לאחר השלמת החובה האזרחית, בבחירות הקרובות שיתקיימו ביום שני 2/3, לאלו מאתנו שמתכננים ליהנות מיום החופש בטיול או בילוי עם חברים – יקב קסטל שבבעלות משפחת בן-זקן, יפתח את שערי מתחם המבקרים האקסקלוסיבי במושב יד-השמונה. הכניסה חופשית, בהרשמה מראש.
היקב יציע אפשרות לבקר במרתף החביות המרשים ולשבת במרפסת אל מול הנוף עוצר הנשימה של הכרמים והרי ירושלים. ניתן יהיה לרכוש מיינות היקב בכוסות ובבקבוקים לצד גבינות בוטיק, לחמים ומטעמים מבית מעדניית "מן האדמה".
הכניסה חופשית, יינות וגבינות בתשלום.
טווח מחירי כוסות יין: 25-50 ש"ח.
לחצו כאן להרשמה מראש באתר היקב!
אודות יקב קסטל
יקב קסטל השוכן במושב יד-השמונה הינו יקב משפחתי בבעלות משפחת בן זקן. סיפור הקמתו החל בשנת 1988, עם חלקת הכרם הראשונה ברמת רזיאל. כך, הפכה המשפחה לחלוצת אזור הרי יהודה, ליד ירושלים, המחדשת את המסורת העתיקה. כיום, היקב מייצר כ-350 אלף בקבוקי יין מדי שנה ומייצא 35% מהיינות ל-22 מדינות ברחבי העולם, והיינות זוכים במשך שנים רבות לביקורות מצוינות בארץ ובעולם (רוברט פרקר, Hugh Johnson, מבקר היין האנגלי, העניק ארבעה כוכבים ליקב, ואף בחר ב-Grand Vin לאחד מ-200 היינות האהובים עליו, מגזין היין הבריטי 'Decanter' בחר את היקב כאחד ממאה היקבים הטובים בעולם ועוד). יתרה מכך, לפני כחמש שנים זכה בן זקן בתואר האבירות הצרפתי על פועלו בתחום היין בישראל וברחבי העולם.
כרמי היקב נטועים באדמת טרה רוסה, טיט ואבן גיר מנוקזת היטב ושוכנים במיקרו-אקלים ייחודי לאזור. הגפנים גדלות בצפיפות רבה ומניבות יבולים קטנים ואיכותיים הנבצרים ידנית ואילו היינות מתיישנים בחביות עץ אלון צרפתיות מובחרות לתקופה של עד שנתיים.
יקב קסטל
יד השמונה
הרי יהודה 9089500 ישראל
טל': 02-5358555
פקס: 02-5700995
דוא״ל: office@castel.co.il
קרדיט צילום: אייל גרניט ורוית תורקיה
