פרנץ' גוורצטרמינר, מתאים לליווי גבינות, דגים וארוחות קלות.
אלכוהול: 12.5%
טמפרטורת הגשה מומלצת: 8 – °C
כשרות: בד"צ מהדרין בראשות הגר"א רובין שליט"א.
מחיר מומלץ לצרכן: 35 ₪.
יקבי כרמל "Private Collection" רוזה 2021
רשמי טעימה שלי: שילוב מענג של טעמי פטל, דובדבנים ותבלינים מתוקים משלימים על ידי גוונים אדמתיים עדינים.
Private Collection סדרת יינות איכותית הזוכה לשבחים רבים בזכות האיכות הגבוהה והתמורה למחיר שהיא מעניקה
הסדרה ביססה את מעמדה, לאורך יותר מ 40 שנים, כסדרת היין המובילה והנמכרת ביותר בישראל, המעניקה תמורה גבוהה ביחס למחיר הנוח.
בסדרה מגוון יינות בעלי אופי צעיר, פירותי, עסיסי ורענן , שכיף לשתות. המגוון ואופיים הנגיש של , יינות הסדרה, המותאמים לחיך הישראלי מאפשרים לכל אחד ליהנות מכוס יין במגוון הזדמנויות ובכל אירוע ואירוח. יינות שכיף לשתות אותם.
סוג היין: יין רוזה יבש
הרכב זני: המבוסס על ענבים מכרמים נבחרים ברחבי הארץ.
תיאור היקב את היין והליך ייצורו: בגוון ורדרד עדין, היין התיישן 3 חודשים במכלי נירוסטה ומתאפיין בטעמי פטל ואוכמניות.
המלצת הגשה: "Private Collection" רוזה ממתאים לליווי גבינות, דגים, ארוחות קלות.
אלכוהול: 11%
טמפרטורת הגשה מומלצת: 8 – 5 °C
כשרות: כשר לפסח. בד"צ מהדרין בראשות הגר"א רובין שליט"א, U P
יינן: יפתח פרץ.
מחיר מומלץ לצרכן: 45 ₪.
את היינות ניתן להשיג ברשתות השיווק או בחנויות היין המובחרות ברחבי הארץ.
אודות 'יקבי כרמל'
'יקבי כרמל' הוא היקב האהוב והמוביל בישראל מאז ועד היום, כ 140 שנה מבלי לפספס ולו בציר אחד במשך השנים. 'יקבי כרמל' מטפחים כרמים במיטב אזורי היין בישראל, עם 108 משפחות כורמים, ועיקר פעילותם היא מתוך היקב המרכזי וההיסטורי בזיכרון יעקב.
היקב הגדול והמוביל של המדינה, ממשיך להשתדרג ולעבור מהפך בעשורים האחרונים ומייצר כיום יינות בסדרות שונות, במגוון איכויות ורמות מחיר הזוכים בפרסים ותעודות הוקרה בתחרויות בארץ ובעולם כולו.
יקבי כרמל
קרדיט צילום: אייל קרן צילום קולינרי
